湖北农业科学

张妮, 张国忠

2020, 59(17): 5-6. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.001

摘要 ( 629 )

PDF (1576KB) ( 561 )

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综述了国内外水稻机械化直播和机械化移栽技术及其装备的研究现状及发展动态。针对中国的水稻种植条件和种植制度,指出了现有水稻种植装备的不足之处。提出水稻移栽是水稻种植机械化的重要发展方向,重点阐述了水稻钵苗移栽的研究现状。最后对水稻种植机械化技术的研究方向与趋势进行了展望。

城市化和城市绿地对城市鸟类影响的研究进展

贺萌, 杨妙琛, 裴迎峰, 杨元姣, 罗旭, 王禹逍, 马长乐

2020, 59(17): 11-15. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.002

摘要 ( 589 )

PDF (1588KB) ( 458 )

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通过查阅2000—2019年以城市鸟类为主题的文献,归纳出城市鸟类学研究的3个热点议题,即人为干扰对城市鸟类的影响,城市绿地、城市化与城市鸟类群落关系的研究,植物群落组成对城市鸟类栖息地的影响。在此基础上分析了城市化和城市绿地对城市鸟类影响的研究现状,进而对城市绿地景观设计提出了展望。

几种抗旱剂在水稻生产抗旱减损中的应用效果比较

侯玲, 罗艳萍, 侯晓静, 罗冬玉, 韦巧, 李洪菊, 周家华, 靳德明, 王富, 王雄

2020, 59(17): 16-18. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.003

摘要 ( 505 )

PDF (1569KB) ( 133 )

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为探求适宜水稻（Oryza sativa L.）生产抗旱减损的抗旱剂,选取了FA旱地龙、旱立停、脱落酸3种抗旱剂进行大田试验。结果表明,在发生干旱时,3种抗旱剂均能增加水稻叶片叶绿素含量和穗长;FA旱地龙可提高结实率,旱立停可增加每穗实粒数,旱立停和FA旱地龙的增产幅度均达显著水平（P<0.05）,在水稻生产中合理应用这2种抗旱剂能够有效减轻旱灾损失。

不同生育期水稻叶片SPAD值与氮素指标相关关系

陈秋玉, 黄影华, 张华杰, 周丽燕, 赵丽君, 张善炫, 夏丽莎, 洪瑞霞, 李艳大, 陈青春

2020, 59(17): 19-24. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.004

摘要 ( 610 )

PDF (1742KB) ( 565 )

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为明确不同氮肥用量下各生育期水稻（Oryza sativa L. ）叶片平均SPAD值与地上部分含氮量、氮积累量的相关关系,试验设置了不同氮肥梯度下随机区组栽培试验。结果表明,水稻叶片上、中、下3个部位的SPAD值变化趋势相近,与平均SPAD值相似,从分蘖期到黄熟期SPAD值逐渐减少。在水稻生长周期中,从分蘖期到黄熟期水稻叶片、茎的含氮量逐渐减少。在水稻全生育期,叶片平均SPAD值与茎、叶的含氮量均具有极显著的正相关关系（P<0.01）,故可以将水稻叶片SPAD值作为调节水稻施氮量的相关依据。

14份小麦新品系的若干品质性状分析

崔文礼, 陈瑞瑞, 汪辉, 郑文寅

2020, 59(17): 25-27. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.005

摘要 ( 397 )

PDF (1584KB) ( 278 )

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为了明确部分小麦（Triticum aestivum L.）新品系的子粒品质性状,并为生产优质专用小麦以及从中发掘具有优异品质性状的材料提供参考,选用14份小麦育种高代稳定品系,利用近红外分析仪测定了其子粒品质性状。结果表明,14份小麦新品系的子粒沉降值都较低,但一些品系达到了优质强筋小麦的标准,容重、蛋白质含量和湿面筋含量都较高。通过比较分析,可加强对C1、C2和C9品系的选育。

襄阳市夏玉米生产现状调查及结构调整建议

罗真, 汤颢军, 赵耀, 陶猛, 罗珍美

2020, 59(17): 28-30. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.006

摘要 ( 398 )

PDF (1551KB) ( 259 )

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从品种应用、气候影响和加工用途3个方面阐述了湖北省襄阳市夏玉米（Zea mays L.）生产现状,并结合调研分析了当前襄阳市夏玉米种植结构调整面临的问题,提出了“一稳多调”的结构调整建议,即发展多元化模式和提升种植水平,稳步推进种植业结构调整,供生产参考。

近31年藏北暴雪天气的气候特征和环流分型

余燕群, 熊秋芬, 卓玛, 德吉白珍

2020, 59(17): 31-37. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.007

摘要 ( 431 )

PDF (5644KB) ( 462 )

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利用1988—2018 年藏北各站逐日降水资料、逐日天气现象和逐日积雪资料,用气候诊断和小波分析等方法分析了藏北暴雪天气的气候特征。结果表明,近31年藏北暴雪日数、雪量、最大积雪深度和年平均积雪深度的空间分布总体上呈东部多、西部少的趋势,主要集中在东部,区域差异显著。近31年的暴雪次数和暴雪量呈减少趋势,暴雪次数和雪量由多转少的转折年份在2002年,2002年以前为多雪期,2002年以后为少雪期。21世纪00年代后暴雪次数每10年以2站次的速率在下降,暴雪量以每10年2.4 mm的雪量在减少。暴雪季节分布呈双峰性,最大峰值出现在4月和5月。暴雪日数呈3、5、10年的周期变化。利用NCEP再分析资料的高度场和风场对暴雪天气的环流和影响系统进行了总结归纳,得出藏北区域性暴雪的环流形式可分为4型,即印度低压型、北脊南槽型、阶梯槽型和巴尔喀什湖低槽型;南支槽、热带低压、低涡-切变和高原槽为藏北暴雪天气的主要影响系统。

