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当期目录

    2019年 第58卷 第17期    刊出日期:2019-09-10
    综述
    茶叶农药残留检测分析方法研究进展
    曹春霞, 黄大野, 吴琼, 胡洪涛, 朱志刚, 龙同, 姚经武, 杨丹, 张光阳
    2019, 58(17):  5-8.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.001
    摘要 ( 427 )   PDF (1445KB) ( 436 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    论述了茶叶农药残留检测的必要性以及茶叶农药残留检测的前处理方法,对固相萃取(SPE)、加速溶剂萃取(ASE)、微波辅助萃取(MAE)、超临界流体萃取(SFE)等萃取方法的原理、应用以及与传统前处理方法相比较的优点进行了概括。也对茶叶农残分析检测方法进行了综述,包括色谱法、酶联免疫法和生物传感器。
    湖北省水稻高产栽培及养分管理研究进展
    万淑红, 田应兵
    2019, 58(17):  9-12.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.002
    摘要 ( 358 )   PDF (1461KB) ( 372 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    回顾了近年来湖北省水稻(Oryza sativa L.)高产栽培技术的研究概况,分析了稻田养分管理的作用、现状及存在问题,在此基础上提出了加强湖北省水稻高产栽培与养分管理的若干建议。
    育种·栽培
    新麦32产量及其构成因素相关性分析和通径分析
    朱红彩, 范永胜, 王玲燕, 黄金华, 马海涛, 窦士树, 张素平
    2019, 58(17):  13-15.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.003
    摘要 ( 486 )   PDF (1424KB) ( 319 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用2015—2017年国家黄淮南片小麦(Triticum aestivum L.)区域试验和生产试验数据,运用相关性分析和通径分析方法,对新麦32的产量及其构成因素进行了统计分析,研究了产量构成因素对产量的影响及产量构成因素之间的相互关系。结果表明,新麦32具有较好的丰产性和稳产性,生产试验平均产量8 679.0 kg/hm2,增产点率100.0%。经相关性分析,有效穗数、每穗粒数、基本苗、最高茎蘖数和千粒重均与产量呈正相关,其中有效穗数和每穗粒数与产量的相关性显著;偏相关分析和通径分析中,与产量相关程度由大到小均为有效穗数、每穗粒数、千粒重、基本苗、最高茎蘖数,表明有效穗数和每穗粒数对新麦32产量的作用较大,新麦32的高产栽培技术应在保证足够有效穗数的基础上,提高每穗粒数,增加千粒重。
    纤维素降解菌的分离及发酵液对大豆种子萌发的影响
    孙光壮, 朱栗纬, 王亚, 崔莹莹, 喻文新, 孙冬梅, 林志伟, 肖翠红
    2019, 58(17):  16-20.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.004
    摘要 ( 511 )   PDF (1751KB) ( 364 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为提高秸秆还田过程中的腐解效率,采用CMC-Na培养基、刚果红和滤纸平板培养基分离出1株纤维素降解能力强的放线菌菌株,同时利用种子萌发法研究该菌对大豆[Glycine max (Linn.) Merr.]种子的促生作用,并分析了纤维素降解菌发酵液对大豆种子过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性以及丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,分离出的菌株具有较强的分解纤维素能力,而且不同浓度的发酵液对大豆种子的萌发率和抗氧化酶活性均有影响。当发酵液浓度为100.0%时,大豆种子的萌发率达到最高值,为74.53%,与对照(不加菌液的Mendal’s培养基)相比提高了21.96个百分点;大豆种子CAT和SOD活性最强,与对照相比分别提高了291.45%和106.64%;POD活性为25.6 U/(mL·min),比对照提高了101.96%,但与纯水培养相比下降了14.65%。MDA含量在发酵液浓度为16.7%时最低,与对照相比降低了21.37%。初步证实了纤维素降解菌发酵液中含有能促进大豆种子萌发和抗氧化酶活性升高的物质,以及保护膜组分的物质。
    不同处理对青藏高原小麦种子萌发特性的影响
    石长宏, 马永贵
    2019, 58(17):  21-24.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.005
    摘要 ( 400 )   PDF (1550KB) ( 225 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为提高青藏高原小麦种子的产量及品质,探究小麦(Triticum aestivum L.)种子萌发的适宜条件。在恒温条件下,利用不同浓度(0.1、0.2、0.4 mol/L)NaCl、Na2CO3、HCl分别处理小麦种子后进行种子萌发试验,以探讨不同试剂对小麦种子萌发率的影响。结果表明,不同浓度NaCl浸种12 h后对小麦种子萌发具有不同程度的抑制作用;小麦种子萌发率随NaCl浓度的升高先升高后下降。不同浓度Na2CO3浸种12 h后对小麦种子萌发的影响与NaCl相同,小麦种子萌发率随Na2CO3浓度的升高先升高后下降。不同浓度HCl浸种12 h后对小麦种子萌发率的影响不同,HCl浓度为0.1 mol/L时,小麦种子在10 d内最高萌发率仅为23.1%;浓度为0.2 mol/L时,HCl对小麦种子萌发有抑制作用;HCl浓度为0.4 mol/L时,小麦种子萌发受到较明显抑制。
