牛大力叶中总多糖、总黄酮、总皂苷含量及其抗氧化活性的研究

doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.19.017

湖北农业科学 ›› 2021, Vol. 60 ›› Issue (19): 88-91.doi: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2021.19.017

牛大力叶中总多糖、总黄酮、总皂苷含量及其抗氧化活性的研究

莫宏辉¹, 邓国卫², 李珊¹

1.湖南中医药大学第一附属医院,长沙 410007;
2.湖南中和制药有限公司,长沙 410205

收稿日期:2021-03-29 出版日期:2021-10-10 发布日期:2021-10-22
作者简介:莫宏辉（1988-）,女,湖南张家界人,主管中药师,主要从事药品质量控制工作,（电话）18174461876（电子信箱）460869653@qq.com。
基金资助:
国家中管局“2018级全国中药特色技术传承人才培训项目”（T20184828005）; 长沙科技局科技项目“湘西土家药宜昌悬钩子抗肝损伤药效物质基础研究”（kq1706060）

Study on the contents of total polysaccharides,total flavonoids,total saponins and the antioxidant activity in the extracts of leaves of Millettia speciosa Champ.

MO Hong-hui¹, DENG Guo-wei², LI Shan¹

1. The First Hospital of Hunan University of Chinese Medicine,Changsha 410007,China;
2. Hunan Zhonghe Pharmaceutical Co. ,Ltd. ,Changsha 410205,China

Received:2021-03-29 Online:2021-10-10 Published:2021-10-22

摘要/Abstract

摘要： 通过热水回流提取法制备牛大力叶提取物,采用显色法结合紫外分光光度法测定该提取物中总多糖、总黄酮及总皂苷含量;同时测定其对DPPH·、ABTS+·、·OH、O2-·自由基的清除能力,以评价体外抗氧化活性。结果表明,牛大力叶的总多糖含量为（1.36±0.05）%、总黄酮含量为（0.61±0.007）%、总皂苷含量为（0.15±0.013）%,对DPPH·、ABTS⁺·、·OH、O2-·自由基的半数抑制浓度分别为16.11、4.78、10.26、7.51 mg/mL。牛大力叶中不同类型成分的含量不同,以总多糖的含量最高;同时在体外具有较好的抗氧化活性,对ABTS⁺·的抗氧化作用最强。

关键词: 牛大力叶, 总多糖, 总黄酮, 总皂苷, 抗氧化活性

Abstract: The extract of leaves from Millettia speciosa Champ. was prepared by hot water reflux extraction, and the contents of total polysaccharide, total flavonoids and total saponins in the extract were determined by colorimetric method combined with UV spectrophotometry. At the same time, the scavenging ability of DPPH·, ABTS⁺·, ·OH and O2-· free radical was determined to evaluate the antioxidant activity in vitro. The results showed that, the contents of total polysaccharide, total flavonoids and total saponins of leaves from Millettia speciosa Champ. were （1.36±0.05）%, （0.61±0.007）%, （0.15±0.013）%, respectively. The half inhibitory concentrations of DPPH·, ABTS+·, ·OH and O2-· free radical were 16.11, 4.78, 10.26 and 7.51 mg/mL. The contents of different types of components of leaves from Millettia speciosa Champ. were different, and the content of total polysaccharide was the highest. At the same time, it had good antioxidant activity in vitro, and had the strongest antioxidant effect on ABTS⁺· free radical.

Key words: Millettia speciosa Champ. leaves, total polysaccharides, total flavonoids, total saponins, antioxidant activity

中图分类号:

R285.5

莫宏辉, 邓国卫, 李珊. 牛大力叶中总多糖、总黄酮、总皂苷含量及其抗氧化活性的研究[J]. 湖北农业科学, 2021, 60(19): 88-91.

MO Hong-hui, DENG Guo-wei, LI Shan. Study on the contents of total polysaccharides,total flavonoids,total saponins and the antioxidant activity in the extracts of leaves of Millettia speciosa Champ.[J]. HUBEI AGRICULTURAL SCIENCES, 2021, 60(19): 88-91.