基于长时间序列的洞庭湖面积变化与气候响应关系研究

王威, 隋兵, 林南, 陈太龙

2020, 59(17): 38-42. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.008

摘要 ( 439 )

PDF (2500KB) ( 259 )

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洞庭湖是长江中下游最大的调蓄湖泊,它的存在对调节湖区周边气候具有重要的作用,同时气候也会反作用于湖泊。为研究洞庭湖水体面积变化与气候变化之间的响应机制,利用1989—2018年洞庭湖水体面积长序列数据分析其时空演变特征,并研究水体面积变化与气候要素的响应关系。结果表明,洞庭湖水体面积月际波动明显,月平均面积7月最大,1月最小。30年间洞庭湖水体面积总体处于缩减趋势,水体年最大面积和年内面积变化有减小趋势。对30年间洞庭湖水体面积与气温、降水量的分析可知,洞庭湖水体面积的变化与周边气候条件在长期演变过程中存在显著相关性,但短期内的相关性不显著;湖泊水体面积的变化导致湖区周边温度上升速率高于湖南省乃至全国的平均上升速率。

外源Se元素对Cd污染下水稻子粒Cd含量及富硒能力的影响

吴娟, 郭振

2020, 59(17): 43-45. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.009

摘要 ( 379 )

PDF (1576KB) ( 207 )

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在水稻生育期施用外源Se肥,探索水稻在重金属Cd污染下外源Se元素对水稻子粒Cd的累积效应。结果表明,在Cd污染环境中,外源Se能够降低Cd在水稻子粒中的累积量。

椰糠基质限根栽培下樱桃番茄肥料利用率研究

谭海燕, 张振荣, 林峰莹, 张少敏, 迟静娣, 童江云

2020, 59(17): 46-48. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.010

摘要 ( 477 )

PDF (1552KB) ( 190 )

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为了实施基质限根栽培、提高化肥施用效果,设置了2个不同营养液配方及施肥量处理的肥料试验,分析了樱桃番茄（Lycopersicon esculentum var. cerasiforme Alef. ）在椰糠基质栽培情况下氮、磷、钾的肥料利用率。结果表明,2个处理氮、磷、钾的肥料利用率分别为58%、44%、64%和59%、30%、67%;利用椰糠基质栽培后,基质pH有所下降,部分养分和盐分有累积现象。

有机、无机钾肥配施对生菜产量、品质及土壤状况的影响

王素萍, 杜雷, 洪娟, 黄翔, 张贵友, 张利红, 练志诚, 叶莉霞, 姜利, 陈钢

2020, 59(17): 49-53. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.011

摘要 ( 446 )

PDF (1586KB) ( 238 )

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为阐明生菜（Lactucas sativa L. var. ramosa Hort.）有机、无机钾肥施用的最佳配比,研究了不同有机钾与无机钾配施比例对生菜产量、品质及土壤微生物含量、酶活性的影响。结果表明,施用钾肥促进了生菜成熟期叶片数及莲座期SPAD值、净光合速率和蒸腾速率的增加,降低了叶片中硝酸盐含量和增加了可溶性糖含量,可显著提高生菜产量、钾素含量和钾素积累量,还可提高生菜收获后根际中脲酶、碱性磷酸酶和转化酶的活性,同时可增加土壤中可培养细菌和真菌的数量。等施钾量条件下,施用有机肥可以降低叶片中硝酸盐积累量,减少叶片维生素C含量,提高可溶性糖含量。有机钾肥和无机钾肥3∶7和1∶1配施的生菜产量、钾素积累量、钾素表观利用率和钾肥农学效率均较高,高于其他施钾处理,且有机钾肥与无机钾肥1∶1配比的土壤脲酶和碱性磷酸酶活性较高。综上所述,有机钾肥与无机钾肥配施较全部施用化肥可以提高生菜的产量、品质、肥料利用率及土壤酶活性,且以有机钾肥和无机钾肥3∶7或 1∶1配施效果较好。

武汉市江夏区农田土壤重金属含量及其生态风险评价

张贵友, 王素萍, 杜雷, 黄翔, 姜利, 洪娟, 练志诚, 张利红, 叶莉霞, 陈钢

2020, 59(17): 54-57. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.012

摘要 ( 478 )

PDF (1592KB) ( 139 )

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以武汉市江夏区农田土壤为研究对象,共采集149个土壤样品,分析其中8种重金属（Pb、Cd、Cr、Hg、As、Ni、Cu和Zn）的含量,以土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）为评价基准值,采用单因子污染指数和内梅罗综合污染指数评价该地区土壤农田重金属污染状况。结果表明,江夏区农田土壤半数以上处于清洁水平,存在的污染主要为Cd污染,40.27%的农田土壤处于Cd污染状态,1%左右的农田土壤分别处于As、Ni、Zn污染状态,未发现农田土壤受到Cr、Cu、Hg和Pb的污染。

应用Illumina MiSeq高通量测序技术分析堇叶碎米荠根际土壤微生物多样性

陈菲菲, 丛欣, 向极钎, 李红英, 孙举志, 许锋, 薛华

2020, 59(17): 58-62. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.013

摘要 ( 422 )

PDF (1975KB) ( 267 )

