当期目录

2024年 第63卷 第11期    刊出日期：2024-11-25

上一期   

育种·栽培

香型优质虾后稻新品种福香9号的选育与应用

杜雪树, 孟庆甫, 夏明元, 万丙良, 易发武, 戚华雄, 杨大兵, 胡亮, 李俊, 李进波

2024, 63(11):  1-5.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.001

摘要 ( 89 )   PDF (3879KB) ( 49 )  

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福香9号是以华润2号和鄂恢71为亲本,通过系谱法和分子标记辅助选择相结合选育的优质常规香型水稻（Oryza sativa L.）新品种,于2023年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种生育期短、米质优、香味浓郁、食味口感好,尤其适合作虾后稻。栽培上应适时播种,适当增加播种量,同时控氮增钾,提高抗倒性。

纳米二氧化硅对水稻种子萌发及分蘖期生长和光合特性的影响

李鑫奎, 罗学刚

2024, 63(11):  6-12.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.002

摘要 ( 55 )   PDF (2616KB) ( 12 )  

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为探究纳米二氧化硅（SiO₂ NPs）对水稻种子萌发、生长、生理和光合作用的影响,为SiO₂ NPs应用于农业生产提供参考,采用完全随机设计,分别使用0.01、0.10、1.00、10.00 g/L的SiO₂ NPs（30 nm）水分散液对水稻种子和叶片表面进行处理,依次以T₁、T₂、T₃、T₄表示,并以去离子水作为对照（CK）,研究SiO₂ NPs对水稻种子发芽情况以及分蘖期水稻株高、分蘖数、生物量、可溶性多糖含量、可溶性蛋白质含量、游离氨基酸含量、总酚含量、叶绿体色素含量、光合速率、光合荧光参数的影响。结果表明,T₃水稻种子发芽势、发芽指数、活力指数分别比CK高6.6%、32.7%、43.4%;T₂水稻根生物量比CK高43.6%,T₃水稻茎、叶生物量分别比CK高143.9%、15.2%;T₃水稻叶片可溶性多糖、总酚含量分别比CK高107.1%、26.7%;T₄水稻叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、叶绿素总含量分别比CK高21.3%、60.3%、45.6%、30.6%;T₃水稻叶片光合速率比CK高32.4%,光反应过程中光化学淬灭系数qP、qL分别比CK高68.5%、61.7%,相对光电子传导速率ETR和实际光化学量子产量Y（Ⅱ）均比CK高69.7%。建议使用0.10~1.00 g/L的SiO₂ NPs对水稻进行浸种及分蘖期处理。

资源·环境

煤气化渣配施平菇菌糠显著提高煤矿区土壤酶活性

陈花, 米双, 相微微, 田丽, 艾国

2024, 63(11):  13-17.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.003

摘要 ( 50 )   PDF (1740KB) ( 6 )  

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为探究煤气化渣适配平菇菌糠能否作为沙土改良剂改善煤矿区土壤,分别将按矿区土壤质量分数为10%、20%、30%和40%的煤气化渣与15%平菇菌糠混合后施入煤矿区土壤,同时设置空白对照（CK1,煤矿区土壤）和单施平菇菌糠的煤矿区土壤对照（CK2）,在土壤休耕状态下,每隔6 d测定各处理的土壤酶活性。结果表明,0、7、14 d时CK2的土壤酶活性均高于CK1;各煤气化渣处理的土壤酶活性均高于CK2,且30%煤气化渣配施15%平菇菌糠处理下的土壤酶活性均处于最高水平,该处理与CK2相比,除过氧化氢酶在处理7 d时未达到显著水平外,其他酶活性在任何时段均显著提升（P<0.05）。由此可知,30%煤气化渣配施15%平菇菌糠能最大程度地促进土壤酶活性。

不同粉碎程度下废弃萝卜堆肥养分及腐熟特征

陈云峰, 童善坤, 黎兰献, 王瑞琪, 夏贤格, 郭可威, 莫晓明, 詹亚斌

2024, 63(11):  18-21.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.004

摘要 ( 55 )   PDF (1622KB) ( 6 )  

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以废弃萝卜为主料,研究粉碎程度（不粉碎、粗粉碎、细粉碎）对萝卜堆肥养分及腐熟的影响。结果表明,粉碎程度越高,堆肥启动越快且温度累积越高;堆肥结束时,3个处理的有机质和总养分含量均能达到《有机肥料》（NY/T 525—2021）的要求,且粗粉碎处理的有机质含量显著高于其他2个处理（P<0.05）;堆肥结束时,粗粉碎和细粉碎处理种子发芽指数分别为88.14%和88.07%,达到腐熟要求。因此,废弃萝卜在粗粉碎和细粉碎情况下均能堆肥成功,考虑到处理成本,建议萝卜堆肥时粗粉碎即可。

江苏省沿江地区耕地面源污染时空特征及脱钩效应

张瑞增, 张文芳, 赵慧, 丁莹, 唐若迪, 花茜, 季国军

2024, 63(11):  22-29.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.005

摘要 ( 47 )   PDF (6827KB) ( 7 )  

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基于市域尺度揭示了2006—2020年江苏省沿江地区耕地面源污染的时空演变特征,并借助Tapio脱钩模型进一步探究了耕地面源污染与农业经济增长的脱钩关系,以期为江苏省沿江地区耕地面源污染防治工作和长江流域农业绿色发展提供参考依据。结果表明,江苏省沿江地区耕地面源污染状况明显好转,且农药面源污染相较于化肥面源污染空间差异更明显;种植业单位面积产值总体呈上升趋势,且具有明显的空间差异性;农业生产与耕地面源污染的脱钩关系呈现出阶段性特征,且强脱钩聚集区出现位移。今后要持续推进化肥农药减量增效工作,加强耕地质量监测评价并建立土壤养护机制,整区域推进高标准农田建设,以实现农业生产与耕地面源污染的强脱钩。

等氮条件下不同有机无机肥配施对甘薯田土壤大型动物分布和群落的影响

牛天新, 马华升, 查燕, 潘松青, 黄雨晴

2024, 63(11):  30-34.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.006

摘要 ( 47 )   PDF (1596KB) ( 4 )  

