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2018年 第57卷 第24期    刊出日期：2018-12-25

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综述

新城疫多联疫苗研究进展

汪宏才, 温国元, 罗青平

2018, 57(24):  5-8.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.001

摘要 ( 569 )   PDF (1423KB) ( 357 )  

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新城疫（Newcastle disease,ND）的防控主要通过生物安全和加强免疫进行预防。目前预防新城疫的疫苗主要有弱毒疫苗和灭活疫苗。为了降低成本、减少免疫次数,达到“一针防多病”的目的,国内外很多学者在新城疫单苗的基础上研制出了一系列多联疫苗。通过对中国新城疫多联疫苗的研究进展进行阐述,分析了疫苗的应用效果,为临床应用提供参考。

甘薯小象甲防治研究进展

雷剑, 王连军, 苏文瑾, 柴沙沙, 杨新笋

2018, 57(24):  9-12.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.002

摘要 ( 645 )   PDF (1445KB) ( 503 )  

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甘薯小象甲（Cylas formicarius）是中国南方薯区及长江中下游薯区危害面积最大、对甘薯品质和产量影响最大的害虫。综述了甘薯小象甲的分布、起源、形态特征、生活习性、为害特征和防治方法,以期为今后甘薯小象甲的研究和防控提供参考。

城郊蔬菜藜蒿施肥技术研究进展

张志毅, 范先鹏, 杨利, 刘冬碧, 熊桂云, 丁建军, 曾长立, 肖依波

2018, 57(24):  13-14.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.003

摘要 ( 403 )   PDF (1408KB) ( 273 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

藜蒿（Artemisia selengensis Turcz.）是一种特色蔬菜品种,具有较高的营养价值和经济效益,其生产正向集中连片的规模化、产业化方向发展。为了促进藜蒿产业发展,提高农民收益,保障城市蔬菜供应,综述了藜蒿种植状况、营养特性、需肥特征和平衡施肥技术,最后对藜蒿未来的研究方向进行了展望。

转基因技术在家蚕中的应用研究进展

吴凡, 李德臣, 郝瑜, 肖胜武, 陈登松

2018, 57(24):  15-18.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.004

摘要 ( 484 )   PDF (1446KB) ( 365 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

概括了家蚕（Bombyx mori Linaeus）转基因的方法,综述了转基因技术在家蚕相关领域中的研究进展,展望了转基因技术在家蚕研究上的应用前景。

育种·栽培

长江中下游地区（武汉点）优质高效中籼稻品种比较试验初报

董华林, 汪本福, 费震江, 周鹏, 游艾青, 郑兴飞, 徐得泽

2018, 57(24):  19-25.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.005

摘要 ( 511 )   PDF (1468KB) ( 316 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

从长江中下游稻区收集42个中籼稻品种进行筛选试验研究,利用灰色关联分析法和加权关联度进行运算分析,初步筛选出E两优476、两优688、五山丝苗、C两优华占、巨2优60、扬两优6号、C两优396、天优华占8个品种产量、品质表现均佳,为适宜在试验地区推广应用的优质高效中籼稻品种。

优质红米品种罗田女儿红的选育与应用

徐得泽, 郑兴飞, 蔡海亚, 董华林, 费震江, 李珍连, 张兴中, 游艾青

2018, 57(24):  26-27.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.006

摘要 ( 610 )   PDF (1392KB) ( 361 )  

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优质红米籼稻新品种罗田女儿红是湖北省农业科学院粮食作物研究所利用⁶⁰Co辐照农家品种红毛粘并经连续多代系统选育而成。该品种具有品质优、产量高、熟期适中、适应性广、营养丰富等特点,是当前推进无公害优质红米产业化的理想品种。重点介绍了该品种的选育过程、特征特性及其产量表现。

24个水稻品种作再生稻比较试验结果及评价

陈杰, 涂军明, 曹志刚, 彭少兵, 黄见良, 程建平, 方锡文, 钱太平, 张群, 金红梅

2018, 57(24):  28-31.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.007

摘要 ( 578 )   PDF (1456KB) ( 586 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以24个不同类型的水稻（Oryza sativa L.）品种为材料进行再生稻比较试验,主要从生育期、产量、品质、抗性4个方面进行了综合比较分析。结果表明,广两优9号、天两优616、两优8901、泰优390、准两优608、C两优华占、新两优223共7个品种适合作为再生稻种植。

南漳县农作物种质资源普查现状与分析

崔磊, 邓晓辉, 甘彩霞, 於校青, 焦春海

2018, 57(24):  32-34.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.008

摘要 ( 494 )   PDF (1417KB) ( 597 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

通过对湖北省南漳县农作物资源的考察,对县域内农作物种质资源进行了普查和数据分析。通过查阅文献和实地调查相结合的方法,完成了农作物种质资源普查表的编制,分析了1956—2014年大宗农作物种植面积、产量和大面积种植品种的变化情况,并提出了农作物种质资源保护面临的问题及对策建议。

