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当期目录

    2021年 第60卷 第3期    刊出日期:2021-02-10
    综述
    有色稻米种质及环境因素对其色泽影响的研究进展
    黄紫萱, 熊艳珍, 马慧琴, 程建峰
    2021, 60(3):  5-10.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.001
    摘要 ( 609 )   PDF (1425KB) ( 693 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    有色稻米(Oryza sativa L.)是一种优异的稻种资源,因糙米麸皮内的色素成分差异而具有特殊的食味和药用价值。从光照(光质、光照强度和光照时间)、温度、水分、矿质元素和土壤pH等环境因素方面综述了其对有色稻米色泽的影响,为今后的相关研究和技术推广提供理论基础及技术参考。
    多糖的化学修饰及其结构鉴定研究进展
    谢苗, 亓小妮, 吴杨洋, 张鑫, 杜秀菊
    2021, 60(3):  11-17.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.002
    摘要 ( 753 )   PDF (1488KB) ( 591 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    多糖是一种自然界广泛存在的生物高分子聚合物,具有广泛的药理活性。但天然多糖并非都具有理想的生物活性,多糖结构决定其生理功能,对多糖进行化学修饰能提高其药理活性,也有助于研究多糖的构效关系。多糖衍生化发生成功与否主要通过傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)和核磁共振(Nuclear magnetic resonance,NMR)图谱进行鉴定。对近5年来多糖衍生化的方法及衍生化后的FT-IR和NMR图谱特征进行了综述,旨在对多糖的化学修饰及其结构鉴定提供参考和借鉴,以期促进多糖生物学的发展。
    育种·栽培
    宁夏低洼盐碱地稻渔共作试验研究
    石伟, 杨涓, 杨玲霞, 邱小琮
    2021, 60(3):  18-21.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.003
    摘要 ( 528 )   PDF (1484KB) ( 443 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探明宁夏低洼盐碱地稻渔共作效应,探索低洼盐碱地稻渔共作模式,于2018年开展低洼盐碱地区的稻渔共作试验研究。试验设置3个处理,分别为稻-蟹(大眼幼体)、稻-鱼(鲤)2种不同稻渔共作种养模式,以单作水稻为对照,测定水稻农艺性状和土壤pH,从水稻生长发育、产量等方面来探讨盐碱地的稻渔共作效应。结果表明,稻-蟹、稻-鱼共作水稻比单作水稻产量分别增加3.9%和6.1%;稻渔共作可促进水稻的分蘖数增加,促进水稻顶三叶的叶面积增加,从而明显提高水稻的光合生产力;稻渔共作水稻的干物质量在拔节至齐穗期均比单作水稻高,可促进水稻各生育时期地上部干物质的积累,从而促进水稻产量的增加;稻渔共作相较单作水稻可以降低低洼盐碱地的pH,有利于水稻的生长发育。
    宁夏中部干旱区渗水地膜条件下不同糜子品种的生态适应性试验
    罗世武, 程炳文, 杨军学, 李凯
    2021, 60(3):  22-24.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.004
    摘要 ( 455 )   PDF (2078KB) ( 533 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    引进6个糜子 (Panicum miliaceum L.)品种,采用渗水地膜在宁夏中部干旱区开展生态适应性试验。从生育期、农艺性状和水分利用效率等方面进行对比分析,筛选出该地区适宜推广种植的糜子优良品种(系)3个,分别为固 15-5、宁糜9号和固糜22号,以期为宁夏干旱半干旱区糜子新品种大面积示范推广提供理论指导。
    资源·环境
    不同植被指数对旱情监测的敏感性比较
    王敏
    2021, 60(3):  25-30.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.005
    摘要 ( 550 )   PDF (8264KB) ( 342 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    选择巢湖流域为研究区,基于2008—2015年6—9月的月合成MODIS产品分别计算归一化植被指数(NDVI)、距平植被指数(AVI)和条件植被指数(VCI),并以降水距平百分率(Pa)作为判别植被指数监测旱情敏感性的标准,利用Pa分析了流域内的干旱情况,以干旱期间为例开展了干旱期间不同植被指数与降水距平百分率的相关性分析。结果显示,2009年和2013年发生了较为严重的干旱,其中9月为 6—9月内较易发生干旱的月份;在2009年9月和2013年9月干旱期间,NDVIPa 的空间分布相关性表现不明显,AVIVCIPa的分布有明显的一致性规律,且VCIPa的相关性最高,表明其对旱情监测的敏感性最高。
    窟野河流域基于物理成因概念的次降雨径流产沙统计模型研究
    苏婷婷, 吴志勇, 何海, 孙昭敏