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为了考察等氮条件下有机肥配施无机肥对甘薯田土壤大型动物分布和群落的影响,在甘薯生长过程中设置了猪粪有机肥、羊粪有机肥、菌渣有机肥和易腐垃圾有机肥4种有机肥与化肥配施处理,以单施化肥和不施肥为对照,各处理纯氮用量均为150.00 kg/hm²,考察了不同施肥处理下土壤的含水率及pH的变化情况,并进行了土壤大型动物在土壤中的分布情况调查和多样性分析。在土壤中捕获到膜翅目（Hymenoptera）、弹尾目（Collembola）、蜘蛛目（Araneae）、双翅目（Diptera）、鞘翅目（Coleoptera）、半翅目（Hemiptera）、直翅目（Orthoptera）、鳞翅目（Lepidoptera）、隐翅目（Staphylinidae）、寡毛目（Oligochaeta）10个类群的大型动物。各不同肥料处理土壤大型动物中膜翅目为优势类群。在样地0~5 cm的表层土壤大型动物最多。土壤大型动物多样性分析结果表明,猪粪有机肥与化肥配施处理的Shannon-Wiener多样性指数为2.138,在所有处理中最高,比不施肥对照高60.51%,比单施化肥对照高12.23%,其类群数与个体数也最高。4种有机肥多样性指数都比不施肥对照高,有机肥料的施用可提高生物多样性,有利于农业生态的可持续发展。

基于PSR模型的湖北省土地生态安全评价及预测

陈知椿, 彭玉玲, 梁嘉毅

2024, 63(11):  35-42.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.007

摘要 ( 42 )   PDF (4089KB) ( 10 )  

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以湖北省为例,综合运用PSR模型、熵权法、综合指数法、障碍度模型、GM（1,1）预测模型等方法对湖北省2015—2021年土地生态安全及主要影响因子进行评价分析,基于GIS对研究区间土地利用变化进行分析,并预测2022—2027年土地生态安全发展趋势。结果表明,研究期间湖北省土地生态安全指数快速增长,只在2016年、2019年因经济大环境、自然灾害与突发传染病有所下降,2021年已达到较安全区间;研究期间湖北省土地结构较合理,未发生明显改变,仍有上升空间,自然资源和生态保护红线得到严守但耕地面积的保持工作仍然不容忽视;障碍度从响应层转至压力、状态层,主要限制因子转移为人口密度、城镇化率、耕地面积比重,这是今后调控的重点;2022—2027年湖北省土地生态安全状况将保持较安全,之后可能突破至安全,发展趋势良好。

基于GIS的清江盆地长时间尺度区域土地利用碳排放效应

万智巍, 张成浩, 李秀娟, 张智

2024, 63(11):  43-46.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.008

摘要 ( 39 )   PDF (2198KB) ( 7 )  

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利用1930—2010年江西省鄱阳湖流域清江盆地土地利用数据,结合碳排放系数和STIRPAT模型,探讨了该时间段研究区碳排放的变化过程和影响因素。结果表明,1930—2010年净碳排放量从 43 312.9 t增长至87 412.3 t。碳源由46 331.0 t增长至97 816.2 t;碳汇则由3 018.1 t变化为10 403.9 t。回归分析显示,1930—2010年碳汇的占比总体上处于增加趋势。耕地、草地、水域和未利用土地的变化不明显,林地和建设用地变化较大。STIRPAT模型分析结果显示,耕地和建设用地是清江盆地1930—2010年土地利用碳排放增加的主要驱动因素,耕地和建设用地每增加1%,会分别导致碳排放增加5.250%和0.688%。

基于FLUS模型的常州市土地利用多情景模拟与生态系统服务价值变化

何宇辰, 景晓栋, 孙媛媛

2024, 63(11):  47-56.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.009

摘要 ( 39 )   PDF (9558KB) ( 4 )  

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以江苏省常州市作为研究区域,基于2000—2020年的遥感影像,综合运用FLUS模型及生态系统服务价值（ESV）评估方法,系统模拟研究在自然发展、耕地保护和生态保护3种不同情景下2035年常州市土地利用变化对ESV的影响。结果表明,2000—2020年常州市土地利用动态度呈下降趋势,其中转出量最高的是耕地,转入量最高的是建设用地;受土地利用变化的影响,2000—2020年常州市ESV整体呈先增加后减少的趋势,水域是影响生态系统服务价值变化的主要土地利用类型,调节服务和支持服务是常州市主要的两大生态系统服务功能。常州市ESV在不同情景模拟下差异较大,其中,自然发展情景下ESV最低,生态保护情景下ESV最高。最后提出生态保护情景是优化区域土地利用结构、维持生态系统服务价值的最佳发展模式,应作为常州市未来土地利用的长期发展战略。

植物保护

北方城市十种常见绿化树落花的化感抑草效应

马勇, 林媛媛, 刘增文, 马倩

2024, 63(11):  57-62.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.010

摘要 ( 58 )   PDF (4067KB) ( 4 )  

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为实现落花的循环再利用,筛选出具有除草潜力的高效环保的植物源除草剂,选用北方城市10种常见城市绿化树木落花为供体,通过室内播种盆栽试验,研究其水浸提液对黑麦草（Loliumβperenne）、锦葵（Malva sinensis）、满天星（Gypsophila paniculata）、麦仙翁（Agrostemmaβgithago）、红三叶（Trifoliumβpratense）、紫花苜蓿（Medicagoβsativa）、矢车菊（Centaurea cyanus）和狼尾草（Pennisetumβalopecuroides）8种杂草的化感效应。结果表明,三角枫（Acer buergerianum）落花浸提液对黑麦草、满天星、麦仙翁、红三叶、矢车菊和狼尾草有综合抑制效应,综合主成分值（F）分别为-2.041、-1.976、-1.716、-0.995、-1.750、 -1.290;栾树（Koelreuteria paniculata）落花浸提液对黑麦草、锦葵、紫花苜蓿、矢车菊和狼尾草有综合抑制效应,F分别为-0.458、-0.771、-3.244、-0.434、-0.818;樱花（Prunus serrulata）落花浸提液对锦葵、满天星、麦仙翁、红三叶和矢车菊有综合抑制效应,F分别为-0.531、-1.038、-1.601、-0.833、-0.896,以上3种落花的浸提液可抑制5种以上的杂草种子萌发和幼苗生长且对杂草根际土壤酶活性无不良影响,具有除草潜力,可作为开发植物源除草剂的首选物种资源。

茶皂素和博落回对三种粮食作物病原菌的联合毒力

杜晓静, 梁浩, 钱玺丞, 贾长青, 郁建生

2024, 63(11):  63-67.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.011

摘要 ( 37 )   PDF (1625KB) ( 4 )  