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以生长野生堇叶碎米荠（Cardamine violifolia O. E Schulz）的3个地区（湖北省恩施市双河镇、湖北省宜昌市五峰县、湖南省常德市石门县）的9个根际土壤样品为材料,应用 Illumina MiSeq 高通量测序技术分析其微生物群落的多样性。结果显示,来自恩施市双河镇土样S1与来自宜昌市五峰县土样S2微生物类群的一致性最高,差异较小,S1与来自常德市石门县土样S3、S2与S3土样微生物类群一致性较低。多样性指数和稀释性曲线分析得出,在9个土壤样品中,来自恩施市双河镇土样的S1.2号Shannon指数最大,Simpson指数最小;来自常德市石门县土样的S3.2号Shannon指数最小,Simpson指数最大,说明恩施市双河镇土样的群落多样性最高,常德市石门县土样的群落多样性最低。3个地区土样中占优势的菌门均为变形菌门（Proteobacteria）;共有的菌门有泉古菌门（Crenarchaeota）、酸杆菌门（Acidobacteria）、放线菌门（Actinobacteria）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、衣原体门（Chlamydiae）、绿弯菌门（Chloroflexi）、厚壁菌门（Firmicutes）、芽单胞菌门（Gemmatimonadetes）、硝化螺旋菌门（Nitrospirae）、OD1、浮霉菌门（Planctomycetes）、变形菌门、疣微菌门（Verrucomicrobia）和WS3。

香溪洞森林公园外生菌根真菌资源调查及评价

李娜, 杜慧娟, 何斐

2020, 59(17): 63-66. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.014

摘要 ( 565 )

PDF (1574KB) ( 392 )

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位于陕西省安康市的香溪洞森林公园有着特殊的自然地理条件和优越的生态环境,但其外生菌根真菌（Ectomycorrhizal fungi,ECMF）资源尚未见报道。采用实地调查、采集标本和室内鉴定的方法对香溪洞森林公园的ECMF资源进行调查研究,共发现ECMF 16种,分属于8科,包括牛肝菌科4种,丝膜菌科3种,红菇科、口蘑科和鸡油菌科各2种,松塔牛肝菌科、马勃科和硬皮马勃科各1种。针阔混交林中ECMF分布最广,出现物种数占总物种数的75.00%,针叶林中占37.50%,阔叶林中占62.50%。从经济价值来看,食用菌有9种（不包括有人食用中毒而有人食用安然无恙的菌类）、药用菌有9种（包括具有药用和抗癌功效的菌类）、毒菌有7种（包括有人食用中毒的菌类）。香溪洞森林公园ECMF资源较丰富,具有一定的开发利用潜力。

不同药剂对小贯小绿叶蝉的防治效果

刘超, 蒲德强, 黄琼, 毛建辉, 陈宇, 肖科军, 罗曦

2020, 59(17): 67-68. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.015

摘要 ( 343 )

PDF (1552KB) ( 177 )

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对印楝素、桉油精和氯噻啉3种新型药剂防治小贯小绿叶蝉[Empoasca （Matsumurasca） onukii]的田间药效进行了试验。结果表明,3种药剂对小贯小绿叶蝉均有一定的控制效果。其中,0.3%乳油印楝素250倍稀释液防效最低;5%可溶液剂桉油精300倍稀释液防效较好,药后3 d校正防效达66.92%,药后7 d校正防效为57.72%;10%可溶性粉剂氯噻啉750倍稀释液防治速效性和持效性都较好。试验期间各处理未见对茶树生长产生不良影响,安全无药害。印楝素和桉油精作为生物农药,对环境友好,可与其他化学药剂轮换使用,以延缓抗药性的产生。

食物因素对暗黑鳃金龟一、二龄幼虫历期及成活率的影响

刘艳涛, 席国成, 胡铁欢

2020, 59(17): 69-71. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.016

摘要 ( 437 )

PDF (1562KB) ( 217 )

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在暗黑鳃金龟（Holotrichia parallela）成虫及幼虫室内饲养方法的基础上,测定不同食物对暗黑鳃金龟一、二龄幼虫成活率和历期的影响。结果表明,不同食物对暗黑鳃金龟幼虫一、二龄幼虫成活率影响显著,喂食花生根成活率最高,喂食棉花根、花生块和谷子根时成活率较低。喂食马铃薯块时一龄幼虫发育速度快、集中度高,而喂食棉花根时一龄幼虫发育速度最慢,历期最长;喂食马铃薯块、甘薯块和花生根的二龄幼虫发育速度较快,喂食棉花根和谷子根的二龄幼虫发育速度较慢,历期较长。在该研究基础上,通过调整田间布局和种植结构,可延长暗黑鳃金龟幼虫发育历期、提高死亡率、减少群体数量,减轻其对花生的危害。

产虫茶昆虫弓须亥夜蛾的生物学特性及其趋光性研究

冯世鑫, 韦玉国, 韦玉谦

2020, 59(17): 72-74. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.017

摘要 ( 489 )

PDF (1568KB) ( 153 )

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为了解产虫茶昆虫弓须亥夜蛾（Hydrillodes repugnalis）生物学特性及趋光性,提高其产量,通过引诱野生成虫并关闭网箱进行养殖,定期观察成虫、幼虫和蛹的发育历程和生活习性,并利用光行为学方法研究了单色光波和变频光波对成虫趋光行为的影响。结果表明,在广西,弓须亥夜蛾一年3代,以大龄幼虫在食料上越冬,次年3月中旬化蛹,4月下旬羽化,羽化后2~3 d交配,5~7 d产卵。第一代生长历程约为64 d,第二代约为72 d,第三代约为205 d;各世代均以幼虫期最长,成虫期最短;世代重叠,各代虫态不整齐。白天成虫潜伏在食料间或阴暗处,夜晚8：00—9：00活动,交尾于夜晚进行。卵产于表层食料上,散生;幼虫畏强光,有假死性,喜取食钩藤叶、南酸枣叶等,在温暖、湿润的环境下活动活跃。成虫的趋光率在340~420 nm波长处较高,性别和波长对趋光率有一定的影响,其中雌成虫在波长360、390 nm及变频波长350~369 nm时趋光率较高;雄成虫则在波长360、420 nm及变频波长350~369 nm趋光率较高。由此可知,弓须亥夜蛾成虫具有较强的趋光性,集中在波长350~369 nm。