    2021, 60(3):  31-37.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.006
    摘要 ( 443 )   PDF (3319KB) ( 201 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    黄土高原丘陵沟壑区土壤侵蚀严重,近年来环境变化导致黄河流域水沙急剧减少,在该区开展流域产沙模拟对流域侵蚀产沙研究有重要意义。以窟野河流域为研究对象,利用1961—2016年的水文泥沙资料,采用双累积曲线、累积距平曲线划分不同下垫面代表时期,以流域输沙关系表达式为理论框架,以径流深与洪峰流量为变量,分别构建不同下垫面代表时期的流域场次洪水产沙经验模型。结果表明,不同时期模型的R2均大于0.9,平均相对误差绝对值在30%左右;通过模拟不同时期不同产沙水平的场次洪水发现,随着产沙水平的增大,模型模拟相对误差逐渐减小,模型对大产沙事件的模拟效果优于小产沙事件;通过模拟不同等级降雨侵蚀产沙发现,模型对大雨及暴雨产沙的模拟效果略优于中小雨。
    活性生物有机肥在露地娃娃菜种植中的肥效研究
    程彦弟, 吴宏亮, 冯海萍
    2021, 60(3):  38-41.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.007
    摘要 ( 630 )   PDF (1392KB) ( 199 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了验证宁夏壹加壹生物科技有限公司生产的颗粒活性生物有机肥在娃娃菜(Brassica campestris L. ssp. pekinensis Olsson)生产上的应用效果,在宁夏原州区和西吉县典型冷凉蔬菜生产条件下,开展活性生物有机肥在宁南山区娃娃菜种植中的肥效试验研究。结果表明,施用活性生物有机肥不仅增加了娃娃菜产量,提升了娃娃菜维生素C、可溶性固形物、可溶性糖和可溶性蛋白质含量,而且还可以培肥土壤,缓冲土壤偏碱环境,提升土壤肥力。
    草-溞生物组合对农田周边富营养化水体中浮游植物的影响
    张春雪, 魏孝承, 王晗阳, 郑向群, 杨波
    2021, 60(3):  42-49.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.008
    摘要 ( 445 )   PDF (3263KB) ( 199 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为研究草-溞生物组合对农田周边富营养化水体中浮游植物的影响,以大型溞(Daphnia magna)作为滤食性动物代表,狐尾藻(Myriophyllum aquaticum)和金鱼藻(Ceratophyllum demersum)作为沉水植物代表,考察单一生物及2种生物组合对农田周边富营养化水体的修复作用。结果表明,大型溞对浮游植物密度、蓝藻门密度、叶绿素a浓度及微囊藻毒素抑制显著,且低密度(25 ind/L)抑制作用较强,试验后期(15~20 d)抑制作用减弱,试验结束(20 d)时,高密度(100 ind/L)处理中微囊藻毒素含量与对照无显著差异。狐尾藻和金鱼藻均能抑制浮游植物密度、蓝藻门密度和叶绿素a浓度的上升,且狐尾藻抑制效果更优,而金鱼藻对微囊藻毒素含量无显著抑制作用。试验结束时,在相同溞密度和植物种类条件下,草-溞联合较单一大型溞和单一植物抑制效果更优,且以低密度大型溞+狐尾藻最优。草-溞联合相比单一溞处理,可有效改善其在处理中产生的微囊藻毒素含量后期反升现象。
    华容县土地利用结构碳效应核算与低碳优化
    卢华杉, 吴丹, 毛德华
    2021, 60(3):  50-55.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.009
    摘要 ( 555 )   PDF (1472KB) ( 295 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了解华容县土地利用的碳效应现状,从土地利用的角度实现碳减排,对土地利用结构进行低碳优化,促进华容县经济的低碳发展。采用数学计量方法估算出华容县2006年、2012年、2020年3期规划年份的土地利用结构的碳效应状况,再构建低碳土地利用结构优化碳效应评价指标、建立多目标线性规划模型计算出华容县十三五规划期末的低碳型土地利用结构的3种优化方案。选取综合碳蓄积能力最强的方案作为最优方案,在此低碳方案下耕地71 223.70 hm2、园地8 744.80 hm2、林地18 790.87 hm2、其他农用地19 569.94 hm2、居民点及工矿用地14 207.55 hm2、交通运输用地1 329.83 hm2、水利设施用地2 459.57 hm2、其他建设用地340.95 hm2。该方案下土地利用结构的综合碳储量比2020年规划方案增加了51.49万t,园地和林地面积分别增加了249.12 hm2和147.90 hm2,建设用地面积也增加了155.88 hm2,优化方案下的华容县土地利用结构的综合碳积蓄能力较好,符合华容县低碳经济发展的要求。
    四种药用植物内生真菌的分离及抗单胺氧化酶的活性研究
    苟文博, 杨中铎, 周格格
    2021, 60(3):  56-59.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.010