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为了明确博落回（Macleaya cordata）生物碱与茶皂素复配对小麦赤霉病菌（Fusarium graminearum）、稻瘟病菌（Magnaporthe grisea）和玉米大斑病菌[Exserohilum turcicum （Pass） Leonard et Suggs]3种粮食作物病原菌的联合毒力,采用生长速率法测定了博落回生物碱、茶皂素及其不同配比混剂对3种粮食作物病原菌的半数有效浓度（EC₅₀）、毒性比率以及最佳配比的联合毒力。结果表明,博落回生物碱对小麦赤霉病菌、稻瘟病菌和玉米大斑病菌的EC₅₀分别为60.626、24.933、83.152 μg/mL;茶皂素对小麦赤霉病菌、稻瘟病菌和玉米大斑病菌的EC₅₀分别为194.978、565.427、440.656 μg/mL。最佳配比的联合毒力筛选表明,博落回生物碱与茶皂素质量比为1∶3.2的混剂对小麦赤霉病病菌表现为增效作用,增效系数为2.517;质量比为1∶9.7和1∶15.1的混剂对稻瘟病病菌表现为增效作用,增效系数分别为2.650和1.656;质量比为1∶3.5和1∶5.3的混剂对玉米大斑病病菌表现为增效作用,增效系数分别为2.522和2.440。表明博落回生物碱与茶皂素复配对小麦赤霉病菌、稻瘟病菌和玉米大斑病菌具有明显的协同增效作用。

五种植物免疫诱抗剂对戊唑醇减量增效的研究

王佐乾, 吕亮, 杨小林, 常向前, 许婷, 陈俊丞, 曾德林, 潘龙其, 张舒

2024, 63(11):  68-71.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.012

摘要 ( 41 )   PDF (1593KB) ( 11 )  

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为明确不同植物免疫诱抗剂对戊唑醇（Teb）防治水稻纹枯病减量增效的效果,选用低聚糖素（CHI）、氨基寡糖素（CHS）、S-诱抗素（ABA）、寡糖·链蛋白（OPA）、乙酰水杨酸（ASA）和乙烯利（ETH）5种植物免疫诱抗剂,分别于水稻孕穗期（破口前5~7 d）、始穗期,采用叶面喷施的方式开展试验研究。结果表明,在戊唑醇减量20%情况下,除ETH以外其他诱抗剂均能显著提高防治效果,ASA混配和ABA混配处理对水稻纹枯病的防治效果分别达95.2%和93.2%,显著高于对照药剂Teb处理,分别增效41.5%和38.5%。在Teb减量50%情况下,ASA、OPA、ABA和CHS混配组合防治效果高于对照药剂Teb处理,但差异不显著。实收产量结果表明,在减量50%条件下除CHS、OPA、ASA和ETH以外均对产量无不良影响。因此,在一定范围内,ABA、CHS和OPA可以作为戊唑醇减量增效剂防控水稻纹枯病。

园艺·特产

24个桑树品种桑叶营养和活性成分的测定与评价

孟刚, 楚渠, 王瑞娴, 彭云武, 杨金宏, 刘强, 朱文东

2024, 63(11):  72-78.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.013

摘要 ( 38 )   PDF (1633KB) ( 6 )  

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为明确安康市桑叶的营养和活性成分含量,促进桑叶资源的开发利用,以24个桑树品种为研究对象,测定了上位叶和中位叶中营养、矿质和药用3个方面11项指标的含量水平,采用主成分分析和聚类分析方法对桑叶品质进行了综合评价,并分析了各项指标之间的相关性。结果表明,不同部位、不同品种桑叶的营养和活性成分存在一定差异。利用变异系数计算各成分的离散情况,结果表明硒含量变异系数在上位叶、中位叶中均为最高,表明不同桑树品种聚硒能力差异显著。利用主成分分析方法,在上位叶、中位叶中分别提取了4个主成分,累计贡献率分别为76.551%和78.114%,以此计算桑叶品质综合得分。结果表明,上位叶中以鲁诱7号、金十、红果2号等桑品种叶质较好,中位叶中以丰田2号、711、鲁诱7号等的叶质综合性能较好。相关性分析表明,各理化指标在上位叶、中位叶中存在不同的关联性和关联程度。

梨简化树形及树体改造技术

李先明, 涂俊凡, 朱红艳, 张力, 徐文兴, 刘金平

2024, 63(11):  79-85.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.014

摘要 ( 45 )   PDF (5702KB) ( 5 )  

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以鄂梨2号为试验材料,研究棚架改造树形、改良纺锤形及小冠疏层形的冠层相对光照强度、叶片光合效率及其对果实品质、田间产量的影响。结果表明,棚架改造树形、改良纺锤形、小冠疏层形的冠内平均相对光照强度分别为71.58%、72.78%、50.96%,小冠疏层形存在无效光区;叶片平均净光合速率分别为11.56、11.39、8.08 μmol CO₂/（m²·s）。棚架改造树形果实单果质量、可溶性固形物含量分别较小冠疏层形高17.59%、6.61%;改良纺锤形的田间产量较棚架改造树形高47.80%,小冠疏层形的田间产量较棚架改造树形高11.90%,存在显著差异。鄂梨2号的棚架改造树形及改良纺锤形显著改善了树体的风、光通透条件,叶片光合效率高,为提升果实品质及增加田间产量打下了物质基础。

三株黑皮鸡枞菌生物学特性比较

高锦运, 田怡, 肖裕玲, 莫转林, 莫美华

2024, 63(11):  86-90.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.015

摘要 ( 38 )   PDF (4682KB) ( 6 )  

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为了比较野生黑皮鸡枞菌（Hymenopellis raphanipes）与其他2个商业菌株的生物学和栽培学特性,对其特性进行了对比研究。筛选3株黑皮鸡枞菌的最适初始pH、培养温度和原种培养基配方,并对其在最适pH、适宜温度和最适培养基上的生长速度进行对比研究。结果表明,3株黑皮鸡枞菌的最适pH均为6;适宜温度为24~27 ℃;野生黑皮鸡枞菌的最适原种培养基为麦粒,2种商业黑皮鸡枞菌的最适原种培养基为玉米粒;野生黑皮鸡枞菌的菌丝长势和洁白程度均好于2种商业黑皮鸡枞菌,并且野生黑皮鸡枞菌栽培种的生长速度与其他2种商业菌株一致。