温度及基质对羽扇豆种子发芽的影响

徐来仙, 艾训儒, 张应团, 朱江

2020, 59(17): 75-79. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.018

摘要 ( 383 )

PDF (1713KB) ( 204 )

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通过测定不同温度和基质条件下羽扇豆（Lupinus micranthus Guss.）种子的发芽率、发芽势、生长量以及幼苗生长过程,分析温度和基质对羽扇豆种子萌发的影响。结果表明,温度对种子萌发和幼苗生长影响明显,是羽扇豆种子萌发与幼苗生长最重要的环境因子,15 ℃最利于获得较高发芽率,25 ℃最有利于获得高生长量;基质对羽扇豆的最大生长量影响极显著,对发芽始期和发芽势影响显著,对发芽率、发芽末期、发芽时间和平均日生长量影响不显著,最具综合优势的基质是珍珠岩,蛭石最有利于幼苗的生长;温度与基质对发芽率、发芽期指标、发芽势和最大生长量有明显交互作用,温度与基质的最优处理是“15 ℃+本地黄心土”和“15 ℃+草炭”。

温度对矮牵牛生长发育的影响

白艳荣, 王进英, 蒋亚莲

2020, 59(17): 80-82. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.019

摘要 ( 515 )

PDF (1567KB) ( 326 )

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以矮牵牛（Petunia hybrida）重瓣豪放双瀑布、单瓣豪放梦幻、单瓣迷你地毯为研究对象,研究了温度对矮牵牛生长发育的影响。结果表明,矮牵牛生长发育最佳温度为16~25 ℃,且温度恒定于21~25 ℃区间株高、冠幅、侧枝、开花朵数增幅最大;温度处于25~35 ℃区间植株会发生徒长,开花朵数下降;温度高于35 ℃或低于15 ℃对矮牵牛的生长都有抑制效果,抗病性降低,叶片大面积萎蔫,甚至枯死。

不同遮阴处理对牡丹花期及花色品质的影响

岳高峰, 韩志强, 马俊强, 许显鑫, 杨文月

2020, 59(17): 83-86. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.020

摘要 ( 502 )

PDF (1580KB) ( 162 )

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以紫斑牡丹[Paeonia suffruticosa Andr. var. papaveracea （Andr.） Kerner]为研究对象,研究不同遮阴处理对紫斑牡丹花期及花色品质的影响。结果表明,不同遮阴度下的光照条件对牡丹花期及花色品质有明显影响。40%、60%遮阴度下的盛花期比全光照下延迟了3 d和6 d;20%遮阴度下,牡丹花的数量、直径、鲜重和成花率均达最佳,20%遮阴度显著提升了红色系牡丹的观赏性;40%遮阴度下除了紫色外,白、粉、红、黒色系的花色观赏性均有下降;60%遮阴度对所有试验色系的花色有明显影响,严重影响和降低了花色观赏性。

五种海南冬种作物抗旱性评价

颜仕龙, 钱昆, 孟瑞, 敖苏

2020, 59(17): 87-92. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.021

摘要 ( 598 )

PDF (1809KB) ( 310 )

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试验以聚乙二醇（PEG-6000）模拟干旱条件,研究其对番茄（Lycopersicon esculentum）、玉米（Zea mays L.）、白菜（Brassica chinensis）、西瓜（Citrullus lanatus）和萝卜（Raphanus sativus）5种供试作物种子萌发以及幼苗生长的影响。结果表明,在种子萌发阶段,高浓度的PEG-6000溶液对5种供试作物的发芽率、发芽势、发芽指数、发芽速率和平均发芽时间等5个指标的影响较大;采用隶属函数值综合评价分析得出,5种供试作物抗旱性强弱顺序为玉米>白菜>番茄>西瓜>萝卜。

吡格列酮对猪卵母细胞体外成熟及孤雌胚胎发育的影响

吕玲燕, 汪燕玲, 潘星辰, 张家庆, 吴永绍, 孙如玉, 潘天彪, 张冰

2020, 59(17): 93-96. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.022

摘要 ( 278 )

PDF (1760KB) ( 144 )

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为探讨吡格列酮（PIO）对猪卵母细胞体外成熟及孤雌胚胎发育的影响,比较了不同浓度PIO对卵母细胞的体外成熟状况以及孤雌胚胎体外发育潜能的影响。结果表明,成熟培养液中添加1.0 μmol/L PIO组的极体排出率显著高于0.5 μmol/L添加组（P<0.05）,极显著高于对照和1.5 μmol/L添加组（P<0.01）。对在4种PIO浓度中培养成熟的卵母细胞进行孤雌激活,结果表明,添加1.0 μmol/L PIO组的卵裂率显著高于0.5 μmol/L添加组（P<0.05）,极显著高于对照和1.5 μmol/L添加组（P<0.01）;就囊胚率及细胞总数而言,1.0 μmol/L PIO添加组极显著高于对照、0.5、1.5 μmol/ L这3个PIO添加组（P<0.01）,表明成熟培养液中添加1.0 μmol/L PIO有助于提高猪卵母细胞的成熟率,以及孤雌胚胎的囊胚率和囊胚细胞总数。

噬菌体对日本沼虾常见细菌性疾病的防治效果研究及其应用

杭小英, 于喆, 吕孙建, 施伟达, 袁雪梅, 刘莉

2020, 59(17): 97-100. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.023

摘要 ( 480 )

PDF (1579KB) ( 238 )