湖北省蕲春县农作物种质资源调查与分析

陈宏伟, 李莉, 刘良军, 刘昌燕, 万正煌

2018, 57(24):  35-38.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.009

摘要 ( 434 )   PDF (1652KB) ( 358 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

介绍了“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”在湖北省蕲春县的开展情况,共收集资源123份,其中蔬菜地方资源丰富,占资源总量的53.6%。地方品种抗性强、品质优、耐旱耐贫瘠,但产量低、多混杂退化、多分布于偏远地区。研究可为蕲春县地方资源保护与开发利用提供参考。

鄂大麦256的选育及其特征特性

秦丹丹, 李梅芳, 许甫超, 徐晴, 葛双桃, 董静

2018, 57(24):  39-40.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.010

摘要 ( 429 )   PDF (1472KB) ( 209 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

鄂大麦256是湖北省农业科学院粮食作物研究所通过沙洋05411和杭农-17杂交,经多年定向系谱法选育而成的丰产稳产、综合抗病（逆）性强、适应性广的饲料大麦（Hordeum vulgare L.）新品种。介绍了该品种的亲本来源、选育过程、主要特征特性和栽培技术要点,为该品种大面积推广应用提供技术支撑。

水稻籼粳指数鉴定方法及亚种间杂交的分子辅助育种

季文杰, 李阳生

2018, 57(24):  41-45.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.011

摘要 ( 445 )   PDF (1464KB) ( 611 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

籼粳交F₁株高、生育期超亲、结实率低、子粒充实度差是长期困扰水稻（Oryza sativa L.）亚种间杂交育种的几大难题。通过对水稻籼粳指数鉴定方法的发展、遗传距离与杂种优势关系的研究进行总结,并结合株高、抽穗期、育性基因及库源关系等方面的研究进展,讨论分子标记方法在水稻育种工作中的应用前景,以期为水稻籼粳亚种间杂种优势利用提供一定的参考价值。

2001—2016年湖北省小麦区域试验审定品种产量性状分析

佟汉文, 彭敏, 刘易科, 朱展望, 陈泠, 邹娟, 张宇庆, 高春保

2018, 57(24):  46-50.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.012

摘要 ( 312 )   PDF (1763KB) ( 341 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

基于2001—2016年湖北省小麦（Triticum aestivum L.）区域试验数据,分析了审定品种与对照郑麦9023的增产幅度、产量及主要农艺性状表现和变化趋势,以及审定品种性状间的相关关系。结果表明,与郑麦9023相比,27个审定品种增产率分布在-2.02%~9.16%,审定品种的产量、穗粒数、株高和全生育期平均数值较高,而有效穗数和千粒重平均数值较低;与郑麦9023相比,湖北省小麦审定品种产量潜力提高的同时,有效穗数和全生育期递增,而穗粒数、千粒重和株高递减;审定品种的有效穗数（0.65**）和千粒重（0.64**）与产量呈极显著正相关,有效穗数与穗粒数（-0.54**）相互制约。因此,增加有效穗数和千粒重,注意解决有效穗数和穗粒数的矛盾是当前湖北省小麦产量育种的主攻方向。

赣北棉区棉花大田直播种植方式研究

曾小林, 杨磊, 刘新稳, 张新龙, 肖水平, 杨绍群, 威海霞, 柯兴盛

2018, 57(24):  51-53.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.013

摘要 ( 455 )   PDF (1401KB) ( 238 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以棉花赣棉杂109为材料,设置1穴1株、1穴2株、1穴3株3个栽培模式以及7个不同种植密度共9个处理试验,研究不同的栽培模式和栽培密度对棉花农艺性状及其产量的影响。结果表明,以1穴2株、0.4 m×1.4 m的株行距、密度为35 700株/hm²的条件比较适合直播技术,产量也最高。

荆门市杂交玉米新品种筛选试验

王艾鸿, 姜华, 陈伟, 张顺桃, 杨蓉妮, 杨细元

2018, 57(24):  54-56.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.014

摘要 ( 931 )   PDF (1418KB) ( 371 )  

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为了鉴定玉米（Zea mays L.）新品种在湖北省荆门市的丰产性、稳定性、适应性、抗病性,特组织实施了荆门市杂交玉米新品种筛选试验。结果表明,蠡玉88、蠡玉16、源育66等品种苗期生长势强,茎秆粗壮,抗倒伏,抗病性好,熟相好,高产稳产,适合在荆门市种植和推广。

不同密度和播期对鄂大麦263产量相关性状的影响

董静, 许甫超, 秦丹丹, 葛双桃, 徐晴, 李梅芳, 杨玉波

2018, 57(24):  57-59.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.015

摘要 ( 456 )   PDF (1441KB) ( 186 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

通过大田试验研究了不同密度和播期对大麦（Hordeum vulgare L.）品种鄂大麦263产量相关性状的影响。结果表明,播期、密度对鄂大麦263产量均有显著影响,且主要通过调控有效穗数对产量产生影响。鄂大麦263生产上实现高产的栽培技术方案为前期促分蘖、中期保成穗、后期充分灌浆,基本苗以240万苗/hm²为宜,播期以10月下旬为宜。