特色甜瓜新品种楚韵1号的选育

王运强, 戴照义, 易丽聪, 周伟, 汪红胜, 李俊丽, 伍娜, 李庆珂

2024, 63(11):  91-94.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.016

摘要 ( 39 )   PDF (1581KB) ( 5 )  

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楚韵1号是湖北省农业科学院经济作物研究所以自交系QTH102作母本,自交系QTH117为父本杂交选育而成的优质特色厚皮风味甜瓜（Cucumis melo L.）新品种。早中熟,植株生长势中,果实发育期40~42 d,果实高圆形,果皮黄绿底覆网纹,果肉白绿色,单瓜重1.0~1.3 kg,肉厚2.5~2.8 cm,肉质软,微酸,中心糖含量16.0%~17.0%,酸甜可口,抗病性较强,适合长江中下游地区春季设施栽培。2024年通过国家非主要农作物品种登记,编号为GPD甜瓜（2024）420022。

鄂茶10号低氟青砖茶渥堆工艺优化

李玉川, 董晨, 唐海燕, 余志, 张德, 郑时兵, 倪德江, 陈玉琼

2024, 63(11):  95-99.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.017

摘要 ( 29 )   PDF (1604KB) ( 2 )  

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选用湖北省推广面积较大的茶树品种鄂茶10号一芽四五叶为原料,对青砖茶关键工序-渥堆进行三因素（茶坯含水量、渥堆温度和湿度）三水平的正交优化试验。结果表明,茶坯含水量和渥堆湿度对青砖茶品质形成影响较大;最佳渥堆参数如下：茶坯含水量40%,发酵环境湿度70%,发酵环境温度45 ℃。

四川凉山烟区不同烤烟品种的适应性研究

赵源, 李秋剑, 张力, 王卫民, 郭进, 芦伟龙, 许嘉阳, 贾玮, 韩丹, 史久长, 许自成

2024, 63(11):  100-107.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.018

摘要 ( 30 )   PDF (6558KB) ( 2 )  

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为筛选出适宜于四川凉山烟区种植的烤烟新品种,以云烟87为对照,通过鲜烟叶农艺性状和烤后烟叶质量及经济性状等指标,对云烟121、云烟116、云烟119、云烟301的生态适应性进行研究,同时运用透射电镜和代谢组学的方法了解不同品种成熟期的细胞结构与物质代谢规律。结果表明,5个品种田间农艺性状以云烟87和云烟116长势较好。5个品种中部叶外观质量差异不显著,但云烟87和云烟121油分略多,云烟121在厚度、含梗率、抗张力上优势明显,且化学成分较为协调,感官质量评分高。云烟87和云烟121细胞叶绿体基粒片层数目较多,类囊体垛叠程度较高,且嗜锇颗粒数目较多。相较于云烟87,云烟121品种中烟碱、硫胺素含量下降;蜜二糖、D-半乳糖、茉莉酸、香紫苏醇、酪氨酸、生育酚含量提高,促进根系生长,提高抗逆性,更能适应当地的生长环境,并有利于降低烤烟烟碱,提高糖含量,提升烟叶的香气量和抽吸的口感。综合性状以云烟121和云烟87最好,其次是云烟116,尤其是云烟121品种抗病抗逆性强,适应当地的生长环境,在四川凉山烟区具有较高的推广价值。

梨园生草对土壤养分和微生物多样性的影响

张贵友, 洪娟, 黄翔, 杜雷, 王素萍, 姜利, 姚延兴

2024, 63(11):  108-113.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.019

摘要 ( 32 )   PDF (1618KB) ( 1 )  

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以自然生草为对照,设置3种人工生草,观察3种草种的生长覆盖特性,分析人工生草对梨园耕层土壤养分和土壤微生物多样性的影响。结果表明,毛苕子（Vicia villosa Roth.）对梨园土壤覆盖效果优于白车轴草（Trifolium repens L.）和紫云英（Astragalus sinicus L.）;人工生草和自然生草均可有效提高土壤地力,但自然生草对土壤速效养分的积累效果优于人工生草;白车轴草覆盖对土壤有机质、速效钾和全氮的提升效果优于自然生草、紫云英和毛苕子,毛苕子覆盖对土壤硝态氮的提升效果优于自然生草、白车轴草和紫云英;在生草覆盖阶段,自然生草和人工生草均可有效提高土壤微生物的多样性,紫云英生长后期土壤微生物多样性不及自然生草、白车轴草和毛苕子。

川牛膝片产地趁鲜加工及其可行性

郭晓亮, 穆森, 段媛媛, 胡昌强, 黄浩

2024, 63(11):  114-121.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.020

摘要 ( 31 )   PDF (5827KB) ( 0 )  

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为了优化川牛膝（Cyathulae Radix）片产地趁鲜切制加工工艺并验证其可行性,采用正交试验设计,考察初干温度、初干程度、发汗时间及复干温度对川牛膝片质量与干燥时长的影响,并通过质量评价与代谢组分析验证工艺的可行性。结果表明,4个因素均对干燥时长、浸出物含量存在显著或极显著影响;初干温度对杯苋甾酮含量、前杯苋甾酮含量存在显著影响;复干温度对前杯苋甾酮含量存在显著影响。川牛膝片产地趁鲜切制加工最佳工艺：川牛膝鲜品切为单支后,先于50 ℃干燥至含水量41.2%,再发汗15~30 h、切片,后于70 ℃干燥至含水量不高于12.0%。趁鲜川牛膝片质量优于市售饮片（SSP）与传统川牛膝片（CTP）。趁鲜川牛膝片（CXP）与传统川牛膝片的化学成分相似性很高;相对于CTP,筛选出的36种差异代谢物中,CXP中有7种黄酮类化合物、5种皂苷类化合物含量上调;有20种黄酮类化合物、2种皂苷类化合物和2种甾酮类化合物含量下调。因此,川牛膝片产地趁鲜加工取代传统方法在一定程度上是可行的。

太行山侧柏树干心材与边材的厚度及其与直径的关系

李振华, 王可星, 黄艳丽

2024, 63(11):  122-125.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.021

摘要 ( 32 )   PDF (1608KB) ( 2 )  