参考文献

[1] 莫祎祎,苏志恒,梁永红. 基于网络药理学的牛大力治疗类风湿性关节炎作用机制研究[J].广西医科大学学报,2020,37(5):843-849.
[2] 曾庆钱,崔露,钟小花,等. 10个产地牛大力的总黄酮、多糖和微量元素含量分析[J].海峡药学,2020,32(6):24-27.
[3] 李荣宇,林少玲,骆月姬,等. 不同产地牛大力水提物中总黄酮、总皂苷及总多糖的含量测定[J].中国药师,2020,23(6):1208-1210.
[4] 伍月榕,彭丽珊,肖健. 牛大力主要化学成分及药理作用的研究进展[J].湖南中医药大学学报,2020,40(4):503-506.
[5] 曹海丽,曾聪彦,戴卫波,等.牛大力化学成分及药理作用研究进展[J].中医药导报,2019,25(11):135-137,141.
[6] 张娥珍,黄梅华,何全光,等. 一种牛大力叶或/和花保健茶及其加工方法[P].中国专利:CN104543255A,2015-04-29.
[7] 张景耀. 一种牛大力叶茶及其制备方法[P].中国专利:CN1074 12406A,2017-12-01.
[8] 毛佳汶. 新食品原料批准品种及现状分析[J].现代食品,2020(2):75-78.
[9] 苏芬丽,杨泽锐,黄松,等. 牛大力多糖提取工艺的优化[J].海峡药学,2019,31(11):38-41.
[10] 蔡延渠,董碧莲,王晓佳,等.响应面法优化桃胶多糖碱水提取工艺及抗氧化活性研究[J].中药新药与临床药理,2019,30(12):1516-1522.
[11] 龚敏,卢金清,肖宇硕. 不同产地艾叶中总黄酮及其3种主要苷元的含量测定[J].中国药师,2019,22(5):966-968,975.
[12] 李月,王桂花,范媛媛,等. 响应面优化玛卡总皂苷的提取工艺研究[J].中药新药与临床药理,2018,29(6):804-809.
[13] 蔡延渠,董碧莲,陈利秋,等. 桃胶多糖体内外抗氧化作用的研究[J].食品工业科技,2020,41(13):53-58.
[14] 曾小燕,李鸿霞,梁纪强,等. 中药多糖体外抗氧化作用研究进展[J].亚太传统医药,2020,16(7):181-188.

[1]	黎强, 周颖, 卢森华. 响应面法优化消瘤藤总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(8): 167-174.
[2]	芦晓芳, 李亚诺, 宋兵泽, 杨美红, 岳爱琴, 赵晋忠. 藜麦黄酮提取及其抗氧化活性研究[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(5): 135-141.
[3]	王倩, 杨利博, 崔美香, 王乃泽, 赵敏, 武玉翠. 陈艾提取物的总黄酮、总酚酸含量及抗氧化活性研究[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(4): 135-139.
[4]	郑敏, 苏福联, 袁名远, 刘玉, 黄东海, 张巍, 李宇, 廖璐婧, 罗凯, 何美军. 葛根总黄酮提取工艺优化及其抑菌与抗氧化活性研究[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(11): 65-72.
[5]	陈永钧, 代良敏, 代良萍, 张春, 王燕. 泸州市与广州市龙眼核不同极性部位体外抗氧化活性的比较研究[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(10): 95-99.
[6]	曾建光, 徐雨生, 徐翔, 余正勇, 金晨钟. 乙醇冷凝回流与超声波辅助提取葛根药材总黄酮[J]. 湖北农业科学, 2023, 62(1): 157-161.
[7]	付凤萍, 高欣悦, 余佳, 吴建英, 余琳, 陈红英. 国槐花与刺槐花中黄酮的质量差异比较[J]. 湖北农业科学, 2022, 61(7): 108-112.
[8]	马泽刚, 辛超, 杨新春, 吴秀丽, 徐静. 陕西省绞股蓝总黄酮抗氧化及抑菌活性研究[J]. 湖北农业科学, 2022, 61(4): 150-153.
[9]	吴永玲, 魏景, 孟银凤, 李俊伟. 蛇床子中总黄酮最佳提取工艺优化及杀虫抑菌活性研究[J]. 湖北农业科学, 2022, 61(21): 73-78.
[10]	李涛, 刘婷, 周琼. 红藜种子黄酮物质的提取及体外抗氧化活性测定[J]. 湖北农业科学, 2022, 61(18): 173-179.
[11]	王越, 翟佩佩, 鲍锋, 张富坤, 赵盼, 李佳, 赵东升. 基于“成分-抗氧化”关联的不同发酵程度茶及茶饮料比较评价[J]. 湖北农业科学, 2022, 61(16): 159-163.
[12]	戴璐, 张子怡, 薛雯, 沈静, 唐丽丽, 龙明华. 聚乳酸/牛至精油抗氧化活性包装膜的制备及性能研究[J]. 湖北农业科学, 2021, 60(9): 110-112.
[13]	杨金宏, 陈正余, 孟刚, 孔卫青. 桑果原汁和桑果酒功效成分和抗氧化活性测定[J]. 湖北农业科学, 2021, 60(9): 117-119.
[14]	梁晓莲, 刘纤纤, 李文莉, 陈勇, 黄周艳, 刘玟君. 三七总皂苷药理作用及临床应用研究进展[J]. 湖北农业科学, 2021, 60(6): 15-19.
[15]	严丹, 蔡延渠, 李铁程, 陈必添, 冯华仔, 张志鹏. Box-Behnken响应面法优化航天杂交构树叶多糖提取工艺及体外抗氧化活性研究[J]. 湖北农业科学, 2021, 60(3): 100-105.

牛大力叶中总多糖、总黄酮、总皂苷含量及其抗氧化活性的研究

Study on the contents of total polysaccharides,total flavonoids,total saponins and the antioxidant activity in the extracts of leaves of Millettia speciosa Champ.

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价