黄冈市青贮玉米新品种比较试验

赵俊立, 常海滨, 李宁

2018, 57(24):  60-61.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.016

摘要 ( 610 )   PDF (1388KB) ( 279 )  

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通过对14个青贮玉米新品种农艺性状、产量、抗性等的鉴定,成功筛选出成青398、金荣青贮1号、渝青389、华玉11、荣玉青贮1号、饲玉2号和云端10号7个品种适合在湖北省黄冈市进行推广种植。建议安排进一步的试验证明其在黄冈市推广种植的可能性。

油菜秸秆还田下不同水稻栽培模式对产量和氮肥利用率的影响

程建平, 李进兰, 李阳, 徐得泽, 赵锋, 汪本福, 张枝盛, 费利红, 张璟

2018, 57(24):  62-65.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.017

摘要 ( 468 )   PDF (1503KB) ( 439 )  

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在油菜秸秆全量还田下,结合不同氮肥用量、栽培密度和水分管理措施构建6种栽培模式,并考察不同栽培模式对水稻产量形成和肥料利用的影响。结果表明,与常规常密模式（T2）相比,常规密度减氮模式（T4）水稻产量降低,而常规氮肥增密模式（T3）、增密减氮模式（T5）和前期控水模式（T6）的水稻产量分别增加了6.96%、3.24%、8.96%;不施氮处理（T1）总产量显著低于其他处理。增密减氮模式增加了水稻群体数量,不仅弥补了因个体穗粒数降低而对产量的不利影响,而且还增加了产量,并显著提高了氮肥利用率。

穗发芽抗性相关分子标记Tamyb10D和Vp1B3在红白粒小麦中的有效性验证

陈泠, 高春保, 王翠, 朱展望, 佟汉文, 刘易科, 张宇庆, 邹娟, 何伟杰

2018, 57(24):  66-69.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.018

摘要 ( 378 )   PDF (1461KB) ( 270 )  

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为了筛选出有效的穗发芽抗性相关分子标记,利用240份小麦品种（系）4年的整穗发芽率数据对Tamyb10D和Vp1B3标记的有效性进行了验证。结果表明,①红粒比白粒抗穗发芽;②在不区分红白粒的情况下,两标记可用,Tamyb10D标记相对更好;③在区分红白粒的情况下,Tamyb10D标记仅在红粒中可用,而Vp1B3标记不可用;④Tamyb10-D1b和Vp-1Bc基因型在红粒中的出现频率高于白粒,特别是前者差异大（红粒、白粒分别为64.79%和1.78%）。由此推断,在不考虑子粒颜色时,两标记与穗发芽抗性的相关性主要是由其与红色子粒的相关性决定的,而非其自身作用。综上所述,Tamyb10D标记可用于红粒抗穗发芽种质筛选,Vp1B3标记不可用于红粒和白粒抗穗发芽种质筛选。

灰色关联度法在湖北省稻虾专用优质水稻品种筛选中的应用

汪本福, 张枝盛, 李阳, 李进兰, 李汉东, 刘雨红, 程建平

2018, 57(24):  70-73.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.019

摘要 ( 363 )   PDF (1417KB) ( 259 )  

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以福稻88、鄂香2号等20个优质水稻品种为供试材料,选取11个数量指标为评价因子,采用灰色关联度法分析适合稻虾共作优质水稻品种各性状对该品种适宜性的影响,综合评价品种在稻虾模式中适宜性的优劣,以期为稻虾共作模式下优质水稻育种和农技推广提供科学依据。结果表明,供试20个品种中,有6个品种与参考品种加权关联度较大,推荐为适合稻虾共作模式的优质水稻品种。

基于穗重对长江中下游水稻穗型分类及其与产量和品质关系的研究

房振兵, 潘高峰, 汪本福, 陈波, 范兵, 赵沙沙, 田永宏

2018, 57(24):  74-78.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.020

摘要 ( 445 )   PDF (1538KB) ( 372 )  

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采用2017年湖北省中稻区试汇总报告中74个品种的产量构成因素、产量、稻米品质等数据。首先以穗重进行聚类分析,并参考前人的分类标准,确定出穗重的穗型划分标准。进一步通过回归分析和方差分析探究穗重与产量的关系,最后进行穗型与稻米品质的相关性分析。结果表明,74个水稻（Oryza sativa L.）品种的穗部性状存在差异,变异系数从大到小依次为千粒重、穗粒数、穗重、有效穗、结实率、穗长;根据聚类分析结果以及参考前人的划分标准,74个品种按照穗重分为3类,穗重大于4.25 g的为重穗型,穗重小于3.60 g的为轻穗型,介于两者之间的为中穗型;重穗型的穗长、穗粒数、结实率、千粒重、穗重与轻穗型和中穗型差异显著;产量随着穗重的增大而增大,呈极显著线性相关（F=11.28）;重穗型的外观品质（垩白粒率、垩白度）、蒸煮品质（胶稠度、碱消值）优于轻穗型和中穗型。因此,为了保证选育的新品种高产且优质,需尽可能的提高穗重。