    摘要 ( 469 )   PDF (1395KB) ( 317 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    从栓翅卫矛(Euonymus phellomanus)、甘西鼠尾草(Salvia przewalskii)、刺五加(Acanthopanax senticosus)和黄海棠(Hypericum ascyron)4种药用植物的根及茎中分离并鉴定内生真菌,对其发酵产物乙酸乙酯提取物进行体外抗单胺氧化酶活性筛选,并采用柱层析法、波谱法分离鉴定活性菌株中的成分。结果显示,从这些植物中共分离得到20株内生真菌。其中,菌株SJ-2、WJ-3、HJ-1抗单胺氧化酶活性抑制率分别为83.8%、84.2%、71.9%。根据菌落形态特征及分子生物学鉴定,菌株SJ-2被鉴定为镰孢属(Fusarium)真菌,内生真菌WJ-3被鉴定为青霉菌属(Penicillium)真菌,HJ-1被鉴定为链格孢属(Alternaria)真菌。从菌株SJ-2中分离得到3个化合物,分别鉴定为Enniatin B、Monomethylsulochrin、Fumitremorgin C。
    基于TOPSIS模型的农村居民点布局优化研究——以山西农谷为例
    白雪, 刘立文, 段永红, 徐立帅, 杨永胜
    2021, 60(3):  60-65.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.011
    摘要 ( 500 )   PDF (2972KB) ( 170 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    科学划分农村居民点类型,制定相应优化策略,对农村居民点空间布局优化具有重要意义。以山西农谷为研究区,运用景观格局指数对农村居民点的规模、形状以及聚集度等空间特征进行分析;选取自然环境、生产生活和社会经济等3个方面共12个指标构建适宜性评价体系,使用均方差决策法和TOPSIS模型对农村居民点布局适宜性进行评价并提出相应的优化策略。结果显示,山西农谷农村居民点空间分布较分散,且主要分布于海拔900 m以下、坡度为2°~15°且东、西坡向的区域以及距耕地0.2 km、距城镇3.0 km、距水源1.5 km、距县级公路1.0 km、距农村道路0.3 km、距其他基础设施1.0 km的区域;农村居民点布局适宜性状况总体表现为一般适宜,其中最适宜、高度适宜、中度适宜、低度适宜和不适宜的斑块面积占比分别为0.02%、4.09%、49.20%、46.63%和0.05%;综合布局适宜性评价结果和山西农谷的总体规划提出了集聚发展型、存留提升型和搬迁拆并型3种优化策略。研究结果可运用到该区农村居民点的土地管理和总体规划建设中,同时可为同类型地区农村居民点布局优化提供参考。
    园艺·特产
    生根粉对烤烟漂浮育苗生长发育的影响
    陆亚春, 李自林, 年夫照, 韦忠, 农世英, 赵磊峰, 范东升, 罗刚
    2021, 60(3):  66-69.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.012
    摘要 ( 626 )   PDF (1387KB) ( 474 )  
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    培育壮苗是生产优质烤烟的前提条件,中国当前普遍采用的漂浮育苗技术存在许多不足,为提高烟苗的品质,以云烟87为材料,研究其在不同浓度生根粉条件下对苗床期烟苗生长的影响。结果表明,1.1 kg基质与25 mg生根粉混合能提高烟苗的质量,主要表现在茎干变粗,根长度增加,一级、二级侧根数目增加,根系活力提高;反之,超过一定浓度后,生根粉会降低烟苗的素质或效果不明显。
    外源5-氨基乙酰丙酸对干旱胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响
    邓硕真, 刘惠军, 王洪芹, 王红艳, 张倩茹, 张梅
    2021, 60(3):  70-74.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.013
    摘要 ( 477 )   PDF (1466KB) ( 313 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以津耘五号黄瓜(Cucumis sativus L.)为试验材料,以20% PEG-6000模拟干旱胁迫,研究不同浓度外源5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)对干旱环境下黄瓜种子发芽及幼苗生长的影响。结果表明,20% PEG-6000模拟的干旱严重抑制了黄瓜种子的萌发,不同浓度的5-ALA可以缓解干旱胁迫对黄瓜种子萌发的影响,随着5-ALA浓度的升高,种子的发芽率、发芽指数、活力指数出现了先上升后下降的趋势,其中0.5 mg/L为最佳浓度。20% PEG-6000模拟的干旱抑制了黄瓜幼苗的生长发育,适宜浓度的5-ALA可以显著提高黄瓜幼苗的抗旱性,其中0.5 mg/L 5-ALA处理下,黄瓜幼苗的干重、壮苗指数、根系活力、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量、总叶绿素含量、类胡萝卜素含量分别比干旱环境下提高99.13%、104.51%、70.42%、40.79%、163.46%、38.59%、126.92%。
    新疆奎屯垦区厂字型架式对葡萄产量、品质及经济效益的影响
    宋梅, 布卡·欧尔娜, 黄敏
    2021, 60(3):  75-78.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.014
    摘要 ( 549 )   PDF (1378KB) ( 437 )  