    大蒜-玉米种植模式下的玉米品比试验
    宋宏喜, 刘春军, 尚朝华, 肖红
    2019, 58(17):  25-26.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.006
    摘要 ( 447 )   PDF (1414KB) ( 349 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    大蒜-玉米种植模式在湖北省当阳市种植面积较大,由于玉米(Zea mays L.)价格近年相对其他作物稳定,产投比高,管理简单,受到重视程度越来越高。试验在不施肥条件下考察了几个玉米品种的产量表现,筛选出了表现良好的1~2个品种,以期进一步完善大蒜-玉米种植模式,其中蠡玉88产量表现最佳,而且稳定,不受地点限制。
    资源·环境
    四川盆区冬小麦灌浆结实期阴雨寡照空间分布特征
    金垚, 郭艺媛, 刘琰琰, 上官昌贵, 张玉芳, 王锐婷
    2019, 58(17):  27-32.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.007
    摘要 ( 408 )   PDF (1865KB) ( 481 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用1980—2017年四川盆区113个气象站点资料和盆区24个冬小麦(Triticum aestivum L.)农业气象观测站生育期资料,将四川盆区小麦种植区分为5个片区,在分析冬小麦产量构成要素与灌浆结实期气象因子之间相关性的基础上,确定冬小麦灌浆结实期间的平均气温、最高气温、最低气温、日照时间、连阴雨时间为指标因子,根据主成分分析法,构建低温阴雨寡照致灾综合指数(F)。选取代表站点,划分等级阈值,确定小麦灌浆结实期连阴雨灾情为轻、中、重3个等级,且各个致灾等级的阈值分别为0.45<F<0.70、0.70≤F<0.87、F≥0.87。通过计算各站点不同等级连阴雨发生的频率,统计分析冬小麦灌浆结实期阴雨寡照轻、中、重度灾害发生频率的空间分布特征。结果表明,四川盆区大部分地区发生连阴雨的概率在30%左右,东南地区的概率较高,西北地区的概率相对较低。
    积温对油茶合理采摘期的影响研究
    蒋元华, 廖玉芳, 杜东升, 彭嘉栋, 张剑明
    2019, 58(17):  33-36.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.008
    摘要 ( 468 )   PDF (1585KB) ( 374 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用湖南省多地区2015—2017年共80个油茶(Camellia oleifera Abel.)样本鲜果测产数据及油茶测产地临近的气象观测站的日平均气温资料,采用相关分析和核密度估计方法分析了油茶各物候期至采摘时间的积温与油茶鲜果产量的关联性,并分析了湖南省1961—2017年平均气温的年际变化对油茶采摘期的影响。结果表明,油茶花期至采摘期的日平均气温≥15 ℃的积温与产量的相关性最高。油茶采摘的积温最适宜区间为6 286~6 337 ℃·d,适宜区间为6 257~6 366 ℃·d,较适宜区间为6 228~6 395 ℃·d。通过油茶采摘最适宜积温与样本采摘日期的验证分析发现,油茶合理采摘期为霜降前2~4 d(10月19—21日)。湖南省年平均气温呈升高趋势,气温倾向率为0.187 ℃/10年,预计在未来一段时期内由于平均气温升高,可能导致油茶合理采摘期提早。气候变暖会对油茶合理采摘日期产生影响,因此根据积温预报油茶合理采摘期可以为油茶生产提供科学依据。
    桑园测土配方优化施肥试验研究
    莫荣利, 秦光良, 解金林, 于翠, 李勇, 邓文, 胡兴明
    2019, 58(17):  37-40.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.009
    摘要 ( 373 )   PDF (1649KB) ( 276 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    针对湖北省桑园立地条件差,肥料使用不科学,造成土壤营养元素缺乏和不平衡等问题,开展测土配方优化施肥试验示范。通过对郧西县六郎乡罗坡垭村桑园土壤肥力的分析发现,土壤养分含量中等,表现为极缺碱解氮,进而制订了不施肥、习惯施肥(全年尿素750 kg/hm2)和增量施肥(全年尿素1 500 kg/hm2) 3个施肥处理方案。结果表明,增量施肥明显提高了桑树(Morus alba L.)的抽枝能力,促进了桑树枝条的伸长生长,单株产叶量、公顷产叶量及桑叶品质明显提高,桑树的抗旱能力得到改善。得出了气候条件(降雨量)是影响桑树养分吸收量及桑园养分利用率的重要因子结论。
    氨基酸微量元素水溶肥对辣椒产量和品质的影响
    刘文国, 尚晓峰, 赵强
    2019, 58(17):  41-42.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.010
    摘要 ( 547 )   PDF (1415KB) ( 390 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以辣椒(Capsicum annuum Linn.)品种二炮辣椒为材料,通过田间随机区组设计和试验,研究了喷施氨基酸微量元素水溶肥对辣椒产量和品质的影响。结果表明,叶面喷施氨基酸微量元素水溶肥+常规施肥处理后的辣椒产量和蛋白质含量比常规施肥对照有大幅提高,差异都达到极显著水平,增产19.4%。建议辣椒生产中,提倡大面积推广叶面喷施氨基酸微量元素水溶肥。
    基于主成分分析的滨海型盐碱地池塘环境评价
    吴会民, 张韦, 李文雯, 蔡超, 王永辰, 李楠, 缴建华