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从3个日本沼虾（Macrobrachium nipponense）养殖池塘的水体、虾中分离得到41个菌株,经16S rDNA基因序列分析,结合菌落形态观察,水体分离到的菌株初步鉴定为芽孢杆菌属、气单胞菌属、肠杆菌属等,虾肝胰腺中分离的菌株初步鉴定为气单胞菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌科等。采用滴注法检测了噬菌体NTHP01对分离到的细菌的抑菌效果,结果表明,噬菌体NTHP01对芽孢杆菌、气单胞菌、不动杆菌、肠杆菌、柠檬酸杆菌、原生节杆菌、邻单胞菌、格氏乳球菌等均具有较好的裂解作用。将噬菌体NTHP01制剂在日本沼虾养殖塘进行示范应用,初步结果表明日本沼虾产量提高338~412 kg/hm²,产值提高2.25万~3.00万元/hm²。

池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼技术研究

李圣华, 黄永涛, 王丛丹, 吴凡, 夏晨, 张从义, 侯海瑛, 陈霞, 徐伟, 张良明, 石义元, 肖志华, 李旭春

2020, 59(17): 101-106. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.024

摘要 ( 437 )

PDF (1638KB) ( 349 )

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为研究池塘网箱配合饲料养殖鳜鱼技术,在3个池塘中进行人工生态设置,架设不超过池塘总面积10%的网箱,网箱外投放不同生态位与食性的鱼类控制池塘生物总量,网箱中投放鳜鱼（Siniperca chuatsi Basilewsky）苗种,全程投喂配合饲料,结合投喂以中草药成分制作的药饵。试验结果表明,养殖期间未发生病害,3个池塘水质52.4%的时间为轻度富营养化,47.6%的时间为中度富营养化;商品鳜鱼产量15~18 kg/m²,折算池塘平均产量12 700~14 400 kg/hm²,养殖利润194 400~249 900元/hm²,商品鳜鱼规格整齐,起捕销售便捷,经济效益和生态效益显著。

三种荚蒾中香豆素提取工艺及含量比较分析研究

牛茵茵, 廖腾飞, 王丽, 孙敏, 徐平, 罗兴武

2020, 59(17): 107-111. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.025

摘要 ( 407 )

PDF (1612KB) ( 221 )

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以皱叶荚蒾（Viburnum rhytidophyllum）、球核荚蒾（Viburnum propinquum）和鸡树条荚蒾（Viburnum sargentii）为原料,选取乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比为因素,吸光度为指标进行单因素试验,选取适当因素水平进行正交试验,并采用高效液相色谱法（HPLC）进行试验,采用优化后的工艺进行提取,比较3种荚蒾（Viburnum dilatatum）中香豆素的提取率。结果表明,3种荚蒾中均含有香豆素,其中,皱叶荚蒾中香豆素的含量最高,球核荚蒾次之,鸡树条荚蒾最少;皱叶荚蒾和球核荚蒾香豆素最佳提取条件为乙醇浓度55%、提取时间60 min、提取温度80 ℃、料液比1∶25（g∶mL）;鸡树条荚蒾香豆素最佳提取条件为乙醇浓度55%、提取时间80 min、提取温度70 ℃、料液比1∶25（g∶mL）。不同品种荚蒾中香豆素的提取工艺和所提取的香豆素含量均存在差异。

响应面法优化雪胆多酚提取工艺

周子舜, 段柯兆, 全瑞兰, 张广辉, 杨生超, 赵艳

2020, 59(17): 112-118. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.026

摘要 ( 411 )

PDF (4055KB) ( 349 )

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以雪胆（Hemsleya chinensis）为试验材料,采用Box-Behnken中心组合设计响应面优化的方法,优化雪胆多酚的提取工艺条件。以多酚提取率作指标,通过Design-Expert 8.0.6软件,基于单因素试验结果,建立雪胆多酚提取率与提取温度、乙醇浓度、液料比、提取时间4因素3水平的数学模型。结果表明,雪胆多酚提取率模型拟合度较好,显著性高,优化后的最佳提取工艺条件为提取时间59 min、乙醇浓度（V/V）50%、提取温度74 ℃、液料比16∶1（mL/g）,此条件下雪胆多酚提取率为（1.479 6±0.004 1） mg/g。

玉米秸秆中纤维素的低温提取方法

宋贺明, 贾宏葛, 胡玉洁, 程鸿博, 赵新一, 王庆宇, 徐靖宇, 王雪峰

2020, 59(17): 119-121. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.027

摘要 ( 497 )

PDF (1837KB) ( 243 )

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本研究探究了一种从玉米秸秆中低温提取纤维素的新方法,利用低温体系成功地从玉米秸秆中提取到纤维素,并用红外光谱、热重分析和X射线衍射法对提取的纤维素样品进行表征。结果表明,低温体系是一种环保体系,可以从玉米秸秆中提取到高纯度的纤维素。

模糊数学综合评价法优化拐枣饮料配方

朱新鹏, 任星星, 袁志宁, 魏美娟, 明镜, 程竹林, 王金梦

2020, 59(17): 122-127. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.028

摘要 ( 438 )

PDF (1638KB) ( 283 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以拐枣（Hovenia dulcis）浓缩汁为原料,在单因素试验基础上,通过正交试验,以模糊数学综合评价为指标,进行拐枣饮料配方的优化。结果表明,优化后的配方组合为：配制100 mL拐枣饮料所需拐枣浓缩汁的用量20 mL,蔗糖与安赛蜜用量比5.000 g∶0.020 g,柠檬酸用量0.20 g,柠檬黄与胭脂红用量比0.100 mL∶0.050 mL,黄原胶与瓜尔胶用量比0.02 g∶0.02 g。该配方配制的拐枣饮料酸甜适口,带有清淡的拐枣香气,可用于拐枣饮料的开发。