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    以红提、弗雷和克瑞森葡萄为试验材料,研究了厂字型架式和新疆鲜食葡萄普遍应用的龙干型架式对葡萄物候期、品质、产量及经济效益的影响。结果表明,厂字型架式葡萄成熟期较龙干型早,可溶性固形物含量较高,一级果率及商品果率显著较高,产量相当,经济效益明显高于龙干型架式,厂字型架式较龙干型架式优势显著,适宜在新疆奎屯垦区鲜食葡萄上推广应用。
    海拔高度、施氮量和栽培密度及其交互效应对利川烟区烤烟产质量的影响
    师超, 余凤敏, 上官力, 高艳波
    2021, 60(3):  79-85.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.015
    摘要 ( 550 )   PDF (2194KB) ( 468 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过两年的定位试验研究不同施氮量、栽培密度和海拔高度及其交互效应对利川烟区烤烟烟叶产质量的影响。结果表明,海拔1 000~1 100 m最适施氮量为97.5 kg/hm2,栽培密度为15 150~16 650株/hm2;海拔1 100~1 200 m,施氮量为97.5 kg/hm2时栽培密度15 150株/hm2,施氮量为112.5 kg/hm2时栽培密度16 650株/hm2;海拔1 200~1 300 m最适施氮量为97.5 kg/hm2,栽培密度为16 650株/hm2。氮肥对烤烟产质量的影响较大,其次为密度,两者交互效应较小。海拔对烤烟产质量的影响排在施氮量和密度之后,两两之间的交互作用以施氮量与密度最大。总之,利川烟区在海拔1 000~1 300 m条件下,合适的施氮量和栽培密度分别为97.5 kg/hm2和15 150~16 650株/hm2
    丝绸之路经济带城市景观格局变化分析——以阿克苏市主城区为例
    米尔古丽·苏力坦, 阿里木江·卡斯木
    2021, 60(3):  86-92.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.016
    摘要 ( 631 )   PDF (4323KB) ( 347 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以阿克苏市主城区为例,以景观生态学理论为指导,应用GIS和RS技术手段,研究探讨了阿克苏市城市景观格局特征及其演变过程。结果表明,阿克苏市建设用地面积和耕地面积整体呈递增趋势,未利用地和水体面积呈递减趋势,而林地总面积的变化具有不稳定性,呈先递增后递减趋势。在景观要素变化幅度与变化速度方面,1989—2018年建设用地的变化幅度最大,变化速度最快,水体的变化幅度与变化速度其次,林地、耕地和未利用地的变化幅度与变化速度较稳定。这表明近30年间阿克苏市主城区建设用地面积扩张以未利用地和林地面积转换为基础使城市面积不断扩张,导致城市对水资源需求的增高,使得研究区水体面积呈递减趋势。从研究区景观水平来看,1989—2018年,斑块数量(NP)和斑块密度(PD)呈递增趋势,分离度指数(SPLIT)均先增后减,香农多样性指数(SHDI)和香农均匀度指数(SHEI)呈逐渐增加的趋势,表明阿克苏市城市发展进程中景观异质性和破碎化程度在增高,景观斑块丰富度增高,这意味着人类经济活动的影响越来越大。
    畜牧·兽医
    2,4-表油菜素内酯对紫花苜蓿高温胁迫生理特性的影响
    黄一龙, 庞天德, 史静, 韦锦益, 姚娜
    2021, 60(3):  93-95.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.017
    摘要 ( 474 )   PDF (2593KB) ( 297 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了探究外源激素2, 4-表油菜素内酯(EBR)对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)耐热性能的影响,试验以紫花苜蓿WL525为材料,研究高温环境下喷施不同浓度2,4-表油菜素内酯对紫花苜蓿生理特性的影响。结果表明,高温胁迫下,当EBR喷施浓度为0.50 mg/L时,可以明显提高脯氨酸含量,减缓可溶性蛋白质的流失,维持植物较高的抗氧化活性。由此可见,通过施用外源激素2,4-表油菜素内酯,可以在一定程度上缓解高温胁迫对紫花苜蓿的热伤害。
    土壤中重金属铜胁迫对润草1号生化指标的影响
    张丽, 赵忠涛, 顾静
    2021, 60(3):  96-99.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.018
    摘要 ( 427 )   PDF (1397KB) ( 263 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用盆栽试验,研究了土壤中重金属铜对润草1号生化指标的影响。结果表明,随着重金属铜溶液处理浓度的增大,润草1号叶片中总蛋白质含量和糖含量都呈先升高后降低的趋势,SOD活性和POD活性也均表现为先上升后下降的趋势。本研究能为中国重金属污染地区的土壤中重金属铜含量标准的制定,以及为开发利用润草1号修复被重金属铜污染的土壤、草坪绿地建设和规划提供一些参考。
    贮藏·加工
    Box-Behnken响应面法优化航天杂交构树叶多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究