淫羊藿种子生活力检测及条件研究

郭杰, 吴佳奇

2018, 57(24):  79-80.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.021

摘要 ( 425 )   PDF (1402KB) ( 307 )  

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对淫羊藿（Epimedium brevicornu Maxim）种子生活力变化进行研究。结果表明,淫羊藿种子在储藏180 d后生活力快速下降,储藏1年后基本失去生活力。淫羊藿种子生活力测定最佳条件是种子浸泡3 h,用1.0% TTC溶液染色50 min;生产上播种前用水浸泡3 h左右可以增加田间出苗率。

植物保护

里氏木霉发酵培养基的响应面法优化

饶犇, 周荣华, 闵勇, 廖先清, 刘芳, 陈伟, 龙同, 张光阳

2018, 57(24):  81-83.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.022

摘要 ( 448 )   PDF (1438KB) ( 239 )  

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为了得到里氏木霉（Trichoder mareesei）发酵的最佳培养基,应用Plackett-Burman设计法对影响里氏菌丝体产量的关键因子进行了筛选,并进一步采用响应面分析法对影响菌丝产量的关键因素最佳水平进行了研究。结果表明,影响里氏木霉菌丝体产量的关键因素为鱼蛋白胨和甘油的浓度。通过响应面分析法的拟合和推算,得到在鱼蛋白胨和甘油浓度分别为1.414 3和2.439 3 g/100 mL时模型预测发酵最佳产量为85 g/100 mL,验证值为81 g/100 mL,预测值与验证值吻合较好,约是原始培养基产量（60 g/100 mL）的1.35倍。

20%双氟·氟氯酯WDG对小麦田抗性阔叶杂草防除效果及安全性评价

成晓松, 朱崇敬, 王平山

2018, 57(24):  84-86.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.023

摘要 ( 759 )   PDF (1413KB) ( 544 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

研究20%双氟·氟氯酯WDG对小麦田抗性阔叶杂草的防除效果及其对小麦的安全性。结果表明,20%双氟·氟氯酯WDG 75 g/hm²对江苏沿海小麦田抗性阔叶杂草具有良好的防除效果,与20%氯氟吡氧乙酸EC 600 mL/hm²混用,可提高对猪殃殃（Galium aparine）等抗性阔叶杂草的防除效果,对小麦生长安全。

山牵牛叶斑病拮抗细菌的分离筛选与鉴定

宋利沙, 蒋妮

2018, 57(24):  89-92.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.024

摘要 ( 400 )   PDF (1537KB) ( 372 )  

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采用组织分离法从健康的山牵牛[Thunbergia grandiflora （Rottl. ex Willd.） Roxb.]叶片中分离到6株内生细菌;通过平板对峙试验,筛选出对山牵牛叶斑病病原菌及其他9种植物病原真菌均具有较强作用的2个菌株（bjq-a、bjq-d）,其中内生细菌bjq-a的抑菌带宽度最大;通过形态鉴定并结合16S rDNA序列测定,对bjq-a、bjq-d菌株进行鉴定,分别为甲基营养型芽孢杆菌（Bacillus methylotrophicus）、解淀粉酶芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）;通过显微观察,bjq-a、bjq-d菌株均可造成山牵牛炭疽病病原菌菌丝膨大、畸形、断裂。

真菌SF_24818中抗菌活性成分的研究

吴兆圆, 张亚妮, 方伟, 石丽桥, 刘曼莉

2018, 57(24):  93-95.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.025

摘要 ( 400 )   PDF (1611KB) ( 281 )  

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在抗菌活性天然产物的筛选过程中,筛选到一株具有强抗菌活性的真菌SF_24818,通过活性跟踪,确定其中的活性组分,并大量发酵菌株,经提取和制备高效液相色谱,分离得到2个抗菌活性化合物,经紫外、质谱和核磁共振确定化合物为新羟基曲霉酸和曲霉酸,进一步的抗菌活性测试表明其具有显著的抗金黄色葡萄球菌（Staphylicoccus aureus）作用。

放线菌JK-1的鉴定及其对稻瘟病菌的抑菌活性

曾凡松, 李素芹, 王运凤, 刘启梅, 向礼波, 杨立军, 龚双军, 史文琦

2018, 57(24):  96-99.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.027

摘要 ( 431 )   PDF (1515KB) ( 209 )  

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对放线菌菌株JK-1的形态学、生理生化特征和16S rRNA基因序列进行了分析。结果表明,菌株JK-1为微白黄链霉菌变种（Streptomyces albidoflavus var.）。为明确JK-1对4种植物病原真菌,稻瘟病菌（Magnaporthe oryzae）、棉花黄萎病菌（Verticillium alboatrum）、小麦赤霉病菌（Fusarium graminearum）和水稻纹枯病菌（Rhizoctonia solani Kühn）的抑制活性,采用菌丝生长速率法进行了抑菌活性测定。该菌株粗发酵液对4种真菌的菌丝生长均有显著抑制作用,尤其是对稻瘟病菌,抑制率达到91.14%±0.04%。进一步对粗发酵液进行了冻干浓缩和甲醇提取。提取液在稀释2 000倍后对稻瘟病菌菌丝生长抑制率为53.42%±1.29%,表现出优良的抑菌活性。