厨余垃圾鸡蛋壳制备过氧化钙在水果保鲜中的应用研究

闫宗兰, 杨福生, 赵鹏英, 潘虹, 卜路霞

2020, 59(17): 128-131. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.029

摘要 ( 466 )

PDF (1572KB) ( 260 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

将厨余垃圾鸡蛋壳进行预处理,研究有膜和无膜鸡蛋壳反应生成过氧化钙的含量。研究发现,无膜鸡蛋壳中过氧化钙含量为54.28%,有膜鸡蛋壳中过氧化钙含量为50.97%。利用所制备的过氧化钙对香蕉和草莓进行保鲜研究,发现随着时间的推移,过氧化钙添加量越大,水果的失重率越小,没有添加过氧化钙保鲜剂的样品失重率最大。结果表明,过氧化钙能抑制香蕉和草莓的水分流失,延长保鲜期,具有较强的保鲜作用。

CMC-Na在光皮木瓜涂膜保鲜中的应用

邢婕

2020, 59(17): 132-136. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.030

摘要 ( 421 )

PDF (1643KB) ( 313 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以羧甲基纤维素钠（CMC-Na）为涂膜材料,探究在不同质量分数的涂膜液处理下光皮木瓜（Chaenomeles sinensis）的贮藏保鲜效果,包括光皮木瓜的质量损失、维生素C含量、有机酸含量、总糖含量、黄酮含量以及总酚含量随时间的变化,以期获得羧甲基纤维素钠涂膜液的最佳处理浓度,从而延长光皮木瓜的货架期,为光皮木瓜的产业化提供参考。结果表明,CMC-Na涂膜处理能够有效减轻光皮木瓜贮藏过程中的质量损失,可以抑制有机酸、总糖、黄酮、总酚的减少和维生素C的降解。所有处理中1.0%质量分数的CMC-Na涂膜处理保鲜效果最好,可有效地延长光皮木瓜的保鲜期。

月季切花简易家用型保鲜条件研究

邓甜, 胡婷, 晏丽

2020, 59(17): 137-141. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.031

摘要 ( 494 )

PDF (1595KB) ( 132 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为了研究雪碧、食盐、醋、啤酒、维生素C、洗洁精和柠檬酸等家用常备物质对月季（Rose chinensis Jacqt.）鲜切花的保鲜效果,通过单因素试验优化确定月季切花保鲜的最佳试剂、浓度、预处理温度和花枝长度,并以最佳预处理温度、试剂浓度、花枝长度为因素,以花径、鲜重变化以及瓶插寿命为指标,通过L₉（3⁴）正交试验优化筛选最佳保鲜组合。结果表明,随着月季切花瓶插时间的延长,含有雪碧的保鲜液切花寿命最长,比对照组延长了5 d,且达到最大花径所需的时间最长,观赏效果最好。经过低温预处理后鲜切花的寿命得到很大的提升,切花寿命达到20 d左右,不同花枝长度对鲜切花保鲜的影响不大。月季切花保鲜的最佳试剂为雪碧,最佳浓度为2%,最佳低温预处理温度为3 ℃,最佳花枝长度为30 cm。优化后的最佳保鲜条件为低温预处理温度3 ℃,试剂（雪碧）浓度2%,花径长度25 cm。

SPE-GC-MS/MS同时测定乌牛早茶叶中13种农药残留

雷海燕

2020, 59(17): 142-144. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.032

摘要 ( 505 )

PDF (1575KB) ( 150 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

选取浙江云和县茶叶乌牛早50份,经乙腈提取, 旋转蒸发,用Cleanert TPT固相萃取柱净化,浓缩,内标法定量,采用GC-MS/MS测定13种农药残留。结果表明,50份样品中均未检出13种农药残留,说明该地山区气候优势,乌牛早农残检测率低,为该地茶叶产业发展提供一定的基础理论。

紫阳群体种朱雀寺古茶树红茶生化成分检测与品质分析

罗婷婷, 张琳, 韩皓宇, 陈芳

2020, 59(17): 145-149. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.033

摘要 ( 494 )

PDF (2082KB) ( 474 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

对2018年春、秋两季研制的朱雀寺红茶主要生化成分含量和感官品质进行评审,判断其品质特征。结果表明,朱雀寺春红茶乌褐润亮、均匀紧结、香甜持久、汤红艳明亮;秋红茶外形略显粗松,但仍有甜香醇正、汤色红亮等特点,综合得分显示春红茶属一级二等茗优茶,秋红茶属三级一等优质茶。朱雀寺春、秋红茶茶样的总灰分和水浸物含量符合国家标准;茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸以及茶色素含量与国内其他产地红茶相差甚少;微量元素硒平均含量在0.038 1~0.263 0 mg/kg;重金属Pb、As、Hg和Cd含量均低于国家茶叶出口质量规定标准。春、秋茶样均未检测到48种农药残留的存在。无论是在感官方面,还是在主要内含物和农药残留上,朱雀寺春、秋红茶茶样都符合相关国家标准,整体水平达到纯天然有机优质红茶。

改进高效液相色谱法测水产品中孔雀石绿残留量

朱志强, 童文羽, 曾智, 张良明, 石义付

2020, 59(17): 150-153. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.034

摘要 ( 476 )

PDF (1787KB) ( 200 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

孔雀石绿是一种合成的三苯基甲烷类工业染料,曾被作为杀虫剂和杀菌剂广泛应用于水产养殖业。水产品中孔雀石绿残留量检测的国标方法GB/T 20361—2006在多年检测工作中发现有操作繁琐、回收率和精密度较差的缺点。试验比较了不同提取次数和净化次数对回收率的影响,改进了GB/T 20361—2006的前处理和色谱条件,减少提取次数和净化操作,降低了流速。改进后方法检测限为0.40 μg/kg,回收率提升至81.8%~100.8%,精密度为0.93%~8.32%,均达到并优于国标。