    严丹, 蔡延渠, 李铁程, 陈必添, 冯华仔, 张志鹏
    2021, 60(3):  100-105.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.019
    摘要 ( 485 )   PDF (4470KB) ( 287 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以多糖得率为指标,采用加热回流提取法,通过单因素试验结合Box-Behnken响应面法优化构树(Broussonetia papyrifera)叶多糖的最佳提取工艺;体外测定对DPPH(DPPH·)、ABTS阳离子(ABTS+·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子(O2-·)的清除率及铁还原能力。结果表明,构树叶多糖的最优提取工艺为料液比1∶40(g/mL)、提取时间2.5 h、提取3次,多糖得率为(8.37±1.03)%;构树叶多糖体外对DPPH·、ABTS+、·OH和O2-·的半数抑制浓度(IC50)分别为2.62、0.067、0.94、2.07 mg/mL,且对铁的还原力随着浓度的升高而增大。该工艺条件适用于构树叶多糖的制备,构树叶多糖具有良好的体外抗氧化活性,可作为新型抗氧化剂和自由基清除剂。
    基于植物皂素提取液为发酵基质的酶表达及洗涤性能研究
    刘玉婷, 张瑜婷, 蓝素桂, 陈钰泉, 李丽, 谭强
    2021, 60(3):  106-111.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.020
    摘要 ( 482 )   PDF (2775KB) ( 166 )  
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    以高浓度植物皂素提取液为发酵基质,利用枯草芽孢杆菌(CICC 23083)和地衣芽孢杆菌(CICC 21085)发酵表达蛋白酶、果胶酶和脂肪酶。当基质中添加3% 酵母膏时,CICC 23083单独发酵共表达蛋白酶和果胶酶,这两种酶在32 h获得最大酶活力(分别为792.6和4 352.9 U/mL);而当基质中添加9%蔗糖时,两种酶分别在32 h和16 h获得最大酶活力(258.5和2 497.5 U/mL)。在双菌株混合发酵表达3种酶的研究中,当基质中添加3%酵母膏,脂肪酶、蛋白酶和果胶酶的最高酶活力分别达166.7、245.8和4 281.6 U/mL。当基质中添加7%蔗糖,最高脂肪酶活力降至133.3 U/mL,而蛋白酶和果胶酶最大酶活力分别提高至327.4和3 318.2 U/mL。双菌株混合发酵液的相对去污力比单菌株发酵液分别提高11.1、15.2个百分点,比未发酵植物皂素提取液提高22.6个百分点。发酵前后的皂素液泡沫高度没有明显变化,维持在(157±5) mm。
    中药一匹绸总黄酮提取工艺及其含量测定研究
    刘睿, 马秀梅, 周金艮, 马家宝, 韦丽富, 陈圣斌, 赵凤仙, 陈宏夏
    2021, 60(3):  112-115.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.021
    摘要 ( 510 )   PDF (1556KB) ( 357 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用回流提取法提取一匹绸总黄酮,通过单因素试验,考察提取方法、提取溶剂体积分数、提取体积、提取时间对总黄酮含量的影响,采用正交试验,优化提取工艺条件,筛选出一匹绸总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,一匹绸总黄酮的最佳提取工艺为75%甲醇、料液比1∶30、回流提取时间1.0 h。该方法重复性较好、方法稳定,能有效测定一匹绸药材总黄酮的含量,为该药材的质量标准研究提供一定的科学依据。
    地耳草总黄酮提取工艺优化与含量测定
    吴冰, 莫婷婷, 陆梅元, 曾超, 赵凤仙
    2021, 60(3):  116-119.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.022
    摘要 ( 557 )   PDF (1408KB) ( 425 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用回流提取法提取地耳草(Hypericum japonicum Thumb.)总黄酮,通过单因素试验,考察提取方法、提取溶剂体积分数、提取体积、提取时间对总黄酮含量的影响,采用正交试验,优化提取工艺条件,筛选出地耳草总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,地耳草总黄酮的最佳提取工艺为75%乙醇、料液比1∶30(g/mL)、回流提取时间1.0 h。该方法重复性好、稳定,能有效测定地耳草总黄酮的含量,为该药材的质量标准研究提供一定的科学依据。
    头花杜鹃叶中精油成分及其抑菌活性研究
    纪若薇, 杨扬, 林鹏程
    2021, 60(3):  120-124.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.023
