有机肥料对烟叶成分及品质的影响

doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.16.020

湖北农业科学 ›› 2020, Vol. 59 ›› Issue (16): 96-99.doi: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.16.020

有机肥料对烟叶成分及品质的影响

杨自军¹, 申洪涛², 徐辰生³, 马淑浩¹, 赵鹏力¹, 李光照¹

1.河南科技大学动物科技学院,河南洛阳 471023;
2.河南中烟工业公司,郑州 450000;
3.南平市烟草公司,福建南平 354000

收稿日期:2020-01-21 出版日期:2020-08-25 发布日期:2020-10-09
通讯作者: 徐辰生（1978-）,高级农艺师,主要从事烟叶生产与科研,（电子信箱）xvchensheng@126.com。
作者简介:杨自军（1963-）,男,河南商丘人,教授,主要从事环境与畜产品安全方面的研究,（电话）13937921328（电子信箱）hnkdsynk@163.com
基金资助:
福建南平市烟草公司科技项目（NYK2017-04-04）

Effects of organic fertilizer on the composition and quality of tobacco leaves

YANG Zi-jun¹, SHEN Hong-tao², XU Chen-sheng³, MA Shu-hao¹, ZHAO Peng-li¹, LI Guang-zhao¹

1. College of Animal Science & Technology, Henan University of Science and Technology,Luoyang 471023,Henan,China;
2. Henan Zhongyan Industrial Co., Ltd., Zhengzhou 450000,China;
3. Fujian Nanping Tobacco Company,Nanping 354000, Fujian,China

Received:2020-01-21 Online:2020-08-25 Published:2020-10-09

摘要/Abstract

摘要： 采用田间试验方法,设5个处理（处理肥料均为1 500 kg/hm²）菜子饼肥（T1）、芝麻饼肥（T2）、蚯蚓粪（T3）、高碳基肥（T4）和化学肥料对照（9N∶9P∶27K）（T5）,研究不同有机肥料对烤烟化学成分和质量评吸的影响。结果表明,在福建省南平市邵武市K326植烟区,施用菜子饼肥、芝麻饼肥、蚯蚓粪和高碳基肥均能影响初烤烤烟的成分含量和评吸结果,影响的因素较多,以透发性指标为例,芝麻饼肥处理对B2F烟叶透发性最好,香气质也最好,总氮含量最低;透发性与香气质、还原糖、糖碱比和氮、钾含量有关。菜子饼肥对C3F烟叶透发性最好,与钾含量有关。1 500 kg/hm²芝麻饼肥或菜子饼肥能综合提高烟叶的透发性。

关键词: 肥料, 烤烟成分, 品质, 南平市

Abstract: In order to study the effects of different kinds of organic fertilizer on the composition and quality of flue-cured tobacco, five treatments（1 500 kg/hm²） were used in the field experiment,included rapeseed cake fertilizer （T1）, sesame cake fertilizer （T2）, earthworm manure （T3）, high carbon base fertilizer （T4） and chemical fertilizer control （9N∶9P∶27K）（T5）. The effects of fertilizer types on the chemical composition and quality evaluation of flue-cured tobacco were studied. The results showed that the application of rapeseed cake fertilizer, sesame cake fertilizer, earthworm manure and high-carbon base fertilizer could affect the content of components and the results of smoking evaluation in the K326 tobacco planting area of Shaowu city. There were many factors that affected the content of components and smoking evaluation of the flue-cured tobacco. Taking permeability index as an example, sesame cake fertilizer treatment had the best penetrability, aroma quality and the lowest total nitrogen content; permeability was related to aroma quality, reducing sugar, sugar alkali ratio and nitrogen and potassium content. Rapeseed cake fertilizer had the best permeability to C3F tobacco, which was related to potassium content. 1 500 kg/hm² sesame cake fertilizer or rapeseed cake fertilizer could comprehensively improve the permeability of tobacco leaves.

Key words: organic fertilizer, tobacco composition, quality, Nanping city

中图分类号:

S572

杨自军, 申洪涛, 徐辰生, 马淑浩, 赵鹏力, 李光照. 有机肥料对烟叶成分及品质的影响[J]. 湖北农业科学, 2020, 59(16): 96-99.

YANG Zi-jun, SHEN Hong-tao, XU Chen-sheng, MA Shu-hao, ZHAO Peng-li, LI Guang-zhao. Effects of organic fertilizer on the composition and quality of tobacco leaves[J]. HUBEI AGRICULTURAL SCIENCES, 2020, 59(16): 96-99.

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Effects of organic fertilizer on the composition and quality of tobacco leaves

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