    2019, 58(17):  43-45.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.011
    摘要 ( 396 )   PDF (1443KB) ( 216 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    运用主成分分析法对三口池塘水质和沉积物共20个指标的检测结果进行了综合评价。结果表明,在养殖前期水质最差,养殖中期水质最好,养殖后期逐渐下降。
    广西北部湾经济区城市群综合承载力时空格局及制约因素
    苏珍来, 吴壮金, 韦芦桂
    2019, 58(17):  46-50.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.012
    摘要 ( 417 )   PDF (1440KB) ( 327 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    对广西北部湾经济区城市群城市综合承载力进行研究,可以加快其新型城镇化进程和促进城市群可持续发展,为有关部门提供决策参考。选取人口、资源环境、社会发展、经济发展承载力指标构建广西北部湾经济区城市群城市综合承载力评价指标体系,运用熵值法对其进行综合评价。结果表明,广西北部湾经济区城市群城市综合承载力呈稳步上升趋势,水平较低且具有分级现象;各要素承载力年际变化趋势差异和空间差异明显。提出从整体上优化城市综合承载力结构、保护资源环境和增强科技创新,同时根据各市制约因素的不同因地制宜提升城市综合承载力。
    基于HJ-1卫星数据反演长沙市气溶胶光学厚度
    周碧, 廖玉芳, 韩沁哲, 高霞霞, 段丽洁, 杜东升, 邓剑波
    2019, 58(17):  51-55.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.013
    摘要 ( 459 )   PDF (1941KB) ( 318 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用HJ-1卫星可见光相机(CCD)和红外相机(IRS)数据,采用扩展暗像元法,经过辐射定标、像元提取、云像元剔除、6S辐射传输模式查算等过程,反演了长沙市气溶胶光学厚度(AOD)。结果表明,长沙市AOD分布河东高于河西,市区及周边大部分地区在0.7以上,但也存在典型低值区,远郊大部分地区AOD分布在0.3~0.5。AOD分布的3处典型高值区分别为望城区湘江北路与湘江之间的霞凝港学校-新塘冲-长塘(AOD为1.4~1.6)、四方坪立交桥与鸭子铺路之间的区域(AOD为1.3~1.5)、雨花区长沙火车南站北侧区域(AOD为1.5~1.8);3处典型低值区分别为岳麓区岳麓山-梅溪湖-桃花林公园、谷山林场、雨花区湖南省林业厅-湖南省林业科技示范园-天际岭公园-湖南省植物园。将AOD与观测得到的PM10、PM2.5浓度进行对比发现,AOD分布与PM10浓度分布具有较好的一致性。
    天然矿物对重金属Pb2+的吸附性能研究
    程婷, 陈晨, 张晓, 刘海霞, 吕瑞阳
    2019, 58(17):  56-59.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.014
    摘要 ( 492 )   PDF (1600KB) ( 204 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用天然矿物吸附重金属Pb2+,研究吸附剂量、pH、反应时间对吸附效果的影响,对其吸附过程进行吸附等温线和吸附动力学拟合。结果表明,随着吸附剂量的不断提高,初始浓度为50 mg/L与100 mg/L的重金属Pb2+的吸附去除率均不断提高,而其饱和吸附量逐渐下降,天然矿物对重金属Pb2+的最大饱和吸附量为87.67 mg/g。酸性条件下天然矿物对重金属Pb2+的吸附效果较低,而偏酸性环境吸附处理效果较好。天然矿物对Pb2+的吸附去除率随反应时间的增加而不断增加。天然矿物对Pb2+的吸附过程符合Freundlich吸附等温模型,且Pb2+的吸附过程拟合结果更加符合准二级动力学模型。
    园艺·特产
    外源水杨酸对百日草生长及开花的影响
    相程程, 朱彦霖, 魏敏, 戴晓玲, 王晓彤, 李海云
    2019, 58(17):  60-62.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.015
    摘要 ( 474 )   PDF (1516KB) ( 269 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为探讨外源水杨酸(SA)对百日草(Zinnia elegans Jacq.)生长发育的影响,以梦境百日草为试验材料,研究了不同浓度SA对百日草生长及开花的影响。结果表明,0.5 mmol/L水杨酸处理显著提高百日草的株高、生物量、真叶数及开花数量,1.0 mmol/L处理与对照相比大多差异不显著。综合来看,适宜浓度的外源SA对百日草的生长及开花有明显的促进作用。
    海水胁迫对芹菜种子萌发的影响
    衣葵花, 郭新兵, 肖连明, 顾寅钰
    2019, 58(17):  63-65.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.016
    摘要 ( 447 )   PDF (1600KB) ( 228 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以芹菜(Apium graveolens L.)种子为研究材料,研究了不同盐度的海水对芹菜种子萌发的影响。结果表明,不同品种芹菜种子对海水胁迫的耐受力不同。有的品种在3‰以下的海水盐度中有促进萌发的效果,有的品种则在1‰的海水中就有明显的抑制作用,在高盐度海水中,芹菜种子所有萌发指标均随海水盐度的升高而下降。综合考虑所有指标,在所试验的芹菜种子中,津南实芹和皇妃西芹种子较为耐盐,OASIS种子的耐盐性最差。
    新疆罗布红麻花、种子及叶中金丝桃苷含量比较