    摘要 ( 422 )   PDF (1443KB) ( 317 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用水蒸气蒸馏法提取精油,运用气相色谱-质谱联用技术结合色谱保留指数对头花杜鹃(Rhododendron capitatum)精油成分进行定性分析,利用滤纸片扩散法初步研究了精油对9种致病菌的抑菌作用。结果表明,1月头花杜鹃叶精油中分离鉴定出82种化合物,6月叶精油中分离鉴定出58种化合物,10月叶精油中分离鉴定出25种化合物。头花杜鹃叶精油对藤黄微球菌、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、枯草芽孢杆菌和乙型副伤寒沙门菌具有一定的抑制作用。不同季节头花杜鹃叶中精油成分差异很大,为头花杜鹃叶中精油的开发与利用提供参考。
    检测分析
    ICP光谱法分析蒲公英茶浸出物中微量元素及其溶出特性
    刘冰冰, 刘佳, 张辰凌, 韩梅, 贾娜
    2021, 60(3):  125-128.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.024
    摘要 ( 509 )   PDF (2004KB) ( 224 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    建立了电感耦合等离子体发射光谱法测定蒲公英茶浸出物中微量元素Zn、Cu、Mn、Li、Ni、Pb、Sr、Cd、Fe、Ba含量的方法并研究其溶出特性。在ICP光谱仪最佳工作条件下,确定待测元素波长,测定蒲公英茶样品浸出物中微量元素并加标回收,其回收率在95.7%~104.8%,相对标准偏差(RSD)在1.0%~3.2%。冲泡和煎煮2种方法对元素的溶出量影响不大,浸出物中Sr的含量较高,其次是Mn和Zn,Cd和Pb均未检出。蒲公英茶浸出物中微量元素的溶出量随着冲泡时间的增加呈线性增加。随着冲泡次数的增加,蒲公英茶浸出物中微量元素的溶出量逐渐降低。经过2次冲泡后,除了Fe的溶出率为64.5%,其他微量元素的溶出率都在93.3%~100.0%。
    一种瑶浴散剂质量标准的试验研究
    李金洲, 陈子隽, 刘玟君, 卢惠敏, 林玉港, 魏江存, 陈勇
    2021, 60(3):  129-133.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.025
    摘要 ( 409 )   PDF (4263KB) ( 248 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    对瑶浴散剂的水分、灰分、酸不溶性灰分及水溶性浸出物按2015版《中华人民共和国药典》(四部)通则中的方法进行测定;观察瑶浴散剂粉末显微鉴别特征,并对其进行薄层鉴别检查;采用HPLC法测定瑶浴散剂中β-细辛醚的含量。结果表明,瑶浴散剂中的水分含量不得超过9.00%;灰分含量不得大于10.00%,酸不溶性灰分含量不得大于1.30%;水溶性浸出物含量不得低于19.00%;瑶浴散剂中合欢皮、鸡血藤及石菖蒲药材的显微特征明显;TLC鉴别中斑点清晰,阴性无干扰;瑶浴散剂中β-细辛醚的含量在0.71%~0.85%,RSD为2.48%,各批次含量大致相同。所建立瑶浴散剂质量控制方法重复性好,专属性强,可对瑶浴散剂质量进行控制。
    火焰原子吸收光谱法测定临潼石榴子和石榴皮中微量元素
    王迁
    2021, 60(3):  134-136.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.026
    摘要 ( 478 )   PDF (1435KB) ( 266 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    石榴子与石榴皮中均含有丰富的人体必需的微量元素,具有很高的营养价值和药用价值。试验采用V(高氯酸)∶V(硝酸)= 1∶4的混合体系对样品进行硝解,应用火焰原子吸收光谱法测定陕西临潼石榴子与石榴皮中6种微量元素(Cu、Fe、Zn、Mg、Ca、Mn)的含量,此方法快速简便、准确度好,精密度高,该方法的相对标准偏差(n=6)在0.55%~3.67%,回收率在92.57%~105.73%。石榴皮中含有对人体有益的微量元素较石榴子更高,该试验结果为临潼石榴子与石榴皮营养价值探索、药理学研究提供科学依据。
    把天门化学成分预试验及其总黄酮含量测定
    张莹, 傅静, 王孝勋, 钟秋节, 俞鹏
    2021, 60(3):  137-140.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.027
    摘要 ( 484 )   PDF (1447KB) ( 508 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用化学成分系统预试验,通过试管反应、显色反应及纸反应分别对把天门的水提取液、95%乙醇提取液和石油醚提取液进行研究,对其可能含有的化学成分进行初步确定。以芦丁为对照品、三氯化铝为显色剂,采用紫外-可见分光光度法测定把天门总黄酮的含量。结果表明,把天门含有黄酮、糖、多糖、苷类、有机酸、酚类、鞣质、蒽醌等成分。芦丁在0.004~0.040 mg/mL呈良好线性关系(r=0.999 6),回归方程为Y=35.142 2X+0.040 645 3,平均回收率为95.29%,RSD为0.65%,10批把天门药材的总黄酮含量在31.84~75.85 mg/g。初步确定了把天门的化学成分类型,建立的总黄酮含量测定方法准确、重复性好,可为把天门药材的开发利用提供试验依据。
    生物工程
    番茄叶片及果实总RNA提取方法的比较
    郭荔雯, 摆福红, 沙晓东, 张风琴, 王林, 王晓敏
    2021, 60(3):  141-144.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.028