湖北省水稻白叶枯病菌致病型分化检测与分析

袁斌, 刘友梅, 黄薇, 张舒, 吕亮, 常向前, 杨小林

2018, 57(24):  100-103.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.028

摘要 ( 419 )   PDF (1470KB) ( 212 )  

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为了掌握湖北省水稻白叶枯病菌（Xanthomonas oryzae pv. oryzae）的致病型分化和变异动态,采集湖北省水稻种植区白叶枯病样品分离白叶枯病菌,用含不同白叶枯病抗性基因的近等单基因系IRBB2、IRBB3、IRBB5、IRBB13、IRBB14和IR24作为鉴别寄主,采用剪叶接种,根据寄主和分离菌株的互作反应检测病菌的致病型分化。鉴定结果表明,在湖北省水稻白叶枯病的致病型R9（SSSSSS）占鉴定菌株的46.2%,还有Unknown类型的菌株占38.5%。与前人研究结果相比,湖北白叶枯病菌致病型发生了很大的变异,主要致病型由R4变成了R9,且出现了以前没有的R8（SSRSSS）类型和Unknown类型。同时,鉴定了Xa7和Xa23介导的湖北省白叶枯病菌的抗性,Xa7有2个分离菌株可以克服其抗性,而Xa23能抗所有分离菌株,因此在湖北省可以利用这2个基因进行水稻抗白叶枯病育种。

园艺·特产

基于表型性状的湖北省萝卜资源的遗传多样性分析

邓晓辉, 崔磊, 甘彩霞, 於校青, 董俊明, 焦春海

2018, 57(24):  104-107.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.029

摘要 ( 389 )   PDF (1480KB) ( 294 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以从湖北省搜集的59份萝卜（Rarhanus sativus L.）种质资源为试材,连续3年对19个表型性状进行了鉴定,采用相关系数和聚类分析等多元统计方法,研究了萝卜资源的遗传多样性,以期为有效利用该批萝卜种质资源提供参考依据。结果表明,肉质根地上部皮色、地下部皮色、根形、单根重和小裂片对数存在丰富变异;各性状之间的相关系数中达到极显著水平的有16对性状,表明大部分表型性状间具有内在联系;聚类分析结果显示将参试材料分为3大组群。

基于人工神经网络的烤烟评吸质量评估模型及实现

陈伟, 周浩, 潘文杰, 熊永华

2018, 57(24):  108-111.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.030

摘要 ( 396 )   PDF (1569KB) ( 233 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

为提高烤烟评吸质量评估的效率,采用Spearman相关分析和偏相关分析确定影响烤烟评吸质量的7种化学成分,利用BP人工神经网络建立7种化学成分和烤烟评吸质量之间的人工神经网络模型,最后通过人工神经网络对不同烤烟样品评吸质量进行预测。结果表明,利用人工神经网络评价烤烟评吸质量与人工法具有较好的相关性和较低的误差。利用C++语言设计的烤烟评吸质量评估软件可以方便地进行烤烟评吸质量模型的训练和评吸质量的评估,具有较好的实用性。

基于BP神经网络的柚子分类研究

黄杰贤, 刘燕, 杨冬涛

2018, 57(24):  112-115.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.031

摘要 ( 453 )   PDF (1635KB) ( 263 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

介绍了一种基于BP神经网络的柚子分类检测系统。通过选取柚子表面缺陷、柚子形状以及大小等指标构建BP神经网络模型,从而得到较好的网络权值。然后选取20组数据进行验证。结果表明,基于BP神经网络能够准确地对柚子进行模拟分类,准确率达90%。

动物科学

商品肉鸡1234精准养殖工艺研究

潘爱銮, 申杰, 杨林, 蒲跃进, 吴艳, 皮劲松, 王德才, 孙静, 梁振华, 张昊, 杜金平

2018, 57(24):  116-119.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.032

摘要 ( 444 )   PDF (1460KB) ( 225 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以科宝500白羽肉鸡为试验对象,研究集成了商品肉鸡1234精准养殖工艺：“1条生产主线,2次适时出栏,3区段精准供温,42天完成生产”,并比较观测了精准养殖工艺与常规养殖工艺的养殖效果。结果表明,应用精准养殖工艺养殖科宝500白羽肉鸡,1栋120 m×14 m的鸡舍,1个生产周期可增收32.91万元;单位生产成本降低0.566元/kg,1栋鸡舍的1个生产周期可节约成本4.14万元;单栋鸡舍节本增收37.05万元,效果明显。

池塘克氏原螯虾-鳜鱼轮养高效养殖模式

谢德兵, 李波, 朱思华, 刘怡然, 王辉, 郑翠华

2018, 57(24):  120-123.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.033

摘要 ( 474 )   PDF (1449KB) ( 210 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