    张孟丽, 张卫明, 束成杰
    2019, 58(17):  66-68.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.017
    摘要 ( 456 )   PDF (1589KB) ( 341 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了比较罗布红麻(Apocynum venetum L.)花、种子、叶中的金丝桃苷含量差异,采用回流提取法提取罗布红麻花、种子及叶中的金丝桃苷,利用高效液相层析法(HPLC)测定3器官中金丝桃苷的含量。结果表明,金丝桃苷浓度在0.01~0.10 mg/mL与峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.998 1;花、种子、叶中金丝桃苷的得率分别为0.085%、0.012%、0.052%。
    天津温室栽培中不同蓝莓品种果实矿物质含量分析
    乔博超, 秦艳筠, 杨静慧, 张景新, 杜长城, 王芝学
    2019, 58(17):  69-73.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.018
    摘要 ( 394 )   PDF (1700KB) ( 303 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为比较分析天津市温室栽培中不同蓝莓(Vaccinium Spp)品种果实的矿物质含量,以天津蓟州区种植的10个蓝莓品种为试材,用原子吸收光谱法测定了果实中矿物质营养含量。结果表明,小蓝金果实K和Mg含量最高,北陆Ca和Na含量最高,奥尼尔Cu和Fe含量最高,达柔Zn含量最高。隶属函数分析结果表明,奥尼尔综合矿物质营养含量最高,为一级。
    低温寡照天气对日光温室蔬菜生长的影响分析
    于红, 黎贞发, 张昆, 陈思宁, 陈丽丽, 李鑫
    2019, 58(17):  74-77.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.019
    摘要 ( 426 )   PDF (1574KB) ( 415 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为掌握低温寡照天气对日光温室蔬菜生产的影响及有效应对措施,选择天津市武清区3类主要生产型日光温室进行调研及数据统计分析。结果表明,低温寡照天气过程中高标准节能日光温室内气象条件优于二代节能日光温室,简易砖墙日光温室内气象条件最差;3类日光温室内最低气温出现时间均较室外落后1~2 d;3 d内低温寡照过程对日光温室生产影响不明显,但4 d及以上低温寡照则需注意管理,积极采取必要措施,以降低损失。天津市二代节能日光温室种植果菜存在灾损风险,但叶菜种植可适当考虑降低温室结构投入及管理成本。
    延安地区菊芋的开发利用前景
    王改改, 周军, 宋云
    2019, 58(17):  78-80.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.020
    摘要 ( 436 )   PDF (1439KB) ( 322 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    结合延安地区农业发展现状,指出了菊芋(Helianthus tuberosus L.)产业化发展中存在的问题,阐述了菊芋的栽培要点和开发利用前景,并提出促进延安地区菊芋产业化发展的建议和措施,以期为延安地区菊芋产业化种植提供依据。
    烟支密度对卷烟主流烟气品质的影响
    王锴, 王俊昭, 方力
    2019, 58(17):  81-84.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.021
    摘要 ( 550 )   PDF (1646KB) ( 606 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为分析烟支密度对卷烟主流烟气品质的影响,使用相同的烟用材料卷制成4种密度的烟支,分别为240、260、280、300 mg/cm3。通过对这4种密度下卷烟主流烟气中各有害成分、中性香气物质释放量及感官质量评价的比较发现,烟支在260 mg/cm3密度下主流烟气中的焦油、氨释放量均为最低,中性致香物质相对含量最高;280 mg/cm3密度下主流烟气中烟碱释放量最低;240 mg/cm3密度下主流烟气中CO释放量最低,刺激性最大,烟气浓度最小。综合观察,260 mg/cm3密度下卷烟主流烟气的品质最优。
    基于AHP法的榆林市绿地植物色彩应用评价
    白晓霞
    2019, 58(17):  85-88.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.022
    摘要 ( 382 )   PDF (1465KB) ( 287 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为进一步提高榆林市园林绿地中植物色彩设计的应用能力,明确影响绿地植物色彩各评价因子的权重关系,以榆林市榆林学院绿地为例,采用层次分析法(AHP)构建了绿地植物色彩评价体系,准则层由色彩构成、配色原理、色彩效应三部分构成,要素层选取色彩覆盖度、色彩丰富度、色彩层次感、光影感、氛围度等8个项目评价因子,在构建判断矩阵的基础上,进行各层级各指标的权重计算。结果表明,准则层权重值由高到低为色彩效应、色彩构成、配色原理;要素层权重值前3位分别是氛围度、生命力、色彩层次感;最后构建了榆林市绿地植物色彩评价模型。
    三江一河流域种养殖区划与基地建设建议
    严再蓉, 彭延英, 邹芬, 韦红边, 严光娅, 耿红, 黄有林
    2019, 58(17):  89-92.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.023