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在太行山石灰岩山地50年生侧柏（Platycladus orientalis）纯人工林中,采用树干解析与生长锥法调查了树干径向组分心材、边材、树皮的厚度及方位差异,分析了各组分厚度与树干直径的相关关系,构建了回归模型。结果表明,70株样树的树干直径分布在3.92~15.95 cm,平均直径为9.80 cm,即平均半径为4.90 cm,其中心材厚度（2.70 cm,占半径的55%）>边材厚度（1.84 cm,38%）>树皮厚度（0.36 cm,7%）。树干半径及心材厚度在不同方位间无显著差异;边材厚度及树皮厚度存在显著的方位差异,南侧最大。树干半径、心材厚度、边材厚度与树干直径呈极显著正相关;建立了树干不同方位心材、边材厚度与树干直径的非线性与线性回归模型。

“三生”空间视角下海南省少数民族村落景观的特征及演变

谢嘉明, 张珊, 刘薇芳, 朱宇鹏

2024, 63(11):  126-133.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.022

摘要 ( 29 )   PDF (2758KB) ( 2 )  

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以海南省什寒村为研究对象,基于人地关系理论,运用景观格局指数、土地利用动态度和土地利用转移矩阵等方法,探讨了“三生”空间视角下村落景观特征及演变。结果表明,从景观格局来看,村落景观格局多元化,但景观连通性低,景观的破碎化程度大;从景观空间分布来看,村落景观呈整体分散、局部集聚的空间分布特征。2007—2016年土地利用动态度变化较小,农村生活空间的动态度绝对值最大;2016—2021年土地利用动态度变化较明显,农业生产空间的面积变化最大;整个研究期间,林地生态空间的动态度绝对值最小,但面积减少最多,农村生活空间的动态度绝对值最大,且面积增加最多。什寒村景观演变主要表现在5类土地利用类型之间的转移。2007—2016年,农业生产空间和草地生态空间转为农村生活空间的面积最明显;2016—2021年,转换面积较大的是农村生活空间转为农业生产空间;整个研究期间,林地生态空间、草地生态空间和水域生态空间转为农村生活空间和农业生产空间的面积最明显。

畜牧·兽医

一株A型副鸡禽杆菌的分离与鉴定

殷梦玉, 李枫, 郭云清, 张腾飞, 张文婷, 胡巧, 卢琴, 翟新国, 罗青平

2024, 63(11):  134-140.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.023

摘要 ( 33 )   PDF (7047KB) ( 0 )  

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对湖北省某规模化养鸡场中肿头肿脸病料进行病原菌分离,对分离菌株进行分子生物学、生化特性、血清型和耐药性鉴定,并测定了分离菌株基因组序列,通过动物回归试验验证菌株致病性。结果表明,从病料中分离出白色圆形、边缘光滑、半透明露珠样的菌落,革兰氏染色为阴性短杆菌,卫星试验中呈典型的“卫星”现象,分离菌株的16S rRNA与已报道的副鸡禽杆菌（Avibacterium paragallinarum）高度同源,血清型鉴定为A型;药敏试验结果显示分离株对甲氧苄胺嘧啶、林可霉素和阿米卡星耐药,对强力霉素、大观霉素等多种抗生素敏感;动物回归试验显示,分离菌株引起雏鸡典型的肿头肿脸症状,病理切片显示菌株造成雏鸡的肺脏、肝脏以及脾脏出现明显的病变。分离株二代全基因组测序结果显示分离株有53个耐药基因和121个毒力基因。

施氮量对羊草叶绿素含量和光合特性的影响

仇春辰, 胡雨彤, 严涵, 李会军, 俞浩楠, 赵婷婷, 周小国

2024, 63(11):  141-146.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.024

摘要 ( 35 )   PDF (2280KB) ( 3 )  

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为探索施氮量对羊草（Leymus chinensis）叶绿素含量和光合特性的响应,采用盆栽试验的方式,设置氮素（纯N）5个梯度（0、75、150、225、300 kg/hm²）,在羊草拔节期测定羊草的生理指标和光合特性,分析不同施氮量对羊草生物量、叶绿素含量和光合特性的影响。结果表明,①与不施氮相比,施氮量在75~150 kg/hm²范围内对羊草的总生物量均有一定的促进作用,并且在150 kg/hm²时促进效果最为明显,提高了18.05%;②叶绿素a和类胡萝卜素的含量随着施氮量的增加呈先增后减的趋势,并且在150 kg/hm²处理下达到最大值,分别为1.68 mg/g和0.64 mg/g;③羊草光合特性（净光合速率、气孔导度、蒸腾速率）随着施氮量的增加呈先增后减的趋势,在N150处理下最大。因此,150 kg/hm²氮肥施入下羊草叶绿素含量为5个处理中最高,显著促进了羊草光合作用,在一定程度上增加了羊草生物量的积累。

贮藏·加工

响应面法优化黄精泡菜制备工艺

刘刚强, 樊淑淼, 李嘉瑜, 焦佳音, 丁见见, 杨立新, 李连珍, 李娟, 洪利亚

2024, 63(11):  147-152.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.025

摘要 ( 38 )   PDF (6723KB) ( 5 )  

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以新鲜一年生黄精（Polygonatum sibiricum）根茎为原料研制黄精泡菜,采用单因素试验研究发酵温度、盐添加量和糖添加量对黄精泡菜总酸、盐度等理化性质的影响;以感官评分为评价指标,利用响应面优化黄精泡菜加工工艺。结果表明,黄精泡菜的最佳工艺条件为发酵温度25 ℃、盐添加量4.0%和糖添加量4.0%,其感官评分达到最高,在此条件下生产的黄精泡菜酸甜适口、清爽脆嫩,具有较高的营养价值。

响应面优化超声波辅助酶解法制备金针菇ACE抑制肽

杨志雨, 王广慧, 孟涓涓, 郑晓宇, 徐丽晶, 韩昊霖

2024, 63(11):  153-159.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.026

摘要 ( 36 )   PDF (8922KB) ( 6 )  

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以金针菇（Flammulina velutipes）为原料,采用超声波辅助酶解法制备血管紧张素转化酶（ACE）抑制肽,为金针菇的深加工提供依据。筛选制备金针菇ACE抑制肽的酶,优化等电点沉淀法分离活性肽的最适pH。以ACE抑制率为响应值,开展液料比、超声时间、酶添加量等5个因素的单因素试验,设计四因素三水平的响应面试验。结果表明,制备金针菇ACE抑制肽的最佳蛋白酶为胰蛋白酶,沉淀活性肽的最佳pH为6.5。ACE抑制肽最佳制备条件为超声功率250 W,酶解温度37 ℃,酶解pH 8,液料比40∶1（mL/g）,超声时间5 min,酶添加量为金针菇样品量的1.2%（g/g）,酶解时间90 min。通过超滤分离法对ACE抑制肽进行了分级,并分析其活性。在此条件下,金针菇肽的ACE抑制率为（65.36±1.53）%;截留分子质量<3 kDa的肽ACE抑制率最高。

