湖北农业科学 ›› 2019, Vol. 58 ›› Issue (4): 68-73.doi: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.04.016
张从义1, 石义元1, 朱勇夫1, 蒋金山2, 雷晓中1, 朱代宏3, 郑西豹3, 王小玲2, 刘新明4, 李金忠1
ZHANG Cong-yi1, SHI Yi-yuan1, ZHU Yong-fu1, JIANG Jin-shan2, LEI Xiao-zhong1, ZHU Dai-hong3, ZHENG Xi-bao3, WANG Xiao-ling2, LIU Xin-ming4, LI Jin-zhong1
摘要: 在湖北省荆门地区选择4口池塘(总面积为7.3 hm2),进行鳙鱼主养的放养模式研究。试验分别实施了不同规格鳙鱼两次投放模式,同时搭配滤食性鱼类、草食性鱼类、杂食性鱼类和凶猛肉食性鱼类(爬行类);试验池分别投喂30%左右的鳙鱼粉状饲料与颗粒饲料,少量配施生物肥培育池塘中的天然饵料;养殖中期轮捕大规格鳙鱼。结果表明,平均产量最高12 174 kg/hm2,最低6 283.5 kg/hm2,鳙鱼产量占比均超过50%。1#池、4#池投喂的粉状配合饲料,饲料成本分别为34 999.5、33 888元/hm2;2#池、3#池投喂颗粒饲料,饲料成本分别为50 334、52 614元/hm2,饲料成本差异明显。在投入产出比方面,1#池、4#池投入产出比分别为1∶2.06、1∶1.85,优于2#池、3#池投入产出比1∶1.46、1∶1.63;所选择的搭配品种中,草鱼、鲫鱼、鳊鱼对投喂鳙鱼颗粒饲料的2#池、3#池有一定的饲料竞争关系。研究过程中未出现病害情况,养殖水体易控,体现出鳙鱼养殖在大宗淡水鱼类产业中的成本优势、市场优势和生态安全优势。
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