HPLC法分析叶用芥菜种子中莱菔硫烷含量

兰梅, 杨红丽, 胡靖锋, 张丽琴, 徐学忠, 和江明

2020, 59(17): 154-157. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.035

摘要 ( 501 )

PDF (1640KB) ( 165 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为了筛选富含莱菔硫烷的叶用芥菜材料,以20份叶用芥菜种子为试材,采用高效液相色谱法（HPLC）测定芥菜种子中的莱菔硫烷含量,分析不同品种之间的莱菔硫烷含量变化规律。结果表明,20份叶用芥菜材料种子中莱菔硫烷含量为11.79~226.72 mg/kg（DW）,供试材料间莱菔硫烷含量差异达显著水平,并获得1份莱菔硫烷含量较高的材料（太乐四季青）,含量为226.72 mg/kg（DW）;1份莱菔硫烷含量最低的材料（圆叶春菜）,含量为11.79 mg/kg（DW）,最高含量约是最低含量的19.2倍,是研究莱菔硫烷含量变化规律的优良材料,也为下一步深入开展莱菔硫烷代谢机理研究奠定了基础。

离子液体-石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铬的研究

凌约涛, 潘瑞花, 王遥雪, 王帆, 郭少飞, 张霖, 赵礼阳, 邢钧

2020, 59(17): 158-160. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.036

摘要 ( 354 )

PDF (1574KB) ( 330 )

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建立了离子液体前处理样品、石墨炉原子吸收光谱法测定食品中铬的方法。以亲水性离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯盐（[Bmim]-Cl）直接溶解样品,加入0.5 mL浓硝酸,5 min内即可完成前处理过程,样液直接用石墨炉原子吸收光谱法进行检测。结果表明,铬在2.58~20.64 μg/L线性关系良好,在优化的光谱条件下,铬检出限为0.04 mg/kg,加标回收率在92.00%~101.65%,RSD为4.11%~6.69%。该前处理方法绿色安全、操作简便、处理速度快,具有广泛的应用前景。

日光温室卷帘机控制器设计与试验

崔玉祥, 赵慧芳, 赵亮, 杨方, 杨蕊, 裴玮峰

2020, 59(17): 161-165. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.037

摘要 ( 409 )

PDF (2210KB) ( 276 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

卷帘机的日常操作是日光温室冬季保温的主要工作之一。试验基于STM8S003F3单片机的最小系统,设计了控制器。利用单片机自带的定时器和EEPROM,依据定时原理设计了控制程序,实现了卷帘机的半自动操作。通过无线通信,使控制器具备遥控操作功能。该控制器成本低廉、原理简单、运行可靠,减轻了劳动力负担。

基于阿里云物联网平台的自动气象站设计

黄娇郁, 唐海

2020, 59(17): 166-169. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.038

摘要 ( 509 )

PDF (2235KB) ( 802 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

针对于国家气象部门所用气象站维护难度大、专业要求高等问题,提出一种基于阿里云物联网平台的民用自动气象站设计方案。系统设计方案包括硬件部分和软件部分。其中,硬件部分包括以AM3358为主控制器的核心电路、Modbus传感器数据采集电路、4G通信模块等;软件部分包括设备端Link kit软件开发、云服务器端IoT Studio网站应用UI界面开发、后台数据服务开发、消息流转等内容。整个系统实现了六要素自动气象站的全部功能,并增加了一些实用功能,如在出现特定气象参数时,将消息发送至手机APP群组。实践测试表明其具有维护简单、成本低廉等优点,特别适用于农业生产、车站、港口等非气象部门中对气象要素的观测需求。

一种快速脱盐制备大肠杆菌电转受态细胞的方法

蔡松, 杨东成, 唐梅, 熊圆圆, 王金华, 王永泽

2020, 59(17): 170-174. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.039

摘要 ( 390 )

PDF (1778KB) ( 521 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为了建立一种高效快捷的大肠杆菌（Escherichia coli）电转化方案,采用类似密度梯度离心的方法,使用角转子离心机达到快速除盐的目的。研究发现,以20%甘油（V/V）/1.5%甘露醇（m/V）溶液作为梯度介质,采用菌悬液与梯度介质比例为1∶5 （V/V）时形成的密度梯度可有效地进行离心除盐,离心后的细胞以20%甘油（V/V）/1.5%甘露醇（m/V）溶液重悬,随后在电场强度为15 kV/cm的条件下进行电转化能得到较高的转化效率,而在室温条件下进行电转化试验不能提高转化效率。本研究仅通过2次离心,电转化效率可达到4.2×10⁹ CFU/μg DNA,大大简化了试验流程。

应用iTRAQ技术快速鉴定稻米品质差异蛋白的方法分析

闸雯俊, 游艾青

2020, 59(17): 175-177. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.040

摘要 ( 367 )

PDF (1738KB) ( 178 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以鄂中5号和桂朝2号为材料,应用iTRAQ技术快速鉴定稻米品质差异蛋白,从而根据差异蛋白快速和有效地筛选到与水稻（Oryza sativa L.）品质相关联的候选基因。结果表明,鄂中5号、桂朝2号共鉴定出水稻显著差异蛋白61个,其中上调蛋白21个,下调蛋白40个。该技术可广泛应用于水稻品质性状的研究和开发并且结合转基因技术培育高档优质水稻品种。

中国城乡经济融合发展的困境及解决路径研究

李平女, 刘俊霞

2020, 59(17): 178-181. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.041

摘要 ( 512 )