    摘要 ( 765 )   PDF (1706KB) ( 504 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以番茄品种Moneymaker(MM)为材料,比较了试剂盒法、Trizol法和Trizol改良法3种方法对番茄叶片及果实不同时期总RNA的提取效果,分别采用核酸蛋白检测仪及琼脂糖凝胶电泳,测定了提取样本总RNA的浓度、纯度及完整性。结果表明,就番茄叶片而言,3种方法提取的总RNA纯度均较好;其中Trizol改良法是提取番茄叶片总RNA最适宜的方法。对番茄不同时期果实而言,华越洋试剂盒法提取青果期、转色期果实总RNA的效果最好,其浓度最高,且琼脂糖凝胶电泳条带清晰完整、无拖尾现象,但成本最高;而提取成熟期果实RNA的最优方法是Trizol改良法,完整性最好,成本较低。研究为开展后续相关基因表达及功能研究等分子生物学研究提供了技术基础。
    信息工程
    基于生产链视角的肉鸽食品质量控制系统研究
    陆兴华, 刘培浩, 张皓
    2021, 60(3):  145-148.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.029
    摘要 ( 443 )   PDF (2580KB) ( 196 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    针对传统的肉鸽食品质量控制系统存在控制效果较差等问题,研究设计并提出基于生产链视角的肉鸽食品质量控制系统。结合MySQL数据管理系统以及Tomcat服务器设计了肉鸽食品的生产、屠宰等模块。同时选用系统动力学方法,组建基于生产链视角的肉鸽食品质量控制模型,通过遗传算法对模型进行求解,获取最佳的肉鸽食品质量控制方案,以完成基于生产链视角的肉鸽食品质量控制。仿真试验结果表明,所提方法能有效确保肉鸽食品的质量,同时为有关部门提供相关的参考依据。
    经济·管理
    基于随机前沿模型的中国小麦生产技术效率研究
    李中才
    2021, 60(3):  149-151.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.030
    摘要 ( 462 )   PDF (1403KB) ( 137 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    使用协整理论对小麦(Triticum aestivum L.)生产影响因素与产出之间进行了检验,选出种子费用、化肥费用、农药费用3个投入要素作为解释变量,建立了小麦技术效率随机前沿模型,测算了中国小麦生产1998—2017年的技术效率,小麦技术效率1998年为0.263 4,2017年为0.839 7,呈递增趋势,平均为0.591 2,说明生产管理和科技进步因素有效地促进小麦增产增收。结果表明,在同样投入下,小麦技术效率具有16.03%的增幅空间,回归模型的常数项估计值为正数并且显著,说明科技进步在小麦生产中持续发挥着作用。技术效率虽然逐年递增,但是增长后劲不足,增长幅度越来越小。最后,从种植业政策、农业科技进步、农业生产要素组合、种植技能培训4 个方面提出了建议。
    基于随机前沿模型的设施番茄技术效率研究——以山东省为例
    高法金, 李中才
    2021, 60(3):  152-154.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.031
    摘要 ( 511 )   PDF (1392KB) ( 226 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    设施番茄产业是山东省助农增收、脱贫致富的一大优势产业,提高番茄生产技术效率对提高番茄质量、增加菜农收入、减少贫困人口具有重要的现实意义。应用随机前沿分析方法测算了山东省设施番茄的技术效率,平均值为0.872 6;运用ARMA(1,1)模型预测了设施番茄的技术效率变化趋势,预测结果为技术效率总体呈增长趋势,说明山东省设施番茄的技术效率具有增长潜力,但技术效率增长后劲减弱。
    生态保护诉求下森林类犯罪的优化设定
    宦吉娥, 马佩瑶
    2021, 60(3):  155-160.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.032
    摘要 ( 475 )   PDF (1424KB) ( 177 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    森林具有重要的生态功能,有必要对森林类犯罪回应生态诉求的现状开展研究,中国刑法设定了7种森林类犯罪,中国森林类相关罪名的刑法设定与司法实践具有司法常态化、地区差异化、罪名差异化3个特征。但目前森林类犯罪的设定无法完全回应中国对生态保护的需要。应注重森林类犯罪行政执法与刑事司法的衔接,设定破坏生态环境罪等措施来优化罪名设定,更好地回应生态保护的诉求。
    基于GIS的旅居养老目的地适宜性评价——以湖北省为例
    杨玉兰, 唐嘉耀
    2021, 60(3):  161-166.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.033