检测分析

广西藤县古龙镇八角中36种元素含量测定及相关性评价

吕楚涵, 刘常凯, 何波, 昝川南

2024, 63(11):  160-167.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.027

摘要 ( 41 )   PDF (6316KB) ( 6 )  

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以八角（Illicium verum Hook. f.）为试验材料,采用电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定八角中36种元素含量并分析元素之间的相关性。结果表明,八角中36种元素的检出限为0~4.484 6 mg/kg,定量限为0.000 1~14.948 8 mg/kg,平均加标回收率为99.12%~104.25%,该方法在一定浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.996 0。八角中常量元素含量最大,其次是重金属元素,含量最小的为稀土元素。八角中大多数元素与其他元素都存在显著正相关关系,存在显著负相关关系的只有Na与Mg、Ni,Mg与Sn。稀土元素主要分为2类,第一大类元素包括La、Ce、Pr、Nd、Sm、Gd、Tb,第二大类元素包括Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu。主成分分析结果表明,第一主成分中Cr、Fe、Co、Ge、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Gd占比较大,第二主成分中Ho、Er、Tm、Yb占比较大,第三主成分中Al、K、Mn占比较大,第四主成分中Cd、Sb占比较大,第五主成分中As占比较大。该方法快速、准确、操作简单,达到检测要求。

多重连接探针扩增技术检测食源性致病菌

何名扬, 王鸣秋, 刘艳, 李诗瑶, 付文雯, 郭雅晴, 周陶鸿, 张莉, 彭青枝

2024, 63(11):  168-174.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.028

摘要 ( 35 )   PDF (2797KB) ( 3 )  

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基于多重连接探针扩增技术（MLPA）,建立了一种能够同时检测食品中11种常见食源性致病菌的方法。通过设计并合成特异性MLPA探针,与高温变性后的标准菌株DNA进行杂交、连接、PCR扩增反应,利用毛细管电泳法分析PCR扩增产物。结果表明,利用11对探针分别对单一致病菌核酸样品进行检测,每种待测物均为单一峰,未出现杂峰,说明11对探针之间不存在交叉影响,探针特异性良好;利用11对探针同时对混合致病菌核酸样品进行多重检测,每种待测物均可得到与预期大小一致的扩增峰,扩增峰之间互不干扰,空白对照中没有扩增出任何目的扩增峰,说明该体系能同时检测多种食源性致病菌。该技术检测结果特异性强,可检出的最低致病菌污染量为1.5×10⁵ CFU/mL,作为对传统微生物检测技术的补充,MLPA技术可应用于食源性致病菌的早期筛查以及食品微生物安全风险的监控。

花鲈和大口黑鲈肌肉营养品质评价

李胤均, 张兵, 吴丹, 张杨, 杨洁, 李妍依, 瞿翠兰

2024, 63(11):  175-179.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.029

摘要 ( 41 )   PDF (1611KB) ( 6 )  

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通过探究不同质量规格花鲈（Lateolabrax maculatus）和大口黑鲈（Micropterus salmoides）的营养物质变化,分析其生长过程中营养物质积累规律及营养品质。结果表明,在花鲈和大口黑鲈肌肉中均检测出16 种氨基酸,包括7种必需氨基酸（EAA）、2种半必需氨基酸（SEAA）和7种非必需氨基酸（NEAA）。花鲈和大口黑鲈肌肉中蛋白质含量在18.20%~21.80%,脂肪含量在1.24%~4.25%,水分含量在72.10%~78.30%,灰分含量在1.14%~1.31%,总氨基酸含量在17.37%~20.72%,必需氨基酸含量在7.01%~8.21%,鲈鱼营养物质的种类齐全且搭配均衡。花鲈和大口黑鲈在营养组成上有一定差异,不同质量规格的鲈鱼营养成分不尽相同。大型花鲈的各种氨基酸含量均最大,且与其他花鲈样品具有显著差异（P<0.05）;大型大口黑鲈的各种氨基酸含量均最大,且大部分氨基酸含量与其他大口黑鲈样品有显著差异（P<0.05）,说明大型鲈鱼在生长过程中积累了更多的氨基酸。从氨基酸的评分均衡性上分析,中型鲈鱼最适宜食用。

野生和养殖秦岭细鳞鲑幼鱼的营养成分分析

吴金明, 吴金平, 董春燕, 褚志鹏, 叶欢, 杜浩, 乔新美

2024, 63(11):  180-184.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.030

摘要 ( 37 )   PDF (1618KB) ( 3 )  

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以体重、体长基本一致的野生和养殖秦岭细鳞鲑幼鱼为研究对象,采用生化分析法对肌肉、全鱼成分进行测定与分析。结果表明,野生和养殖的秦岭细鳞鲑全鱼水分含量、粗蛋白含量及肌肉脂肪含量均无显著差异（P>0.05）;养殖秦岭细鳞鲑全鱼粗脂肪含量显著高于野生秦岭细鳞鲑（P<0.05）;养殖秦岭细鳞鲑肌肉水分含量和粗蛋白含量显著低于野生秦岭细鳞鲑（P<0.05）。野生和养殖的秦岭细鳞鲑全鱼、肌肉中均测出27种脂肪酸,其中9种为饱和脂肪酸（SFA）,6种单不饱和脂肪酸（MUFA）和12种多不饱和脂肪酸（PUFA）。野生秦岭细鳞鲑全鱼的饱和脂肪酸显著高于养殖秦岭细鳞鲑（P<0.05）;而野生秦岭细鳞鲑全鱼的单不饱和脂肪酸以及肌肉的单不饱和脂肪酸、肌肉的多不饱和脂肪酸均显著低于养殖秦岭细鳞鲑（P<0.05）。养殖秦岭细鳞鲑肌肉中精氨酸、苏氨酸、丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸、酪氨酸含量著低于野生秦岭细鳞鲑（P<0.05）;养殖全鱼必需氨基酸中仅组氨酸含量著高于野生秦岭细鳞鲑（P<0.05）。