    摘要 ( 399 )   PDF (1457KB) ( 474 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过2011—2016年对三江一河流域的考察及走访提出,该区将珠江防护林建设同脱贫致富相结合,集“珠防林”生态建设、观光旅游、休闲度假、种养殖与加工等于一体,为地方扶贫与特色经济支柱之一,为开发、保护、利用珠江等七大水系作示范。
    植物保护
    石首市鸭蛙稻绿色防控集成技术对一代二化螟的防控效果
    孙贤海, 尹尧, 刘培, 谢远珍, 熊嘉
    2019, 58(17):  93-94.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.024
    摘要 ( 416 )   PDF (1423KB) ( 251 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    湖北省石首市鸭蛙再生稻绿色发展历经2016—2019年的探索,绿色防控集成技术配套成型,可操作性强,对二化螟防效高,可持续控制性强,覆盖面大,化学农药深度减量100%,速效氮肥深度减量66.7%,对生态恢复,农产品质量安全,优质品牌打造具有重要意义。
    动物科学
    添加果胶渣对玉米秸秆青贮的影响
    王昊, 杨毅, 郭天煜, 鞠鑫鑫, 李华, 罗星
    2019, 58(17):  95-97.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.025
    摘要 ( 413 )   PDF (1512KB) ( 263 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    利用果胶渣作为添加剂对玉米秸秆进行青贮,以pH、干物质损失率、挥发性脂肪酸含量、可溶性碳水化合物含量、纤维素含量等变化为评价指标,对贮存效果进行分析,以期为玉米秸秆青贮寻找一种新型添加剂。结果表明,添加果胶渣对玉米秸秆青贮具有较好的效果,能快速降低贮存过程的pH,最低pH达到3.97;能提高可溶性碳水化合物含量,为乳酸菌快速繁殖提供充足的原料;能减少乙酸生成量,降低贮存过程腐败的可能性;能较好地降低贮存过程中的干物质损失。
    东北刺猬感染钩虫病的观察报道
    贾修歧, 杨新宇, 金志民
    2019, 58(17):  98-99.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.026
    摘要 ( 455 )   PDF (1541KB) ( 239 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    报道了3只被钩虫侵染的东北刺猬患病的病例,对患病刺猬解剖观察发现,在刺猬的肺脏、肝脏、脂肪结缔组织和肠道内壁部位发现侵染虫卵若干;在刺猬胃部从贲门到幽门和大肠部位共取出体长7~37 mm的钩虫182条。
    加工
    无溶剂微波萃取红大烟叶精油
    李艳, 刘煜宇, 李成斌, 念小魁, 徐兰兰, 杨艳梅
    2019, 58(17):  100-103.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.027
    摘要 ( 493 )   PDF (1458KB) ( 407 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过绿色无溶剂微波萃取技术提取云南优质烟草品种红花大金元(简称红大)烟叶中的精油,采用GC/MS分析精油的挥发性致香成分及其百分含量,并对比分析其与市售红大精油的挥发性成分的异同。在某品牌加料丝上加香后的感官评吸结果表明,无溶剂微波萃取所得精油能有效增加烟草本香、丰富烟香、提升浓度、减低刺激、掩盖杂气,抽吸效果优于市售红大精油。
    复合酶法提取白雪茶多糖工艺研究
    祁文露, 肖聪, 赵艳, 李学颖, 杨青松
    2019, 58(17):  104-108.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.028
    摘要 ( 568 )   PDF (1585KB) ( 291 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以民族药白雪茶为材料,多糖提取率为检测指标,在单因素试验基础上,设计正交试验确定复合酶法提取多糖的最佳工艺条件,并测定多糖在体外清除DPPH和亚硝酸盐能力。结果表明,在复合酶为纤维素酶和木瓜蛋白酶(质量比1∶4)条件下,酶解温度50 ℃,酶解时长1.0 h,pH 5.0,酶浓度3.0%,白雪茶多糖提取为10.81%。白雪茶多糖对亚硝酸盐和DPPH自由基均有一定的清除作用,且表现为剂量效应关系。当白雪茶多糖浓度为2.5 mg/mL时,对DPPH自由基的清除率达98%。多糖浓度为2.0 mg/mL时,对亚硝酸钠的清除率达19.8%。采用复合酶法提取白雪茶多糖,可以明显提高多糖的提取率,且该工艺提取的白雪茶多糖对DPPH自由基有很好的清除作用。
    检测分析
    轻度镉污染大田中蔬菜的食用安全性分析
    李建国, 陈院华, 杨涛, 吕贵芬
    2019, 58(17):  109-112.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.029
    摘要 ( 389 )   PDF (1522KB) ( 244 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了筛选和培育对重金属Cd低积累、低位移、食用安全的蔬菜类型,以轻度Cd污染大田为蔬菜种植土壤环境,重点研究小白菜、大蒜和萝卜3类蔬菜共10个品种对Cd的富集与运移能力,并分析不同品种蔬菜的食用安全性。结果表明,不同类型的蔬菜对Cd的富集、运移能力不同,其中可食部位Cd的富集能力总体表现为小白菜>萝卜>大蒜,而Cd在植株体内由根部向地上部的运移能力总体表现为萝卜>小白菜>大蒜。在所检测的蔬菜可食部位中,紫皮和白皮大蒜中Cd含量均低于食品中污染物限量的国家安全标准(0.1 mg/kg),污染指数均处于警戒限范围内;而其他8个品种均受到不同程度的Cd污染,其中高梗小白菜、满身红萝卜、青皮萝卜属中度污染,其余属轻度污染。