开展了克氏原螯虾（Procambarus clarkii）、鳜鱼（Siniperca chuatsi）轮养模式的试验。池塘1~2月种植水草,2~3月投放虾苗,3~4月克氏原螯虾投饵喂养,5~6月克氏原螯虾养成起捕上市,随后投放大规格鳜鱼苗种和饵料鱼,7~12月鳜鱼通过摄食池中原有野杂鱼及增投的饵料鱼,快速长成商品鱼。通过强化管理、错季轮养,增加了池塘的有效利用时间,提高了池塘养殖经济收益。结果表明,克氏原螯虾每667 m²纯利润4 877.3元,鳜鱼每667 m²纯利润2 385.6元,合计每667 m²总利润7 262.9元。该模式是以池塘养殖克氏原螯虾为主,充分利用养殖品种生长周期的差异性进行轮养试验。该模式将不同养殖品种放在同一池塘错季轮养,实现了一水两用、一池双收,达到生态环保的综合效益。

哀牢髭蟾消化系统解剖学及组织学观察

杨云丽, 廖东艳, 李红梅

2018, 57(24):  124-127.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.034

摘要 ( 582 )   PDF (1640KB) ( 447 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

对哀牢髭蟾（Vibrissaphora ailaonica）的消化系统进行了解剖学及组织学观察。结果表明,消化道大致可分为口腔、咽、食道、胃、小肠、直肠。肝脏分为左、中、右3叶。消化道组织结构中食道由外膜、黏膜层、肌层、纤毛和杯状细胞组成。胃由肌层、黏膜层、胃腺和胃小凹组成。小肠由黏膜层、肌层、杯状细胞组成。哀牢髭蟾小肠和直肠的肠腺不发达,胃腺丰富。其肠与头体长比约为1.5倍,消化道较短,于人工养殖时应选用无革质、易于消化的饵料。

贮藏·加工

辐照黑木耳软化机理研究

杨德, 薛淑静, 邱建辉, 李露

2018, 57(24):  128-131.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.035

摘要 ( 405 )   PDF (1695KB) ( 272 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

研究了不同辐照剂量对黑木耳（Auricularia auricula）复水性、质构特性以及成分的影响,结果表明：辐照黑木耳复水后上下表皮分层,菌丝分离,硬度下降,蛋白质含量下降,下降程度与辐照剂量正相关;辐照黑木耳吸水倍数和多糖溶出率随辐照剂量增加先增高后降低,黑木耳多糖溶液黏度下降,表明蛋白质和多糖结构变化是辐照黑木耳复水软烂的主要原因。

马铃薯全粉面条的制备工艺研究

施建斌, 隋勇, 蔡沙, 何建军, 陈学玲, 范传会, 梅新

2018, 57(24):  132-135.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.036

摘要 ( 515 )   PDF (1408KB) ( 321 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

马铃薯全粉是马铃薯主食化过程中主要的原料。马铃薯全粉保留了马铃薯中主要的的营养成分,但是马铃薯全粉中不含面筋蛋白,因此在马铃薯面条的制备过程中马铃薯全粉的添加会降低面粉中蛋白质的含量而导致面条品质下降。选用马铃薯全粉为原料,探讨了马铃薯全粉添加量、水添加量、卡拉胶添加量、食盐添加量和熟化时间对马铃薯面条蒸煮特性和感官评价的影响。采用单因素和正交试验,确定了马铃薯面条配方工艺为：马铃薯全粉添加量10%、水添加量34%、卡拉胶添加量1.0%、食盐添加量2.0%、熟化时间40 min。

检测分析

UPLC-MS/MS法对蜂蜜中金刚烷胺和金刚乙胺药物残留的测定

龚波, 金秀娥, 李菁菁, 吴晓翠, 王峻

2018, 57(24):  136-138.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.037

摘要 ( 432 )   PDF (1447KB) ( 266 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

建立了快速测定蜂蜜中金刚烷胺和金刚乙胺药物残留的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品用1%甲酸乙腈提取,浓缩后利用超高效液相色谱分离,以乙腈和0.1%甲酸水为流动相进行梯度洗脱,MRM反应监测模式检测。结果表明,在0.1~100 μg/L的系列浓度范围内均呈良好线性关系,相关系数大于0.999。金刚烷胺检测限为0.2 μg/kg,定量限为0.5 μg/kg,金刚乙胺检测限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。在1~20 μg/kg浓度范围内平均回收率为80%~110%,精密度小于20%。该方法方便快捷、定性准确,适用于蜂蜜中金刚烷胺、金刚乙胺药物残留检测。

昭通青花椒挥发油成分提取分析

熊汝琴, 陈必雄, 王锐, 张泽俊

2018, 57(24):  139-142.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.038

摘要 ( 466 )   PDF (1504KB) ( 584 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

采用蒸馏法提取云南省昭通市鲁甸、永善、巧家、彝良4县所产青花椒（Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.）的挥发油,用气相色谱-质谱法（GC-MS）对挥发性成分进行分离鉴定,并通过面积归一化法计算各成分相对含量。结果表明,昭通4县青花椒挥发油的主要成分无明显差别,芳樟醇、桧烯、D-柠檬烯、萜品烯、（-）-4-萜品醇占精油成分80%以上。与四川汉源、金阳、仁寿、洪雅和重庆江津青花椒挥发油相比,昭通青花椒中芳樟醇含量较高。

