黄河口大米的地理标志特征及其独特生产技术

doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.02.025

湖北农业科学 ›› 2020, Vol. 59 ›› Issue (2): 120-122.doi: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2020.02.025

黄河口大米的地理标志特征及其独特生产技术

刘延刚

临沂市农业科学院,山东临沂 276012

收稿日期:2019-03-20 发布日期:2020-04-24
作者简介:刘延刚（1977-）,男,山东沂南人,高级农艺师,主要从事地方特色农产品生产技术研究与产业化开发,（电话）13153995043（电子信箱）ygliuld@163.com
基金资助:
山东省现代农业产业技术体系水稻创新团队遗传育种岗位建设项目（SDAIT-17-02）

Geographical indication characteristics and unique production technology of rice in Huanghekou

LIU Yan-gang

Linyi Institute of Agricultural Sciences,Linyi 276012,Shandong,China

Received:2019-03-20 Published:2020-04-24

摘要/Abstract

摘要： 阐述了黄河口大米的地理标志特征,包括特定的生产地域、独特的产地环境和人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、收获与加工等方面总结出黄河口大米独特的生产方式,旨在最大程度地维护黄河口大米的品牌质量,进一步提高黄河口大米在全国乃至国际市场上的品牌知名度和市场竞争力。

关键词: 黄河口大米, 地理标志特征, 独特的生产方式, 山东省东营市

Abstract: It was recognized as a national agricultural product geographical indication product in 2011. The geographical indication characteristics of rice in Huanghekou were expounded, including specific production area, unique production environment, human history and unique product quality, the unique production mode of rice in Huanghekou was summarized from the aspects of production area selection, variety selection, production management process, harvest and processing, aiming to maintain the brand quality of rice in Huanghekou to the greatest extent and further improve the quality of rice in Huanghekou brand awareness and market competitiveness of Huanghekou rice in the national and even international market.

Key words: Huanghekou rice, geographical indication characteristics, unique production mode, Dongying city,Shandong province

中图分类号:

S511

刘延刚. 黄河口大米的地理标志特征及其独特生产技术[J]. 湖北农业科学, 2020, 59(2): 120-122.

LIU Yan-gang. Geographical indication characteristics and unique production technology of rice in Huanghekou[J]. HUBEI AGRICULTURAL SCIENCES, 2020, 59(2): 120-122.

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黄河口大米的地理标志特征及其独特生产技术

Geographical indication characteristics and unique production technology of rice in Huanghekou

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