    微波消解法测试土壤重金属含量的方法学研究
    黄晓琴
    2019, 58(17):  113-115.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.030
    摘要 ( 418 )   PDF (1468KB) ( 281 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    分别用盐酸-硝酸-氢氟酸-高氯酸全消解法和微波消解法消解土壤并测定土壤中砷、铅、镉、铬4种重金属元素,比较两种方法的检出限、准确度和回收率。结果表明,两种消解方法均具有良好的相关性、准确度和回收率,在统计学上无显著性差异。与全消解法相比,微波消解法具有操作简单、可批量检测、试剂消耗量小、安全性高等优点,值得推广应用。
    商洛桔梗茎叶中桔梗皂苷D动态研究
    赵志新, 王通, 潘苗
    2019, 58(17):  116-118.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.031
    摘要 ( 438 )   PDF (1573KB) ( 365 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用高效液相色谱法(HPLC)分析商洛种植的两年生桔梗(Platycodon grandiflorum)茎和叶在不同月份(5—10月)中桔梗皂苷D的含量变化,以探究主要次生代谢产物在桔梗茎叶中积累量的变化。结果表明,5—10月桔梗皂苷D的含量在茎中比较稳定,9月份达到最大值;而叶中桔梗皂苷D含量在7—8月份含量较高,10月份含量急剧下降;叶中桔梗皂苷D平均含量(0.614%)大于茎中(0.257%),表明商洛地区所种植桔梗幼嫩茎叶也可入药,其采收期应在8月份。通过对不同月份及茎叶中桔梗皂苷D含量的研究,可为确定商洛桔梗入药部位及采收期提供参考,同时也可为桔梗质量控制及规范化种植提供借鉴。
    生物工程
    甘薯抗病虫相关基因SGT1的TRAP分析
    王崇, 杨新笋, 雷剑, 苏文瑾, 柴沙沙, 张文英, 王连军
    2019, 58(17):  119-122.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.032
    摘要 ( 378 )   PDF (1546KB) ( 213 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以抗病虫相关基因SGT1作为靶标基因,设计出1条固定引物,与11条随机引物组合。利用这11对引物对试验材料鄂薯11和鄂紫薯13进行TRAP-PCR扩增,发现11对引物组合扩增出清晰条带,且表现出良好的多态性。研究获得与SGT1基因相关联的TRAP标记,该标记可进行甘薯[Ipomoea batatas(L.) Lam.]群体的遗传多样性分析,为甘薯的抗病虫育种提供理论依据。
    野桑蚕scalloped同源基因的克隆和序列分析
    朱文东
    2019, 58(17):  123-128.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.033
    摘要 ( 353 )   PDF (2892KB) ( 256 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    Hippo通路与昆虫的生长、发育和变态等过程密切相关,在动物不同物种之间高度保守。scalloped基因是Hippo通路元件Yki的偶联因子之一,参与调控基因的表达。克隆了野桑蚕(Bombyx mandarinascalloped基因的完整开放阅读框(ORF)及其上下游的部分非编码序列。序列联配分析表明,与家蚕相比,野桑蚕scalloped基因序列存在多处的核酸片段缺失、插入及位点差异。结构域分析表明,野桑蚕Scalloped蛋白与家蚕、黑腹果蝇、小鼠和人的蛋白结构类似,均含有完整的TEAD蛋白家族典型TEA结构域和PDB结构域,但野桑蚕编码蛋白缺失蛋白C末端序列。系统发生树分析表明,昆虫Scalloped蛋白与脊椎动物TEF3可能存在共同的起源;家蚕Scalloped在进化中出现晚于野桑蚕且经历较多遗传选择过程。
    马流感H3N8实时荧光RT-PCR检测方法的建立
    林志雄, 鱼海琼, 王莹, 翟建新, 张利
    2019, 58(17):  129-131.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.034
    摘要 ( 393 )   PDF (1517KB) ( 246 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过比对NCBI上马流感H3N8序列,针对HA和NA基因序列高度保守区域设计了特异性强的引物与探针,优化了程序,建立了以实时荧光RT-PCR技术检测马流感H3N8的方法。结果表明,该方法最小检测浓度为3.36×102 copies/μL;特异性强,仅针对马流感H3N8样本检出为阳性;对58份临床样本的检测,阳性检出率为12.07%,是常规PCR的2.3倍,且与病毒分离100%符合。
    重组L-谷氨酸氧化酶固定化细胞的制备
    李力, 王亚平, 饶犇, 马立新
    2019, 58(17):  132-135.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.035
    摘要 ( 457 )   PDF (1526KB) ( 247 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    为了提高表达L-谷氨酸氧化酶(LGOX)的重组大肠杆菌(pET-23a-lgox)的底物催化耐受性,尝试了对重组菌进行固定化的研究。结果表明,产LGOX的重组大肠杆菌工程菌种的最佳固定化条件为:海藻酸钠浓度2.5%,CaCl2溶液浓度13 g/L,pH 6.5,OD600 nm为14的工程菌与海藻酸钠的最佳体积比1∶40,此时得到的固定化工程菌机械强度最好。通过酶学性质比较发现,固定化的细胞与游离细胞在底物催化过程中相比,同等条件下前者温度耐受性、pH耐受性、使用频次等均高于后者。