不同紫苏挥发油化学成分分析

郑梅琴, 魏燕霞, 林瑞余

2018, 57(24):  143-146.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.039

摘要 ( 516 )   PDF (1545KB) ( 332 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

采用蒸馏法提取了紫苏[（Perilla frutescens （L.） Britt.]和白苏（Perrilla frutenscens L.）两种叶片的挥发油,通过气相色谱-质谱联用法（GC/MS）结合计算机检索分析了两种挥发油的组成成分,采用面积归一法测定各成分的相对含量。结果表明,从紫苏和白苏叶中提取的挥发油,分别检测出66和65种化合物,其中共有的成分有15种。紫苏挥发油主要成分为洋芹醚（76.392%）,白苏挥发油的主要成分为2-己酰呋喃（89.418%）。

农业工程

扦样式水产养殖水质监测装置的设计

晏阳, 周平, 韩丽君, 李霜霜, 何嘉佳

2018, 57(24):  147-150.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.040

摘要 ( 389 )   PDF (1529KB) ( 165 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

传统水产养殖水质监测装置往往采用水质监测传感器固定浸埋水中的工作模式,造成水质监测传感器损耗大、工作寿命短。设计一种扦样式水产养殖水质监测装置,通过扦样工作模式创新设计、水体采样方式创新设计,把水体样本抽取到指定传感器位置进行检测,监测精度提高30%;非检测时期,传感器和被监测水体实现非直接接触,从而保护传感器,使其使用寿命比传统装置传感器寿命延长70%。在同一深度,利用该装置的运动机构实现同一深度,不同位置多点扦样,监测数据更加全面。通过位置传感器、单片机（包括STM32F4、MAX813看门狗芯片）调节扦样杆下降深度,避免人工操作可能带来的误差。

不同微生物作用下玉米叶片含水量高光谱定量估测

解文武

2018, 57(24):  151-155.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.041

摘要 ( 386 )   PDF (1627KB) ( 151 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

通过测定盆栽试验条件下不同微生物作用的玉米植株叶片高光谱反射率并对其叶片含水量进行差异分析,探讨不同微生物作用对植被叶片含水量的影响及其光谱特征变化,并尝试利用高光谱遥感技术对不同处理条件下玉米叶片含水量进行监测识别。结果表明,叶片含水量最佳估测模型中,CK处理预测模型Y=0.839×[exp（0.006 t）]预测精度最高,决定系数（R²）达0.851,RMSE为0.018,G.m处理预测模型Y=0.84-100.128 t-166 349.654 t²预测精度最低,决定系数（R²）为0.638,RMSE为0.013。不同处理所建模型均可实现相应叶片含水量的有效预测,为微生物复垦领域对不同微生物作用下植被叶片含水量的快速高效无损监测与评价提供了信息支持。

生物工程

基于CRISPR/Cas9构建基因编辑小鼠sgRNA有效性验证研究

许文豪, 周婉, 臧敦安, 巩雪洁, 刘庆华, 于孟飞, 薛璐, 彭勇波

2018, 57(24):  156-159.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.042

摘要 ( 363 )   PDF (1719KB) ( 198 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以小鼠S100A9基因为例,设计针对该基因的sgRNA,体外转录后与Cas9 mRNA通过显微注射入受精卵,选取囊胚期的胚胎,单枚独立进行基因型分析,并综合得出编辑效率。结果表明,显微注射113枚受精卵,其中28枚成功发育到囊胚期,其中有5枚囊胚在特定位点产生了基因突变,总编辑效率为18%。该方法操作简单,可快速对sgRNA活性进行体内验证,并为后续基因编辑小鼠的制备提供基础。

湘鄂不同区域堇叶碎米荠居群间RAPD分析

向极钎, 王晓辉, 殷红清, 万海英, 李亚杰, 杨永康, 丛欣

2018, 57(24):  160-163.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.043

摘要 ( 507 )   PDF (1524KB) ( 429 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

采用RAPD分子标记技术对湘鄂5个不同区域的堇叶碎米荠（Cardamine violifolia O. E. Schulz）进行居群间遗传多样性分析,从50个随机引物中筛选出10个条带清晰、多态性明显且重复性好的引物,共扩增出78条DNA片段,其中49条为多态性条带,多态率达62.8%。利用NTSYS 2.10软件进行聚类分析,以相似系数0.68为标准,可将所有居群分为3类,第Ⅰ类为自选品种鄂碎米荠1号和恩施双河鱼塘坝居群;第Ⅱ类为宜昌长阳四方洞居群和湖南常德石门壶瓶山居群;宜昌五峰栗子坪居群独立分为一类。

水稻花药培养过程对培养效果的影响

李三和, 闸雯俊, 周雷, 刘凯, 杨国才, 游艾青

2018, 57(24):  164-166.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.044

摘要 ( 429 )   PDF (1409KB) ( 210 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