    摘要 ( 466 )   PDF (3261KB) ( 656 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    运用对数模糊优先规划-模糊层次分析法(LFPP-FAHP)建立旅居养老目的地开发适宜性指标评价体系,借助ArcGIS将选取的25个评价因子统一处理为100 m×100 m的栅格数据,定量评估湖北省17个市州作为旅居养老目的地的适宜性,为在湖北省选取旅居养老目的地提供决策依据。研究表明,湖北省开发旅居养老适宜性指数区间为0.39~0.79,中间值为0.59,总体适宜性较好;从空间分布特征看,湖北省旅居养老目的地适宜性空间分布特征明显,在空间分布形态上整体呈现“三足鼎立”并逐渐向外扩张的变化趋势;在空间分布结构上呈现分片式结构特征。
    基于生态位理论的陕南三市竞合协调发展研究
    杨瑛娟, 周小婷, 杨倩
    2021, 60(3):  167-170.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.034
    摘要 ( 446 )   PDF (1464KB) ( 261 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    根据生态位理论、城市生态位衡量城市发展综合水平,利用生态位宽度衡量城市对资源的利用效率,用生态位重叠指数衡量城市间产业相似程度。以陕南三市(汉中、安康、商洛)为实证对象,提出城市综合发展评价模型,从生态位视角计算陕南三市生态位、生态位宽度、生态位重叠指数的大小,分析陕南三市的竞合关系。结果表明,汉中市是陕南城市群发展的核心城市,陕南三市近年来资源利用率均在逐步提高,陕南三市产业结构相似性高,城市发展之间的关系竞争多。并根据结论提出促进陕南城市群发展的建议,以期对陕南三市的统筹发展提供一定的理论借鉴。
    基于PSR模型的耕地可持续集约利用评价研究——以京津冀地区为例
    刘允瑄, 赵华甫, 王璟珩, 张守国, 李杰, 钟荣
    2021, 60(3):  171-178.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.035
    摘要 ( 526 )   PDF (3472KB) ( 148 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以相关文献梳理为基础,构建基于“压力-状态-响应”(PSR)模型的耕地可持续集约利用评价体系,并以京津冀地区为研究区,评价各地市耕地可持续集约利用现状及变化特征。结果表明,京津冀各地区2005—2015年耕地可持续集约指数总体呈增高趋势,但呈现不规律波动变化特点。耕地可持续集约利用空间冷热点分布呈现出“中部热、南北部冷”的格局;2005—2015年系统协调性整体呈现稳定趋势。初步构建的耕地可持续集约利用评价体系及其在京津冀地区的实证,可为探讨耕地可持续集约利用问题提供借鉴。
    长江经济带自然资源可持续利用评价研究——基于改进三维生态足迹模型
    张露, 夏正仪
    2021, 60(3):  179-189.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.036
    摘要 ( 417 )   PDF (6152KB) ( 305 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于三维生态足迹模型,选取长江经济带9省2市2007—2017年的足迹广度和生态足迹深度作为研究重点,利用资本流量占用率、存量流量利用比等指标分析长江流域内自然资本动态变化特征。结果表明,长江经济带三维生态足迹不断增加,足迹广度和足迹深度变化率总体趋势相同,并且2015年以后波动逐渐趋于平稳,足迹广度和足迹深度经过快速提升后以稳定速度增加,2013年后长江经济带发展水平上新台阶,对自然资源的存量和流量需求更高且需求量持续增加。不同地理环境的区域对流量资本和存量资本的消耗方式有差异,各区域之间能源消耗不均衡且各地类之间土地利用不合理,耕地和草地面临严峻形势。
    农业科研院所推动知识产权产业化发展的路径分析
    张亚林, 王文魁, 吴冬梅, 程思贤, 师勇强, 马小艳
    2021, 60(3):  190-192.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.037
    摘要 ( 506 )   PDF (1346KB) ( 345 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    阐述了中国农业知识产权产业化发展现状及存在的问题,提出了实施农业知识产权全过程管理、加强知识产权管理人才队伍建设、推动科研院所与企业的深度融合发展等路径对策,以期推动农业科研院所知识产权产业化发展。
    广西农业科技园区监测评价指标体系构建与应用——基于创新驱动乡村振兴发展视角
    苏秀刚, 曾志康, 覃泽林, 莫小香, 钟翠, 颜蓝海
    2021, 60(3):  193-200.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.03.038
    摘要 ( 453 )   PDF (1631KB) ( 281 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于创新驱动乡村振兴发展对广西农业科技园区建设的需求,结合实际应用与文献梳理,以园区创新主体为切入点,构建园区监测评价指标体系,运用因子分析法与聚类分析法,寻求其评价变量的内在联系和结构,尝试实现园区监测评价简约化、增强国家战略契合度、强化问题导向应用等。结果表明,科技创新、产出效益、科技教育、成果示范、精准助农是影响园区竞争力的主要因素,其中科技创新影响度最大。相关管理部门应针对创新引领型、集聚高效型、技术示范型、产业带动型、科技探索型5个类别园区发展对症下药,着力补齐建设短板。