信息工程

基于PCA-MLR的矿区耕地土壤重金属污染来源分析

宋科, 王皓, 杨伟, 许佳俊, 褚召远, 杜铭铭, 曹志勇

2024, 63(11):  185-190.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.031

摘要 ( 37 )   PDF (2811KB) ( 4 )  

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以铅锌矿区的X县1 078个耕地样本点为研究对象,通过多元统计分析法得出污染源溯源的定性结果,利用PCA-MLR模型计算各污染源的贡献率。结果表明,X县土壤重金属污染的总体情况良好,但存在轻度污染、中度污染的风险;相关性分析和聚类分析表明,Cr、As、Pb三者存在明显相关性,Cu、Zn二者也存在明显相关性,可能存在相似的污染源;Pb、Cr、As的污染源主要为矿业排放,Cu、Zn、Cd的污染源主要为农业面源污染,Ni的污染源主要为自然来源。在对污染源定性分析的基础上,通过PCA-MLR模型定量确认不同污染源的贡献率,X县及A镇的主要污染源均为农业面源污染。相较于传统方法,该方法在污染源解析方面具有较高的准确性和实用性。

基于坐标注意力机制增强的CenterNet模型在烟草甲检测中的应用

孙俊峰, 王保录, 黄琰淦, 黄滔

2024, 63(11):  191-196.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.032

摘要 ( 37 )   PDF (5489KB) ( 2 )  

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通过在CenterNet模型中引入坐标注意力机制,使CAM-CenterNet模型更多地关注对烟草甲（Lasioderma serricorne）（以下简称烟虫）表征能力好的通道和位置,降低烟丝、烟末等杂质的干扰,将精确率（Precision）、召回率（Recall）、平均精度（mAP）、每秒帧率（FPS）以及模型参数量（Params size）作为评价指标,对CAM-CenterNet模型、CenterNet模型、YOLOv3模型和Faster R-CNN模型的烟虫检测性能进行对比。结果表明,在召回率和平均精度方面,YOLOv3模型表现最好,CAM-CenterNet模型稍落后于YOLOv3模型,但高于其他模型;在帧率方面,CAM-CenterNet模型检测烟虫图像的速度较YOLOv3模型更快,且模型参数量更少,对设备配置要求更低。在检测个体较小的烟虫时,CAM-CenterNet模型的烟虫检出数量高于Faster R-CNN模型、YOLOv3模型。CAM-CenterNet模型不仅能更多地关注烟虫目标特征,而且能很好地抑制烟丝、烟末等杂质带来的干扰,实现烟虫的有效检测。CAM-CenterNet模型能满足卷烟厂对烟虫检测速度和精度的要求,可以为烟厂的烟虫整治提供技术支持。

基于Psi-Net深度学习网络的高空间分辨率遥感影像地块尺度的耕地提取

马海荣, 沈祥成, 罗治情, 陈娉婷, 郑明雪, 官波

2024, 63(11):  197-202.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.033

摘要 ( 37 )   PDF (14051KB) ( 10 )  

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将语义分割和边缘检测深度学习网络结合,构建Psi-Net深度学习网络。结果表明,Psi-Net深度学习网络能有效识别耕地,绝大部分耕地被有效提取出来,正确率（Accuracy）为96.3%,生产精度（PA）为98.1%,用户精度（UA）为97.1%。Psi-Net深度学习网络在耕地地块边界识别时有了耕地范围的限定,减少对非耕地地块边界的识别,完备性为74.3%,正确性为80.2%,质量为62.8%。Psi-Net深度学习网络可以有效识别面状耕地范围,并且在耕地范围的限制下,提取的地块尺度耕地边界均落在耕地范围内,不会对耕地外的地块边界进行识别,有效减少了似地块边界提取噪声的影响。

生物工程

胱硫醚-β-合成酶的高效表达及酶学性质研究

陈武, 刘春华, 何鹏辉, 蔡冬波, 陈守文, 王冬

2024, 63(11):  203-207.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.034

摘要 ( 34 )   PDF (3627KB) ( 2 )  

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以酿酒酵母的cbs基因序列为模板,依据大肠杆菌Escherichia coli BL21（DE3）的密码子偏好性进行密码子优化,以pET28a（+）为骨架构建表达质粒pET28a-cbs,并利用Escherichia coli BL21（DE3）进行胱硫醚-β-合成酶（CBS）的表达,同时优化诱导表达条件并分析CBS的酶学性质。结果表明,在诱导温度为16 ℃、IPTG浓度为0.1 mmol/L、诱导时间为18 h时,CBS浓度最高,为266.67 mg/L。CBS发挥催化作用过程中也受到多种环境因素的影响,在40~55 ℃时,CBS相对酶活性迅速下降,CBS不适宜长期保存于温度大于40 ℃的环境中;CBS适宜长期保存于pH为6.5~8.5的缓冲溶液中,不宜保存在过酸或过碱的缓冲溶液中;CBS在温度40 ℃、pH 8.0条件下,酶活性较高。

经济·管理

中国特色减贫道路：国际比较与经验总结

孟盟, 杨皓森, 于晓华

2024, 63(11):  208-215.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.035

摘要 ( 37 )   PDF (1935KB) ( 4 )  

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中国特色贫困治理的成功经验是中国式现代化的重要体现,更是未来全面推进乡村振兴、建设农业强国的坚实基础。把中国的扶贫政策纳入中国式现代化分析框架,首先从现代化贫困治理视角进行国际比较,梳理贫困界定、政府帮扶以及国家发展的理念优势,并通过历史纵向和全球横向对比阐释中国脱贫攻坚取得的伟大成就。其次将中国式现代化扶贫体系解构为体制理念-财政能力-组织体系-专项政策的紧密结合,从领导核心、扶贫目标、财政调动、组织结构和政策实施等方面总结举国体制下特色减贫道路的制度优越性。最后指出消除绝对贫困并不是贫困治理的终点,构建长效扶贫体系需要巩固稳定制度化扶贫、有效实施内生化扶贫,以及向相对贫困治理转型过渡。中国特色减贫道路为促进世界可持续发展、推动现代化进程和贫困治理提供中国方案。

广西农产品地理标志时空分布及影响因素分析

韦敬楠, 吕孟彦

2024, 63(11):  216-222.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.036

摘要 ( 39 )   PDF (3225KB) ( 12 )  