PDF (1541KB) ( 228 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

从中国城乡经济发展不平衡的表现入手,分析了中国城乡经济融合发展面临的主要困境。城市偏向政策影响深远;农业现代化水平需要充分提升;农村环境问题需要全力整治。提出了中国城乡经济融合发展的实现路径。

新冠疫情影响下“三农”发展的机遇与挑战

曹志杰, 杨雪

2020, 59(17): 182-184. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.042

摘要 ( 562 )

PDF (1525KB) ( 260 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

对新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情影响下中国农业、农村和农民面临的巨大挑战和存在的发展机遇分别进行了分析;探讨了如何在政府、企业、社会组织以及个人的协作下推动农业、农村和农民共同发展。

基于经济转型的新型农业经营主体培育研究

王莹

2020, 59(17): 185-188. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.043

摘要 ( 312 )

PDF (1616KB) ( 123 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

在经济转型背景下,培育新型农业经营主体既是经济结构调整与升级的必然要求,又是农业产业结构调整与升级的内在需求。基于对新型农业经营主体培育制度逻辑的把握,分析了经济转型过程中新型农业经营主体培育存在的问题。对培育新型农业经营主体的影响因素进行了实证分析,提出了针对性的解决对策,包括完善农村土地流转市场、创新融资方式、打造农业社会化服务体系、创建风险防范机制和加强农业职业技术培训,以期更好地培育新型农业经营主体,推动经济转型与升级。

农村集体经营性建设用地入市流转收益的分配探究

白山稳

2020, 59(17): 189-192. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.044

摘要 ( 394 )

PDF (1575KB) ( 141 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

当前农村集体经营性建设用地的入市得到2013年十八届三中全会关于城乡统一建设用地与国有土地“同等入市、同权同价”的批准。同时,《土地管理法》第63条和第34条也有关于农村集体经营性建设用地入市的相关规定。随着农村集体经营性建设用地入市改革的推进,对于建设用地入市流转收益的分配研究也越来越多。本研究主要分析农村集体经营性建设用地的理论依据、入市风险以及入市增值收益分配的思路与策略,以期提高参考价值。

基于BSC的农村污水网络治理的绩效评价研究——以河南省长垣市为例

朱丽娟

2020, 59(17): 193-198. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.045

摘要 ( 400 )

PDF (1630KB) ( 223 )

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

农村水环境管护涉及多方利益主体,多元主体的共同参与是提升治理效能的关键。在分析当前河南省长垣市农村污水网络治理现状的基础上,将平衡计分卡（BSC）作为绩效评估工具,从财务、客户、内部运营、学习与成长4个维度对河南省长垣市农村污水网络治理绩效进行设定和评价。结果表明,以村庄为主体,政府引导、社会资源支持的内生性网络治理模式更具实效性,有助于打开农村污水治理的新局面。

农村宅基地三权分置的制度经济学解析——以河南省长垣市为例

徐春莲

2020, 59(17): 199-203. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.046

摘要 ( 406 )

PDF (1559KB) ( 127 )

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以“土地要素相比价格变化-利益博弈-宅基地三权分置改革”为主线,运用理论分析法和文献资料法对河南省长垣市宅基地三权分置改革进行制度经济学分析。研究发现,土地要素相对价格变化使得外部利润增加,同时也成为三权分置改革的现实需求。三权分置改革有利于地方经济发展、农民生活环境改善、集体经济组织实力壮大,并且可以实现农民、政府及集体经济组织三者之间通过利益博弈将外部利润内部化达到一致同意,实现共赢。因此,应尊重宅基地要素相对价格变化趋势,承认宅基地资产价值属性;构建各利益主体一致同意的增值收益共享机制,显化制度绩效。

农村土地利用变化与效率研究——以安徽省为例

朱园园

2020, 59(17): 204-208. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.047

摘要 ( 419 )

PDF (1584KB) ( 311 )

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农业生产效率决定了农村地区的经济发展水平和人们的生活质量。安徽省农村土地利用的方式和结构在不断发生变化,本研究通过构建多要素评价指标,利用数据包络分析法（DEA）对土地利用效率进行全面分析。结果表明,安徽省农村土地利用综合效率呈上升趋势,不同区域之间存在显著差异。因此,提高农村土地的利用效率应强化政府服务职能,完善基础设施建设,健全土地流转配套制度和提升土地资源价值。

后移民时期三峡跨省外迁移民适应性状况研究——基于安徽省铜陵市安置点样本调查

聂钱玉

2020, 59(17): 209-213. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.048

摘要 ( 371 )

PDF (1554KB) ( 455 )

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三峡工程移民是中国最大规模的工程移民。截至2009年底,三峡库区共完成近20万农村移民外迁工作。2000年至今,第一批跨省外迁移民已经在迁入地生活了近20年。分布于安徽省铜陵市移民的社会适应关系到三峡移民的生存和发展,还会对迁入地的社区管理、经济发展等方面产生重要影响。本研究通过文献法、访谈法和实地观察法分析三峡移民在安徽省铜陵市的适应状况,从经济、政治、文化和社会环境适应性等方面对移民社会适应性进行研究,发现存在补偿不满意、住房质量差以及维权上访、闹事等问题,后移民时期需要关注移民的就业致富及生态环境建设问题。

协同治理视角下县域农村公共服务供给研究

向佳

2020, 59(17): 214-217. doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.17.049

摘要 ( 371 )

PDF (1534KB) ( 183 )

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基于协同治理的理论,聚焦县域农村,提炼出县域农村公共服务供给的基本要素,即农民需求、政府、市场、社会其他多元主体的4个协同主体。从战略层面、结构层面和操作层面分析了协同结构;以建立信任关系、达成思想共识、有效参与和协同能力为协同过程,阐述了县域农村公共服务供给的体系。在此基础上提出了以协同治理为视角的公共服务供给在理念更新和策略选择方面的优化路径。

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