    经济·管理
    新生代农民工参与社会保险的影响因素探析
    陈礼开, 皇甫红姣, 郑祥江
    2019, 58(17):  136-139.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.036
    摘要 ( 477 )   PDF (1429KB) ( 300 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于国家统计局的相关数据,介绍了新生代农民工社会保险参与率低的现状,并从政府、企业和新生代农民工本身3个方面分析了新生代农民工社会保险参与率低的影响因素,指出了新生代农民工参与社会保险的迫切性。对此提出了加快提升新生代农民工社会保险参与率的对策,以期为促进新生代农民工市民化,加快城镇化发展,实现社会公平,构建和谐城市奠定基础。
    教育扶贫视阈下乡村教师支持政策执行效果研究——基于史密斯政策执行理论模型
    李钊, 谭刚
    2019, 58(17):  140-146.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.037
    摘要 ( 434 )   PDF (1500KB) ( 283 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以新疆维吾尔自治区乡村教师支持计划为切入点,基于史密斯政策执行理论模型,结合新疆维吾尔自治区阿瓦提县14所中小学的调研数据,对政策执行效果进行综合分析与评价。结果表明,该县乡村教师支持计划整体执行效果一般。政策执行过程中,一些略显笼统的政策内容为政策自上而下执行留足了空间,政策模糊执行造成政策阻滞;政策资源靶向偏差,政策执行中精英俘获现象明显;乡村教师对政策的认知度不高,内驱力不足。据此,该县需强化政策完整性,降低选择性执行风险;加大对政策执行后期监督与反馈,谨防政府行政自由裁量权逾越权力边界;逐步提升乡村教师对政策的认同度与参与度,以期更好地推进教育扶贫工作。
    “三权分置”下土地经营权再流转的方式与风险防范研究
    姚晓丽
    2019, 58(17):  147-150.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.038
    摘要 ( 355 )   PDF (1410KB) ( 419 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    “三权分置”模式下,农村承包地存在3种不同的权利流转状态:土地承包经营权的整体流转、土地经营权的初次流转和土地经营权的再流转。基于自身特性,土地经营权的再流转有其独特的方式和流转风险。土地经营权再流转的方式包括出租、入股、抵押、质押等,再流转的风险包括农地无限流转与过度资本化、过度集中与流转违约、“非农化”与“非粮化”等。在明晰再流转方式的基础上,可尝试采取规制再流转受让主体、限制土地持有数额、强化农地用途监管等措施,以期实现土地经营权再流转风险的制度防范。
    水行政给付研究
    周笑
    2019, 58(17):  151-156.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.039
    摘要 ( 339 )   PDF (1536KB) ( 241 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    水行政给付是在与水有关的领域所产生的行政给付,主要是指在防汛抗旱时期、大面积大范围的水污染时期以及水库移民过程中,对出现生存困难或合法权益受到侵害等符合法定给付条件的个人或组织的给付。在明确了水行政给付的概念后,从北京市政府权力清单中总结出水行政给付的法律依据,进而从主体、对象、条件3个方面深入思考水行政给付的主要内容。在借鉴北京市政府水行政给付的基础上,针对当前水行政给付存在的问题,从法律规范、程序设计、工作机制等方面对完善中国水行政给付制度提出相关建议。
    海南省水产品出口的恒定市场份额模型分析
    郭建文
    2019, 58(17):  157-160.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.040
    摘要 ( 496 )   PDF (1447KB) ( 421 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    选取CMS模型,采用2010—2017年海南省水产品生产及出口贸易数据,分析了海南省对美国出口水产品的影响因素。结果显示,海南省出口美国水产品受到竞争力效应影响较大,受结构效应的影响次之。鉴于此,海南省应不断提高水产品质量,优化出口结构,树立国际品牌形象,从而增强水产品出口竞争力优势。
    土地确权与农业经营性收入研究——基于CLDS数据的实证分析
    王璕
    2019, 58(17):  161-164.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.041
    摘要 ( 400 )   PDF (1431KB) ( 217 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于CLDS 2014年数据,对土地确权与农业经营性收入之间的关系进行实证分析。结果表明,土地确权促进了农民家庭农业经营性收入的增长,并结合农民群体的异质性发现土地确权对于农业生产专业户以及进行机械化、半机械化生产的农民更加有利,土地确权使得资源禀赋更强的农民实现了资源强化。另外,结合研究结果提出了完善土地确权制度规范、健全农村社会保障体系以及切实稳定土地经营权的政策建议。
    安康市富硒产品市场发展分析研究