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采用地理集中度指数、空间自相关方法对广西农产品地理标志时空分布演变特征及影响因素进行分析。结果表明,广西近十年农产品地理标志数量呈逐年增加趋势,但年际波动幅度较大,水产品类地理标志数量明显少于畜牧业类和植物类;农产品地理标志市域尺度空间分布呈一定集中性特征,但空间聚集性不显著;农产品地理标志主要分布在桂西和桂北山区,桂南及沿海地区主要以水产品及粮食类为主。区域行政面积、自然环境条件及地方政府扶持对农产品地理标志分布数量影响较大,相反,区域经济发展水平与农产品地理标志分布数量并无直接关系。广西地方政府应积极参与农产品地理标志申报与保护,打造更多有影响力的农业品牌,推动乡村振兴发展。

利益相关者视角下的征地补偿有效决策路径——以新疆牧区水利工程移民为例

张培风

2024, 63(11):  223-228.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.037

摘要 ( 35 )   PDF (1907KB) ( 3 )  

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以利益相关者为切入视角,利用社会网络分析方法分析了新疆牧区征地补偿决策过程中各利益相关主体的联系存在的问题。结果表明,新疆牧区征地补偿决策利益相关者之间的联系处于比较松散的状态;政府及管理部门在关系网络中处于支配地位;不同类相关利益者之间存在着较多“结构洞”,政府及管理部门掌控着“结构洞”的关系资源。基于此,提出了3点构建征地补偿有效决策路径的政策建议：一是要建立牧民与政府之间的直接联系渠道;二是要构建被征地牧民和集体经济组织与移民安置地牧民和集体经济组织之间沟通的渠道;三是应通过各种途径保证各利益主体的有效公众参与。

农产品市场、新零售与农村消费升级的耦合协调关系

刘燕

2024, 63(11):  229-233.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.038

摘要 ( 32 )   PDF (1597KB) ( 13 )  

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基于时序变化及省域2个视角梳理农产品市场、新零售对农村消费升级的协调机理,并在此基础上构建耦合模型来计算3个因素之间的耦合协调度。结果表明,2012—2021年中国农产品市场、新零售、农村消费升级的耦合协调度为0.449~0.473,在2016年达到极大值0.473,农产品市场、新零售与农村消费升级三者中度协调且变动不大,具备一定的稳定性,但仍不能形成互补耦合效应。东部地区3个因素之间的耦合协调度为高度协调,各子系统间存在紧密的依存关系;中部地区耦合协调度为中度协调,各子系统之间存在一定的关联效应;西部地区耦合协调度为低度协调,各子系统之间存在严重失调问题,发展不均衡。根据实证分析结果系统性地提出建议,以期为农产品市场、新零售与农村消费升级的协调发展提供新路径。

农业生产不同环节农户托管意愿的影响因素——以江汉平原水稻生产为例

莫鸿羽, 魏君英

2024, 63(11):  234-239.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.039

摘要 ( 33 )   PDF (1612KB) ( 1 )  

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基于江汉平原水稻生产的农户调查数据,从农业生产不同环节农户托管意愿视角,分析影响农户农业生产托管水平的因素。结果表明,农户劳动力的减少以及农业生产整地环节、收割环节的高强度劳动,使得农户的生产托管意愿得到增强。在农业生产托管的技术密集型环节,专业服务组织为农户提供的农机设备及生产技术提升了农户的托管意愿,但在育秧移栽环节,设备因素对农户托管意愿具有负向影响,可能是因为育秧移栽环节的劳动强度低于其他环节,农户选择人工种植,并且农户更加信赖自身多年来积累的育秧移栽技术。农户生产经营理念的转变,追求高效便捷农业生产的求便心理,促使农户参与农业生产托管。因此,应加强粮食主产区农业基础设施建设和生产托管经营管理人才培养力度,加大政府扶持力度,建立健全农业生产性服务标准体系。

湖北省乡村旅游与乡村经济发展的耦合协调发展研究

鄢淇爱, 章非凡, 王奕凯

2024, 63(11):  240-244.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.040

摘要 ( 36 )   PDF (1683KB) ( 2 )  

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采用熵权法对湖北省乡村旅游和乡村经济发展水平进行了测度,并对两者之间的耦合程度进行了分析。结果表明,2016—2021年湖北省乡村旅游综合发展指数由0.088上升为0.355,乡村经济综合发展指数由0.096上升为0.409,湖北省乡村旅游与乡村经济发展增速较为缓慢。乡村旅游与乡村经济耦合协调水平都处于上升趋势,湖北省乡村旅游与乡村经济达到初级协调发展阶段。最后提出促进湖北省旅游业与乡村经济发展的政策建议。

乡村振兴

引领与嵌入：乡村建设中农民主体性发挥的逻辑——以湖北省G镇四个村垃圾分类治理为例

顾娟, 汪瑶

2024, 63(11):  245-251.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.041

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以村级组织的引领性与市场主体的嵌入性作为影响农民主体性作用的两个变量,探究了二者的互动对农民主体性的影响逻辑。研究发现,在乡村建设中,村级组织的引领与市场主体的嵌入对农民主体性发挥产生了重要影响,其中村级组织的积极引领是农民主体性发挥的动力基础,市场主体的有效嵌入是农民主体性强化的外在激励。引领与嵌入的互动形塑出共促型、自力型、低效型、辅助型4种关系模式,从而决定了农民主体性发挥的效能与逻辑。发挥农民主体性作用,提高农民主体性地位,需要积极发挥村级组织的引领性作用,强化、规范市场主体的参与、嵌入机制,推动农民主体性自发成长。

组态视角与定性比较分析：数字乡村建设的路径选择

卢东宁, 谢倩毅

2024, 63(11):  252-256.  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.042

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以陕西省县域为研究对象,基于TOE分析框架,运用模糊集定性比较分析（fsQCA）方法探讨影响数字乡村建设水平的关键因素和路径选择。结果表明,技术、组织和环境中任何一个要素都不能单独构成县域高水平数字乡村建设的必要条件,数字乡村建设需要打好这3个要素的“组合拳”;陕西省县域数字乡村建设的高水平路径共有2条,分别为技术-组织-环境融合驱动型和技术-环境双驱型。其中,技术-组织-环境融合驱动型路径具有普适性;陕西省县域数字乡村建设的非高水平路径仅有1条,数字治理程度和资金投入为其核心阻碍要素,且与高水平数字乡村建设路径相比具有非对称性。基于上述研究结论,提出了促进陕西省县域数字乡村建设的建议。