以玉针香/鄂中5号/玉晶91为材料,探讨水稻（Oryza sativa L.）花药培养过程对培养效果的影响。结果表明,以蔗糖为碳源的诱导培养基诱导,低温预处理8 d效果较好,以麦芽糖为碳源的诱导培养基诱导则预处理10 d达到最好的诱导效果,但总体以麦芽糖为碳源诱导明显好于以蔗糖为碳源诱导;早取穗和晚取穗都不利于愈伤组织的诱导;以麦芽糖做碳源的诱导培养基诱导出的愈伤组织分化效果较好,分化率较高;同一批材料中,较早诱导出的愈伤组织分化率远高于后期长出的愈伤组织。

经济·管理

湖北省农业适度规模经营实现形式的实践探索

邢美华, 王维薇, 黄藏宇

2018, 57(24):  167-173.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.045

摘要 ( 408 )   PDF (1432KB) ( 408 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

多样化的农业适度规模经营实现形式是引领现代农业发展的必由之路。总结分析了湖北省农业适度规模经营的实现形式,评述了各种实现形式的优点与不足之处,阐述了其发展趋势,认为,能有效促进小农户与现代农业有机衔接的社会化服务带动型农业适度规模经营形式是今后应重点引导和支持发展的适度规模经营实现形式。同时,应丰富社会化服务带动型农业适度规模经营实现形式、提升新型经营主体示范带动能力、培育和完善农业社会化服务组织,以更好发挥农业适度规模经营对现代农业的引领作用。

区域品牌建设对农业创新体系结构的影响研究

杜建国

2018, 57(24):  171-174.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.046

摘要 ( 394 )   PDF (1529KB) ( 197 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

构建农业创新体系是发展现代农业、实现农业创新的有效途径。以创新体系理论为核心,完成创新体系结构框架构建,以嘉鱼县蔬菜产业集群农企和农户的调研结果为基础,运用社会网络分析法对创新体系结构进行实证研究。结果显示,知识网络的结构具有多核心特点,且具有较高的密度和集中度。相对于农区制造业集群而言,农业创新对外地的市场需求以及同行有着较大的依赖性,而且需要和科研单位、高等院校积极合作。

湖北省农业科技发展40年回顾及启示

黄其振, 陈杰

2018, 57(24):  175-180.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.047

摘要 ( 382 )   PDF (1434KB) ( 409 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

回顾湖北省农业科技改革开放40年来的发展历程,总结了湖北省农业科技取得的巨大成就及历史经验,分析了农业科技在湖北省农业发展中的重要地位、作用和影响,最后得出了五方面的重要启示。

基于突变级数法的白酒行业上市企业成长性评价

谷文林, 林宁, 马玉国

2018, 57(24):  181-185.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.048

摘要 ( 415 )   PDF (1428KB) ( 299 )  

参考文献 | 相关文章 | 多维度评价

基于企业成长性理论和突变理论,结合中国白酒行业发展现状,从财务效率层次、经营效率层次和内部环境层次构建白酒行业上市企业成长性评价指标体系,包含3个层次,共25项具体评价指标;选取2016年17家白酒行业上市企业相关数据,逐级计算各企业成长性评价得分,并根据评价结果进行不同企业之间的横向比较分析,据此提出有关企业成长性的相关结论。

基于精准扶贫视角下中国特色农业发展的出路

万娜, 李晓琴

2018, 57(24):  186-188.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.049

摘要 ( 376 )   PDF (1401KB) ( 173 )  

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农业作为基础产业,是中国扶贫工作开展的重点。随着中国扶贫工作的不断推进,农业扶贫工作已取得一定进展。然而,由于农业发展中始终存在自主发展水平低等问题,使得扶贫工作中产生了包括产业结构不合理、市场分配能力不足、扶贫资金利用不够等现象。以湘西土家族苗族自治州为研究对象,将精准扶贫作为切入点,通过研究该自治州内特困村农业发展的实际情况,结合特色农业产业发展遇到的问题,从而探索出相适应的解决方案,为该州农业实现产业化发展,深入开展扶贫工作提供新思路,最终为国内其他地区开展农业精准扶贫工作提供借鉴。

基于双重目标的油菜土地适度规模经营研究——以湖北省342户调研农户为例

陈云飞, 冯中朝, 杜为公

2018, 57(24):  189-193.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.24.050

摘要 ( 431 )   PDF (1439KB) ( 184 )  

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以食用油料供给安全和农户增收为双重目标,利用湖北省油菜主产区2013—2014年度342户农户的调查数据,基于农户投入产出模型、生产利润模型和生产成本模型,研究了油菜土地适度经营规模。结果表明,种植规模和总投入成本是影响油菜产量和收入的最主要因素,劳动技能对油菜产量和收入的影响十分微弱;土地是油菜最重要的生产要素,土地细碎化和土地流转对油菜产量和收入具有一定的影响;农户的油菜土地适度经营规模应确定为[0.36,0.67）hm²。