    徐龙华
    2019, 58(17):  165-167.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.042
    摘要 ( 340 )   PDF (1443KB) ( 245 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    介绍了安康市富硒产品市场情况,对安康市经济发展作SWOT分析,并基于安康市富硒产品市场发展效应提出安康市富硒产品市场发展的建议和对策,以期为安康市脱贫攻坚工作和全面建成小康社会提供参考。
    农村居民收入异质性对旅游消费支出的影响与预测——基于居民消费理论的实证分析
    黄泽颖, 曲峻岭, 王东阳
    2019, 58(17):  168-174.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.043
    摘要 ( 418 )   PDF (1590KB) ( 578 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    旅游是居民生活水平提高的一个重要指标,而收入是促进农村居民旅游消费梯次升级的经济基础。利用1994—2016年国家统计数据,基于绝对收入假说、相对收入假说、持久收入假说、生命周期假说、理性预期假说等居民消费理论,实证分析农村居民人均可支配收入、工资性收入、经营性收入、财产性收入、转移性收入对其国内旅游消费支出的影响。结果表明,持久收入假说下的可支配收入作用最大,预计2019、2020年中国农村居民旅游消费支出将分别达到136和147元;持久收入、生命周期、理性预期假说下,工资性收入的拉动作用最大,而经营性收入、财产性收入分别在绝对收入假说和相对收入假说下的促进作用最大;整体上,农村居民的工资性收入对旅游消费支出的贡献最大。
    乡村振兴
    中国乡村冰雪资源开发路径探析
    宿萌, 杨维伟
    2019, 58(17):  175-179.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.044
    摘要 ( 471 )   PDF (1459KB) ( 338 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    通过回顾中国冰雪资源利用与发展史,分析冰雪资源发展路径的演变,为新时代乡村冰雪资源开发找准发展方向与目标。经验表明,新时代乡村冰雪开发要将旅游和冰雪产业协同发展。在完善冰雪旅游开发的基础设施建设的同时,要延伸产业链、推进农村副产品的优化。政府要为乡村冰雪资源开发提供必要的支持,并推动市场化开发。需对农民加强培训,提高其冰雪开发和服务能力,融入冰雪开发产业,共享开发成果,真正实现增收。
    提高小农户组织化程度的策略分析
    骆治纬
    2019, 58(17):  180-183.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.045
    摘要 ( 455 )   PDF (1415KB) ( 201 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    小农户的长期存在是中国的基本国情。实现小农户与现代农业的有机衔接是中国现代农业发展的必由之路。主要分析了小农户的现状,聚焦小农户与现代农业的内在关联,从提高小农户组织化程度的角度,提出了促进现代农业快速发展的策略。
    乡村振兴背景下农村产业发展水平研究——基于熵权法-TOPSIS综合评价模型
    夏诗涵, 王建洪, 王茂
    2019, 58(17):  184-187.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.046
    摘要 ( 565 )   PDF (1463KB) ( 362 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    基于国家统计局2015—2017年统计数据,界定了各地区农村产业的指标,通过熵权法-TOPSIS模型评价了各地区产业发展水平。结果表明,农村产业发展水平呈现不均匀分布且沿海发达省份农村产业发展环境较好;西部地区产业发展水平较为落后,产业融合发展认识不足,农村产业薄弱。对此提出了简要的对策建议。
    乡村振兴背景下宁城县的发展路径分析
    黄波胜, 钟翠, 莫小香, 张国灿, 孔岩, 何新华
    2019, 58(17):  188-192.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.047
    摘要 ( 458 )   PDF (1447KB) ( 502 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    采用SWOT方法的基本思路结合实地调研与官方数据对宁城县基本现状进行分析。结果表明,宁城县在农业产业发展,旅游农业、品牌农业和农业产业化经营等方面初显成效并逐年向好,但在其他方面仍然存在一些不足。在乡村振兴的背景下,结合原有的扶贫政策对宁城县巩固脱贫摘帽、确保不返贫及发展提出建议。
    少数民族女性领导干部职业发展阻碍因素及对策研究——以伊犁州直哈萨克族为例
    张劭恺, 古丽尼亚尔·别克西, 李苗, 王宾, 张少博, 刘向晖
    2019, 58(17):  193-200.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.17.048
    摘要 ( 461 )   PDF (8081KB) ( 98 )  
    参考文献 | 相关文章 | 多维度评价
    以伊犁州直哈萨克族女性领导干部为研究对象,对伊犁州直38位哈萨克族女性领导干部进行访谈,借助Nvivo质性研究软件,运用扎根理论对访谈文本进行三级编码,构建哈萨克族女性领导干部职业发展阻碍因素模型,针对个人、家庭、组织、社会4个方面阻碍因素提出对策建议,以期促进哈萨克族女性领导干部发展,维护民族地区稳定。